湖北菜单大全菜名大全及及价格

湖北菜是中华菜系中的重要代表，有着丰富多样的菜品和独特的烹调技艺。本文将为您介绍湖北菜的菜单大全及其价格，帮助您选择心仪的菜品。

一、湖北菜的概述

湖北位于中国中部，是中华传统文化的重要发源地之一。湖北菜作为湖北特有的菜系，在西南、东北、华中等地广受欢迎。湖北菜与川菜、粤菜、鲁菜、闽菜等并称为中国八大菜系之一。湖北菜讲究原汁原味，各种材料相互搭配，营养丰富，口味鲜美，拥有着烹调风格独特、色香味俱佳的特点。

二、湖北菜的菜单大全

1: 三鲜豆皮：豆皮卷入香菇、葱花、肉丝等材料，鲜香可口，是最为出名的湖北小吃之一。

2: 麻辣烫：将牛肉、猪肉、豆腐等食材加入热油锅中煮熟，再加入大量的辣椒与花椒，煮出来的麻辣烫香辣可口。

3: 青椒土豆丝：将青椒和土豆切成丝后放在一起炒制，色香味俱佳。

4: 红烧肉：将五花肉煮熟后加入糖、酱油、姜、葱等调料烧制而成，鲜香可口。

5: 叉烧肉：烤制出来的叉烧肉外焦里嫩，入口香甜。

6: 鱼香肉丝：将猪肉丝和蔬菜一起炒制，配以特制鱼香汁，香气扑鼻，口感味美。

7: 豆腐脑：湖北特色小吃，用豆浆和石膏制成，软嫩顺滑，味道鲜美。

8: 排骨王：将酱油、花椒、味精、料酒等调料腌制猪排，煮熟后再炸制而成。

9: 农家小炒肉：用猪肉炒葱蒜，再加入独特的调味料，颇有乡村风情。

10: 豆皮烤饼：在豆皮中包入肉末、青菜等食材，烤制后香香脆脆，口感十分美味。

三、湖北菜的价格

因为湖北菜品类繁多，每款菜的价格也有所不同。一般来说，湖北菜的价格在40元到80元左右，但是，也有价格较高的菜品，比如说花膳鱼翅、熊掌等高档菜品，价格在几百元到上千元不等。

总体来讲，湖北菜在中华菜系中不算高档菜，价格也相对较为亲民。但是，要注意的是，在各个餐厅和饭店中，价格也会有所差异，建议大家根据自己的经济实力和口味喜好进行选择。除此之外，在湖北一些小吃餐馆中，湖北特色小吃的价格相对较便宜，但是味道也非常棒。

总结：

本文为大家介绍了湖北菜的菜单大全及其价格，帮助大家了解湖北菜的鲜美口感和烹调技艺。在选择湖北菜时，建议大家根据自己的喜好和经济实力进行选择，尝试各种不同风味的美食，品尝湖北菜的独特魅力。