做月子吃燕窝的做法?

一、做月子吃燕窝的做法?

1、 燕窝炖鸡

病后贫血,养阴补阳.

材料:燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。

制法:将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。

2 、椰汁燕窝炖冰糖

滋阴,润肺，养颜。

材料:燕窝半两，鲜奶一碗，椰汁两汤匙，冰糖适量，水三碗。

制法:将燕窝，冰糖，水一起炖，起锅前十五分钟，将鲜奶，椰汁倒入。再炖十五分钟即可。

3 、燕窝炖蜜枣

润肺，止咳。

材料:燕窝半两，杏仁五钱，沙参三钱，金丝蜜枣十枚水四碗，冰糖适量。

制法:将以上材料炖一至三小时即成。

4、 燕窝炖莲子

养神,补血.

材料:燕窝半两，莲子，百合，龙眼肉各五钱，水四碗，冰糖适量。

制法:将以上材料炖一至三小时即成。

5、 燕窝炖雪梨

润肺，止咳。

材料:燕窝半两，雪梨一个，马蹄十枚，川贝一钱，水四碗，冰糖适量。

制法:将以上材料 (除川贝外) 先炖一至三小时，最后加入川贝炖五分钟即可。

6 、燕窝炖荔枝

养神，补血。

材料:燕窝半两，鲜荔枝肉半斤，冰糖适量，水四碗。

制法:将燕窝，冰糖先炖一至两个半小时，加入荔枝肉再炖半小时即成。

二、坐月子吃燕窝要怎么做

坐月子期间吃燕窝的好处是可以修复和愈合伤口。以下为燕屋做法，可以自己换自己喜欢的配料配搭炖煮。

一、干品配料炖燕窝

材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。

加入果干如：龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量（每次只需加入其中单一配料）可以加入花旗参补气。

制作炖法：将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料，用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。

二、清炖

材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝，冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。

三、燕窝炖鸡汤

材料：燕窝一盏约5克，鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。

炖法：将发泡好的燕窝，加入鸡腿及配料，用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟，加入适量盐调味即可。

四、燕窝炖木瓜

材料：干燕窝5克，木瓜一个，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝，用冷开水炖煮20分钟，加入冰糖。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水在炖10分钟即可。

功效：丰胸美肤，产妇曾加母乳。

注：木瓜也可以切丁或打成果汁后和燕窝一起隔水炖煮20分钟后加入适量冰糖炖5分钟即可。

另外，燕窝中的唾液酸也被称为“燕窝酸”对胎儿和初生婴儿促进突触的形成，帮助宝宝的记忆力形成更加稳定的结构基础，并加强神经系统的发育。而燕窝含有最天然的唾液酸来源食物。在宝宝诞生后，母乳则是为宝宝补充唾液酸的有效途径，宝宝可以通过母乳吸取燕窝中的营养，所以坐月子吃燕窝可以母体修复同时对宝宝有益。

三、产后燕窝怎么做

产后燕窝可以和孕期燕窝一样的做法。或者选择自己喜欢的食材一起。

参考资料：

四、孕产妇应该如何吃燕窝

孕妇怎么样吃燕窝 现在，孕妇中很流行进食燕窝。很多孕妇认为，孕期食用燕窝，产后母婴皮肤都会变好。燕窝的确对有胎热的孕妇有帮助。但每个孕妇的体质是不一样的，体质较寒的孕妇吃燕窝就不合适了。有以下表现状况孕妇特别需要孕妇燕窝的关爱。 1、怀孕初期妊娠反应大的孕妇 表现状况：头晕乏力、倦怠嗜睡，并且食欲减退。有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻，常呕吐。 2 、有妊娠斑的孕妇 表现状况：皮肤干燥，眼角开始出现妊娠斑 3 、身体有妊娠斑的孕妇 表现状况：腹部，大腿内侧，臀部出现皮肤发痒，脂肪断裂出现红色纹路 4 、易感疲劳的孕妇 表现状况：无力，精神萎靡不振，容易疲劳 嗜睡。 5 、缺钙的孕妇 表现状况：容易腿抽筋、易疲劳，指甲发白，月牙儿消失 6、孕妇肥胖而婴儿较小 表现状况：孕妇本人体重节节攀升，而腹中婴儿生长发育不理想 7 、准备剖腹产的孕产妇 表现状况：剖腹产孕妇比较伤元气，对孕妇体质要求比较高 8 、产后母乳的产妇 表现状况：确保母亲身体的恢复及大人、小孩营养的双重保障。 9 、产后肥胖、收腹不佳者 表现状况：肚子还是比较大、体重还在不断加重。