湖北最好吃的菜(湖北最好吃的菜排名)

一、湖北有什么好吃的菜？

湖北是中国的一个著名的美食之地，有许多美味的菜肴。以下是一些湖北著名的美食菜品：

1. 热干面：是武汉著名的早餐，主要原料是干面条和芝麻酱。

2. 武汉热干饺：是将热干面和饺子的馅料混合在一起，做成的一道新颖美味的小吃。

3. 武汉热干豆皮：是将豆皮切成条状，然后用芝麻酱、辣椒油、花生酱等调料拌在一起食用的小吃。

4. 武昌鱼：是湖北著名的特色鱼类菜品，以鱼肉肥嫩、鲜美可口而著称。

5. 红烧蹄膀：是湖北传统的烧菜，用卤料炖制猪蹄膀，口感香甜软烂。

6. 荆州米粉：是湖北荆州地区的特色小吃，用细米粉煮熟后拌上辣椒、芝麻酱等调料。

7. 油爆麻辣腰花：是一道辣味十足的湖北特色菜品，以猪腰子为主要材料，加入辣椒等配料爆炒而成。

以上这些都是湖北特色美食中的代表性菜品，如果有机会去湖北旅游，一定不要错过尝试这些美食哦。

二、30道最经典湖北菜？

1、清蒸武昌鱼

2、红烧鮰鱼  

3、荆沙鱼糕   

4、荆沙财鱼  

5、皮条鳝鱼  

6、鸡茸笔架鱼肚  

7、排骨藕汤  

8、炸藕圆  

9、藕夹  

10、酸辣藕带  

11、红菱肉片 

12、粉蒸肉  

13、汽水肉   

14、珍珠丸子  

15、新农牛肉   

16、洪山菜薹炒腊肉  

17、黄州豆腐盒  

18、黄陂豆丝  

19、潜江油焖大虾  

20、精武鸭脖  

21、腊鸭焖藕  

22、小桃园瓦罐鸡汤  

23、松滋鸡  

24、仙桃毛嘴卤鸡  

25、板栗烧鸡 

26、武当猴头  

27、酱烧甲鱼 

28、钟祥蟠龙菜  

29、罗田吊锅  

30、合渣

三、湖北孔明菜哪里最正宗？

襄阳，孔明菜，在襄阳俗称"咸菜","襄阳大头菜"，水分少，肉白色，肉质坚实，能利尿除湿，促进机体水、电解质平衡。同时还是“中华老字号”、“中国一绝”、“湖北非物质文化遗产”。由于民间传说为孔明所创，由此得名。其中含有丰富的维生素和大量的微量元素、糖类、蛋白质等，通过腌制后，成为独特风味的佳品。

四、深圳哪里有好吃的湖北菜呀？

西乡坪洲地铁站B出口直走150米，高师傅荆州土菜馆，那里的“江回鲴火锅、牛三鲜、莲藕龙骨汤（莲藕煨的非常粉）、阳干小鲫鱼，都很好吃，菜都是老家大巴车运过来的，好多深圳压根都买不到，我是常客了，可以给你推荐下。

五、湖北宴席最好吃的菜有哪些？

长江水，武昌鱼。肉质细腻清蒸武昌鱼

原料：武昌鱼（鲜团头鳊鱼）1条（约重800克），鸡油10克、山茶油75克、鸡汤150克、味精、绍酒、生抽、精盐、胡椒粉、小葱花、葱丝、姜丝、红椒丝各适量。

具体制作过程：首先将鱼去腮、鳞，剖腹去内脏，洗净，在鱼身两面切刀花，撒上精盐，抹上绍酒盛入盘中，把葱丝、姜丝、红椒丝撒在鱼的上面。接下来就该把锅放旺火上，加入清水烧开，将整条鱼连盘上笼蒸约10分钟，蒸至鱼眼突出，肉已松软，约15分钟左右出。然后就是烧汤汁了，将炒锅放旺火上，倒入山茶油烧热，加入蒸鱼的原汁，下鸡汤烧沸，加入味精、鸡油后起锅，浇在鱼上面，撒上胡椒粉、小葱花就可以了。我的这种做法和众多餐厅酒店的做法稍微有点区别，但其口味依然可以说是正宗的哦！

