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蒸菜粉还可以做什么(蒸菜粉还可以做什么菜)

2023-05-03 04:52:18湖北菜2

一、1斤蒸菜粉可以蒸多少?

答:1斤蒸菜粉可以蒸蔬菜5一6斤。

二、蒸肉粉可以做什么菜?

蒸肉米粉可用于蒸肉、蒸排骨、蒸鸡翅、蒸豆角、蒸土豆、蒸红薯、蒸南瓜、蒸胡萝卜等。

粉蒸排骨做法:

主料:猪小排500g、蒸肉米粉50g。

辅料:油适量、盐2g、郫县豆瓣酱10g、姜片适量、香葱2根、生抽5g、老抽2g、糖2g、酒酿15g、十三香2g、辣椒面适量、花椒油少许、白胡椒粉适量、鸡精适量、土豆一个。

1、锅中放入少量油,小火将油烧温温热时放入郫县豆瓣酱;

2、小火炒制豆瓣酱;

3、豆瓣酱炒出香味,并出红油即可关火备用;

4、将小排冲洗干净,控干水分;

5、准备好葱段和姜片;

6、排骨中让入葱段、姜片、盐、生抽、老抽、糖、十三香、白胡椒粉、酒酿;

7、再将炒好的豆瓣酱放入;

8、将其充分拌匀,腌制1-2小时;

9、再放入蒸肉米粉调拌均匀,让每一块排骨都裹上米粉;

10、土豆去皮洗净切块放入碗底,再把排骨放在上面;

11、高压锅中放入足量开水,把排骨碗放入锅中;

12、为了预防蒸气水进入碗里,我用不锈钢盘盖住了碗口,之后盖上锅盖开中大火,上气后蒸制50分钟即可,蒸好后不要立即开盖,要等消气后才可取阀揭盖;

13、出锅后装盘便可享用。

三、姜黄粉可以做什么菜?

1、黄饭:将蔬菜、豌豆等加油炒熟,加入大米、葡萄干、菜一起加椰浆、姜黄粉,以及盐用来调味,煮成黄饭。味道很香。

2、咖喱时蔬:将豆腐、蘑菇等时蔬用油炒熟,加入水、咖喱、椰浆、盐等焖煮熟,撒上香菜调味。

3、鹰嘴豆泥:鹰嘴豆煮熟,加咖喱粉、盐、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒等用料理机打成泥,蘸脆饼干吃。

4、姜黄粉菠萝果昔:在打果昔时加入姜黄粉,健康plus。

5、姜黄粉浓汤:南瓜切块煮熟,用料理机打成泥,加入椰浆、盐、姜黄粉煮成浓汤。

6、咖喱鹰嘴豆:在做咖喱的时候,用鹰嘴豆代替土豆,既有饱腹感,又更加健康

四、粉蒸菜做法?

粉蒸芋头

用料

芋头350克

蒸肉粉适量

葱适量

做法

1、芋头刨皮切小块。

2、倒入适量蒸肉粉。

3、拌匀,让每块芋头都裹上米粉。

4装入盘中,上锅蒸至芋头软烂。

5、出锅后撒上葱花即可。

五、电蒸箱可以做什么菜?

电蒸箱除了基本的传统烹饪,像方太蒸箱包含了鱼类、特色菜、米面点心、河海鲜、蔬菜杂粮、肉类和蛋类等。还有解冻的选项。将食物放进去选择要烹饪的食材和重量就可以了。

六、孜然粉可以做什么菜?

孜然粉是一种来自新疆地区的调料,具有浓郁的孜然香味和微辣口感,可以用来为很多菜肴增添风味。以下是一些常见的使用孜然粉的菜肴:

1、孜然烤肉:将孜然粉和其他调料混合,涂抹在烤肉上,烤至金黄色。

2、孜然炒肉片:炒锅中放油,加入肉片、洋葱、青椒、孜然粉等调料,翻炒至熟透。

3、孜然土豆片:将土豆切成薄片,加入孜然粉、盐、胡椒粉等调料,煎至金黄色。

4、孜然鸡肉卷:将鸡肉片涂抹上孜然粉和其他调料,卷起来,用牙签固定,烤至金黄色。

5、孜然鸡翅:将鸡翅涂抹上孜然粉和其他调料,烤至酥脆。

除了以上这些,孜然粉还可以用来炖肉、烤鱼、炒菜等,根据自己的口味和喜好,可以尝试更多不同的菜肴。

七、粉蒸苕菜做法?

苕菜洗净切碎,拌入蒸肉粉,大火蒸制八分钟左右

八、粉蒸菜的好处?

粉蒸菜是一种非常健康的烹调方式菜。少盐无油。最大限度的保持住了蔬菜本身的各种营养成分。照比其它的炒啊,炖啊过油啊等方式来说使蔬菜本身的营养成分不流失。对于减肥人群和亚健康人群以及小孩和老人来说是一种非常好的菜品

九、孜然粉可以做什么菜用?

1、孜然羊肉:是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。

2、麻辣孜然排骨:一道家常菜品,由排骨,花椒油、孜然粉等炒制而成。

3、孜然牛肉:是一道以牛肉为主要食材,以孜然、香葱、生姜、干辣椒、花椒为调料制作而成的美食,口味咸鲜麻辣。

4、孜然土豆:是一款美味的中华菜肴。该菜肴色香味俱全,深受广大群众的喜爱。主要做法是在土豆起锅时,撒适量孜然,再翻炒几下。

5、烤肉:是中国常见菜,独具风味,历史悠久,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。

十、菱粉做什么菜?

菱角酥,菱角酥跟我们平时吃的一些酥点心还是非常相似的。只是在这里面我们需要加入的是菱角粉,我们可以将菱角粉与面粉混合在一起,加入适量的油,然后把它揉好之后放入烤箱中开始烤制。烤制好的菱角酥非常好吃,而且有一股淡淡的菱角的香味,营养特别的丰富,老少皆宜。

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