虾满堂创始人？

一、虾满堂创始人？

上海“虾满堂”盱眙龙虾馆创始人芮士波先生，是位地道的盱眙人。

2005年，已在盱眙龙虾产业界打拼多年的芮士波只身从中国龙虾之都——江苏省盱眙县来到上海开始新的创业。

他在上海盘下一家40平米的小店，开起了“虾满堂”盱眙龙虾馆。

16年来芮士波始终坚守盱眙龙虾品质和盱眙龙虾创业精神，精耕上海小龙虾餐饮行业。

使“虾满堂”盱眙龙虾品牌誉满沪上，生意蒸蒸日上。

高峰期“虾满堂”盱眙龙虾在上海拥有28家直营店，遍及上海各大主要商业区，成为上海规模最大的盱眙龙虾餐饮品牌。

盱眙龙虾产业从上世纪九十年代初兴起，已历经近三十年。盱眙美味龙虾也从当初的街边地摊经济进入主流的餐饮阵地。

谈屹华。

从提到店名，虾满堂品牌经理谈屹华先生解释说，这个电竞龙虾馆，是虾满堂和中国著名电竞俱乐部EDG联名打造，最大的亮点就是国内首家电竞和小龙虾相结合的电竞龙虾馆。

谈经理对开店邦介绍说，首家虾满堂电竞龙虾馆，是年轻人的消费场景，并且无法复制。在这里，年轻化是一个核心词，电竞是关键词；就连菜单的logo，一看就和游戏相关，是英雄联盟里的“龙僧”形象，喜欢游戏的人一秒解读。并且，全部服务员招聘，最基础的一条：必须喜欢玩游戏。

可以和客人有足够的话题，客人游戏人数不够的时候，我们的服务员还能上阵帮忙。

二、虾仁做法大全菜谱 虾仁做法大全

1、滑蛋虾仁，

（1）食材：新鲜虾仁，鸡蛋，香葱，水淀粉，白胡椒粉，玉米淀粉，蛋清，料酒，盐。

（2）虾仁里面加少许盐，混合均匀以后腌制5分钟，然后再把盐清洗干净，用厨房纸把水分吸干，如果水分没有吸干，后续的腌料就没有办法附着在上面。

（3）虾仁擦干后加一些蛋白，料酒，盐搅拌均匀。

（4）再加一些玉米淀粉搅拌均匀，鸡蛋打散以后加一些调味料混合均匀。

（5）把香葱切成碎末，水淀粉搅拌均匀备用。

（6）锅里面烧水，把虾仁放下去，稍微烫一下，然后再放到蛋液当中。

（7）加一些水淀粉，葱花，锅里面加入适量油烧热，把混有虾仁的蛋液倒进去。

（8）等到彻底凝固以后就可以用铲子迅速的打散，等到差不多都凝固的时候就可以盛出来吃了。

2、西兰花炒虾仁

（1）食材：西兰花一棵，虾仁，大蒜，生抽，淀粉，盐。

（2）西兰花清洗干净放到盐水里面浸泡半个小时，可以达到去除农药作用。

（3）把西兰花的粗筋去除摘成小朵，虾仁用淀粉生抽腌制一下，大蒜拍碎备用。

（4）锅里面加入适量清水，烧开以后再加入少许盐，把西兰花放进去，煮几分钟以后就可以捞出来吃了。

（5）锅里面加入少许油，把蒜末放下去炒香，然后再加一些虾仁翻炒变色，把西兰花放下去翻炒均匀就可以出锅了。

3、三色炒虾仁

（1）食材：新鲜虾仁，玉米粒，胡萝卜，黄瓜，淀粉，白酒，盐油。

（2）虾仁清洗干净，虾线去除，再加入白酒，盐搅拌均匀，腌制十几分钟。

（3）虾仁腌制好以后，加淀粉搅拌均匀，黄瓜，胡萝卜洗干净切丁。

（4）锅里面加一大勺油，热油后就可以下锅滑炒，虾仁变色以后捞出来。

（5）另外准备一个锅子加油，把黄瓜丁，胡萝卜丁放下去炒断生，再加少许盐，然后加玉米粒翻炒均匀，把虾仁也放进去，炒均匀就可以关火了。

三、有一道菜是用鸡蛋摊成薄饼，里面包着虾仁、猪肉、胡萝卜做的肉馅，最后还要蒸一下。求食谱做法.