菜品特点：此菜在白色的全鱼上面缀以红、绿、黄的各种配料，五彩缤纷。此鱼嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口，鱼肉肥美细腻，汤汁鲜浓清香，保持原汁原味。

六、湖北蒸菜怎么做好吃？

1.准备好新鲜白萝卜和香葱。

2.准备好自制蒸肉米粉。

3.准备好玫瑰腐乳。

4.将腐乳连汁一块放入米粉中；加入油、黑胡椒粉、盐拌匀。

5.萝卜洗净，擦成细丝；香葱切细粒。

6.萝卜丝连同萝卜汁一道倒入米粉中。

7.拌匀；静置20分钟，让其融合、入味。

8.萝卜丝放入锅中，隔水蒸20分钟。

9.蒸好的粉蒸萝卜丝，淋上芝麻油。

10.最后再撒上葱粒即可。

七、湖北大头菜哪家好吃？

湖北大头菜以襄阳（原襄樊）的最为有名

八、炸菜丸子好吃最简单的方法？

步骤/方式一

西葫芦洗干净

步骤/方式二

擦成细丝，搓好丝的西葫芦放进大碗里，放入两勺食盐，把水分杀一下

步骤/方式三

20分钟到后，西葫芦的水分已经杀出来了，这时的西葫芦手感变软，特别容易成型，西葫芦的汤汁不要倒掉了，

步骤/方式四

放入切好的红萝卜丁，准备半个馒头，把馒头皮去掉，然后搓碎放进大碗里面,打了一个鸡蛋，放点葱花和姜末，两勺胡椒粉，一勺五香粉，一勺食用油，分次加入40克玉米淀粉，搅拌均匀之后再加入适量的面粉，边加边搅拌，直到能够调成粘稠的面糊状就可以

步骤/方式五

锅里多倒一点油，油温5成热时把火关掉，用左手虎口挤丸子，右手握汤勺接丸子，然后下入锅里，

步骤/方式六

等到丸子全部下入锅里之后，开小火炸，炸的过程中，需要勤翻动，让丸子全部受热均匀，把丸子炸到金黄，外皮酥脆就可以捞出控油了

九、做最简单的菜又好吃的文案？

有时候，我们并不需要做一道很复杂的菜，只需要一些简单的食材和简单的烹饪方法，就可以做出美味可口的菜肴。以下是一些最简单又好吃的菜肴，希望能给您带来灵感：

番茄炒蛋：将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。将番茄切成小块。锅中热油，倒入蛋液，煎至两面金黄。加入番茄块，翻炒均匀。出锅前加少许盐和糖调味即可。

清炒时蔬：将洗净的蔬菜（例如芹菜、胡萝卜等）切成小段。锅中热油，加入蔬菜，翻炒均匀。出锅前加少许盐和生抽调味即可。

煮蛋面：将蛋和面条分别煮熟。将煮熟的面条放入碗中，倒入开水，加入适量的盐和鸡精调味。将煮熟的鸡蛋切成小块，放在面条上即可。

以上这些菜肴都非常简单，不需要太多的烹饪技巧和复杂的调料。但是，它们都是美味可口的，营养丰富的菜肴，可以满足我们的口腹之欲，同时也方便快捷。

十、天津哪家菜最便宜又好吃？

很难确定哪家菜最便宜又好吃，因为价格和口味都与个人的需求和喜好有关。但是，可以在餐饮平台上查看用户评价和价格，以选择性价比更高的菜品和餐厅。另外，可以在社交媒体上了解当地餐饮文化和时下流行餐厅的信息，以便在选择时考虑更多元化的选择。