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两个人去吃炒菜,几个菜比较好?

2023-04-22 18:09:35湖北菜1

一、两个人去吃炒菜,几个菜比较好?

本人是特别爱吃菜,不太喜欢吃主食,所以不管一个人还是两个人,去饭店基本都会点四个菜,就算是在家一个人的时候,做饭也是炒四个菜,喜欢品种多点,这样感觉吃起来特别舒服😌。

这个还是自己那样舒服那样来,但是一定不要浪费,建议菜品可以多元化,菜量可以适当少些,以免吃不完造成不必要的浪费,也不要吃不完下一顿再吃,毕竟经常吃剩饭剩菜的人,容易造成胃肠疾病……

根据每个人的喜爱而定

1.两个炒菜

2.两个炒菜+一份叶子菜

3.两个炒菜+一份汤

4.一个2人份火锅+一份炒菜

5.一个2人份火锅

6.一个大菜+一份叶子菜+一份汤

7.一个大菜+一份主食

若饿了,多点几份菜也行,但遵循不浪费原则

这就是看你的需要了你想要几个就来几个。我们平时三个菜也就够了

二、两个人去吃炒菜,几个菜比较好?

本人是特别爱吃菜,不太喜欢吃主食,所以不管一个人还是两个人,去饭店基本都会点四个菜,就算是在家一个人的时候,做饭也是炒四个菜,喜欢品种多点,这样感觉吃起来特别舒服😌。

这个还是自己那样舒服那样来,但是一定不要浪费,建议菜品可以多元化,菜量可以适当少些,以免吃不完造成不必要的浪费,也不要吃不完下一顿再吃,毕竟经常吃剩饭剩菜的人,容易造成胃肠疾病……

根据每个人的喜爱而定

1.两个炒菜

2.两个炒菜+一份叶子菜

3.两个炒菜+一份汤

4.一个2人份火锅+一份炒菜

5.一个2人份火锅

6.一个大菜+一份叶子菜+一份汤

7.一个大菜+一份主食

若饿了,多点几份菜也行,但遵循不浪费原则

这就是看你的需要了你想要几个就来几个。我们平时三个菜也就够了

三、20块钱准备一桌6菜一汤,该怎么做?

20块钱现在买菜要做6菜一汤,在当前的物价条件下,很多人一看都认为是不可能完成的任务。其实在没有规定标准的前提下,这个是很好完成的。认为这事不能完成的,基本都是不去菜市场的人,很多的应季菜和一些家常菜还是很便宜的。这个对于天天去菜市场的我来说,是一个很容易完成的任务,而且还特别的简单。

20块钱准备一桌6菜一汤,怎么做?20块钱做6菜一汤,那么就不要要求吃肉了!看看我是如何安排这6菜一汤的:1.【麻辣豆腐】

豆腐是最便宜最家常的菜,而且很多人还特别好这一口,现在一块豆腐2块钱,基本能有一斤。豆腐切成块用加了盐的沸水焯烫一下,去除豆腥味后捞出备用。锅中入油爆香葱姜蒜,下郫县豆瓣酱、干辣椒炒出香味,来点白糖综合一下口味后添汤,然后把豆腐入锅咕嘟。咕嘟到汤汁浓稠时,加盐和味素调味,分次淋入水淀粉勾芡,出锅撒上麻椒面即可。2块钱的豆腐要想做出看上去满满一大盘子的感觉,可以多加水,勾厚芡。2.【爆炒鸡心】或【卤鸡肝】、【酱鸡脖】

现在要讲便宜的荤菜,那么非鸡身上的莫属,鸡心售价5块钱一斤,鸡肝更便宜5块钱二斤,鸡脖子也不过10块钱三斤,这三种食材的性价比还是超高的。

鸡的这些部位要想做的好吃,主要是加大调味料的比例,以及清洗去腥上。这三种食材选择一样,做一盘菜成本都不会超过5块钱。3.【地三鲜】

东北的名菜【地三鲜】是素菜荤做的典范,选料的茄子、土豆、豆角这三种食材,这个季节都很便宜。土豆、茄子和豆角分别入锅过油,然后用葱姜蒜爆锅,加一品鲜酱油、白糖爆出香味后添汤,然后把过油后的茄子、土豆、豆角回锅,调味后淋水淀粉勾芡即可。这道菜颜色红亮,口味鲜咸,特别适合下饭的一道菜。而且食材的采购成本不过几块钱。4.【苦菊皮蛋拌花生米】

这道菜饭店里卖20多一盘,其实实际成本只需几块钱,皮蛋一个1.5元,苦菊一把一块钱,花生米几粒用5毛钱的足够。苦菊洗净后切段,皮蛋用绳勒成小丁,花生米炒酥,把这三样拌在一起。淋上用陈醋、白糖、盐、酱油、花椒油调的汁即可。5.【黄瓜拌拉皮】

拉皮是东北人特别喜欢的凉菜,是用淀粉制作而成的凉粉,现在市场上售卖一般1块钱一张。黄瓜两根现在也就1块钱,洗净后用刀拍碎,加上切好的拉皮,用芝麻酱、盐、芥末油、蒜泥调的汁一拌,就是一道非常不错的好菜。6.【蒜泥炒时蔬】

这个可以选择的蔬菜很多,只要把青菜洗净后,用蒜蓉爆炒即可。7.【西红柿鸡蛋汤】、【紫菜蛋花汤】、【冬瓜汤】等

这个根据自己的身边的食材,都可以自由选择,而且成本也不过几块钱,实际就是一锅水。20块钱做6菜一汤,如果集中采购,而且吃饭的人多的话,那么菜的品种选择余地更大,甚至可以加入肉菜。20块钱准备一桌6菜一汤,也不是不能完成的任务,只不过质量上可能会少差一些,现在很多单位的食堂每个人伙食标准3――4块钱的很多,不也一样在运转吗?

我感觉20块钱要准备六菜一汤有点不够感觉三菜一汤差不多。可以做西红柿炒鸡蛋,炒土豆,凉拌黄瓜,随便弄点汤就可以了。

我们这边的物价比较便宜的,买6个鸡蛋是3块钱,买2块钱的韭菜,3个鸡蛋做一道韭菜炒鸡蛋,再买1块钱的土豆,炒酸辣土豆丝,再买两个茄子,1.5元,做凉拌茄子,买2.5块钱的豆腐,做麻烦豆腐,买一条罗非鱼拿来清蒸,7块钱,买两块钱的黄瓜,做凉拌黄瓜,买1块钱的紫菜,把剩余的鸡蛋做个,紫菜鸡蛋汤,这样的六菜一汤就做好啦,有荤有素。

红烧豆腐、家常豆腐、素炒豆芽、醋溜大白菜、素炒青椒土豆丝、凉拌白萝卜丝、白菜炖豆腐汤,现在物价高,可冬天的当季节菜比较便宜,豆腐、豆芽一直比较便宜。

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