这个简单

1、把鸡蛋打均，

2、虾仁、猪肉、胡萝卜剁碎，加入生粉、盐等配料并把它们拌均。

3、把打均的鸡蛋放到锅里煎成薄饼（饼的大小由个人喜欢）待薄饼煎到二成煮时把第2步拌好的馅加入到薄饼的一半边上，这时把另半边没放馅的饼折叠，盖在肉馅上，成一个半圆形像饺子一样，待鸡蛋煎煮就可以了，这时工作还没完成哦！！！

4把煎好的鸡蛋饺放到蒸器上蒸就可以了，我们这里常吃的是把鸡蛋饺放到瓦褒上褒。

是鸡蛋肉卷么？

就是把鸡蛋饼做好后，把肉和虾蓉胡萝卜末抹在鸡蛋皮上，像卷肉龙那样卷，然后上郭蒸熟，然后像切寿司一样切开，摆盘就行了，调味调好了就好吃，都是好东西啊。

KFC里面的呢个什么什么卷？

我我我、我不会......

或者自己试试，要是你自己试的弄出来了

反而会更开心吧，这也是乐趣

也许你没有时间我也不会啊.......

四、求09年上海麦当劳菜单

巨无霸套餐：巨无霸汉堡1个+中薯条1包+中汽水1杯 21.5块 麦辣鸡腿堡套餐：麦辣鸡腿堡1个+中薯条1包+中汽水1杯 21块 鲜蔬足尊牛堡套餐：鲜蔬足尊牛堡1个+中薯条1包+中汽水1杯 22块 麦香鱼套餐：麦香鱼汉堡1个+中薯条1包+中汽水1杯 16.5块（特价中） 麦香鸡套餐：麦香鸡汉堡1个+中薯条1包+中汽水1杯 16.5块（特价中） 双层吉士汉堡包套餐：双层吉士汉堡1个+中薯条1包+中汽水1杯 16.5（特价中） 麦乐鸡(5块)餐：五块麦乐鸡+中薯条1包+中汽水1杯 20块 麦辣鸡翅（4块）套餐：四块麦辣鸡翅+中薯条1包+中汽水1杯 22块 麻辣猪包堡套餐：麻辣猪包堡1个+中薯条1包+中汽水1杯 16.5块 （大家都把这个忘了 这是新出的 也在特价中） 原味特级板烧鸡腿堡套餐：原味板烧鸡腿堡1个+中薯条1包+中汽水1杯 22块 麻辣特级板烧鸡腿堡套餐：麻辣板烧鸡腿汉堡1个+中薯条1包+中汽水1杯 22.5块（麻辣的要比原味的贵5毛） 以上所有套餐中的中薯条都可以免费换成小杯玉米 或者加一块钱换成大玉米（其实大玉米比较值） 其实套餐里的汽水都可以换成麦当劳里任意的饮料 只要补一下差价就可以了 但是提醒两点 一是可以免费换小咖啡的 二是奶昔和冰激凌不属于饮料类 属于甜品 但是麦乐酷是可以换的 如果想要加大 只需要在原套餐价钱上加2块就行了 就会变成大汽水和大薯条 ———————————————————————————— 下面是儿童套餐来了： A汉堡包 吉士汉堡 火腿蛋麦香酥 麦乐鸡（4块） B小薯条 小玉米 C可乐类汽水 热巧克力 橙汁 鲜奶 儿童套餐您可以在ABC中个任选一款来进行搭配 需提示的是 橙汁需加一块钱 其他都不需要加钱 这个没有办法来给您具体的价钱 因为搭配不同 加钱也不同 不过可以给您一个范围 就是15—19块之间 而且购买儿童套餐 还免费赠送玩具一个 单买玩具也可以 10块一个 很不值 ———————————————————————————— 累死我了 不是复制！ 不是抄袭！ 我自己写的 希望能帮到楼主！^^