荆楚诗歌？(荆楚菜谱)

一、荆楚诗歌？

1.自恣荆楚，安以定只。

出自先秦屈原《大招》

2.荆楚风烟，寂寞近、中秋时候。

出自李婴《满江红·荆楚风烟》

3.调瑟劝离酒，苦谙荆楚门。

出自唐代许浑《送友人归荆楚》

4.已闚品藻传荆楚，更味阳春白雪篇。

出自宋代曾巩《赠张伯常之郢见过因话荆楚故事仍贶佳什》

二、荆楚历史？

远自商代，中原人就以荆楚来称呼江汉地区的南方地区和南方部族，比如《诗经·商颂》中说的“维女荆楚居国南方”。

荆楚部族在与北方商王朝的对峙中也吸收了先进的商文化，为自身发展创造了有利的条件。

荆现名牡荆，是马鞭草科的一种落叶灌木，古代又名楚，用来做刑仗，鞭打犯人。因此楚又称“荆楚”，受鞭打叫“受楚”。“受楚”是件痛苦的事，所以“楚”字又引申有“痛苦”的意思，如痛楚、苦楚。

三、荆楚高中口碑？

荆楚高中师资力量雄厚，校园环境优美，是一所口碑非常好的学校。

南宁市龙翔荆楚高级中学，是经有关部门批准开设学前班、小学、初中、高中教育的全日制寄宿学校。以文化教育为主，武术教育为特色，“培养文武双全的人才”是龙翔的办学理念。伏龙山下，右江之滨，龙翔校园依山傍水，校内花草名树，桃红柳绿。每日清晨，莺歌雀舞，展翅穿梭，复至黄昏，极目所至，远山共长天一色，落霞与百鸟齐飞。

学校校园面积236亩，建筑面积3万余平方米，建有办公楼、教学楼、学生公寓楼、教师公寓楼、艺术中心大楼、大型餐厅、医务室、图书馆等设施；配备现代化教学设备、物理、生物、化学实验室、多媒体微机室、语音室、乐器室等，校园内通信网络、宽带网络一应俱全。学校现有66个班，共计在校生2027人，教职员工356人，是寄宿制学校。

学校的文化课教学按照教育部制定的教学大纲进行，学习小学、初中、高中的全部课程，并开设影视表演、书法、艺术等课程，为学生在未来社会的竞争增添取胜的砝码。龙翔实行“分层次、小班化、家教式、全住宿”教学管理模式。所谓“小班化”，就是不计成本，效果好，使每一个学生享有比在大班更充分的教师关爱和辅导时间，满足了学生各方面发展的需求。而“家教式、全住宿”，就是学生和教师都住校，减少社会不良干扰，集中精力投入教学，学生享有好的家庭式教育，让每一个孩子都能拥有好的学习成长条件。

南宁市龙翔荆楚高级中学一直以强烈的社会责任感帮助患有早恋、叛逆、厌学、离家出走、夜不归宿、亲情淡漠、自卑等不良习惯的青少年，专门开设心理辅导课程，帮助这些孩子行为矫正，帮助他们走出困境，培养其学会自理自立，学会为人处事，学会感恩。

四、荆楚花灯分类？

1、分类：有龙灯、宫灯、纱灯、花蓝灯、龙凤灯、棱角灯、树地灯、礼花灯、蘑菇灯等，形状有圆形、正方形、圆柱形、多角形等。

2、花灯通常分为吊灯、座灯、壁灯、提灯几大类，它是用竹木、绫绢、明球、玉佩、丝穗、羽毛、贝壳等材料，经彩扎、裱糊、编结、刺绣、雕刻，再配以剪纸、书画、诗词等装饰制作而成的综合工艺品，也是中国传统的民间手工艺品。

五、“荆楚”的由来？

湖北属荆楚大地为世人所熟知，但多数人是知其然而不知其所以然。

一般人都知道“楚”，至于何以与“荆”联称“荆楚”，均认为“楚”之称“荆”，乃源于避秦始皇父亲庄襄王嬴楚之讳改称而得名（见《正义》：“秦讳楚，改曰荆”）。而事实上荆国为楚国前身，据《通志·氏族略》云：“楚国旧号荆，此未号楚之前受氏也。”西周初年，楚国先君熊绎被封在荆山一带（今湖北保康，南漳境），国号荆。“荆”本是一种灌木的名称，也叫做“楚”，在南方江汉流域的山林中极为常见，可用作薪柴等多种用途。故东汉许慎《说文解字》释荆：“楚木也，从刑声。”释楚：“丛木也，一名荆也。”此外唐孔颖达《春秋左传正义》说：“荆、楚一木二名，故以为国号，亦得二名。”宋沈括《梦溪笔谈》也说：“荆或为楚，楚亦荆木之别名也。”至此，荆楚约定俗成，成为一个专称楚族、楚国和荆楚地域的一个特有的称谓。

六、荆楚是哪里？

荆楚，是指古域包括现今湖北全域及其周围，现指湖北省。

荆楚部族兴起于楚，也称荆楚。楚人并非三苗部落发展而来，“三苗之国，左洞庭而右彭蠡。”（此言最早出自《战国策》）指长江以南，幕阜山脉以南的洞庭湖和鄱阳湖之间的丘陵地带，而且战国策并非正史，正史之中并没有三苗国具体方位。

实际上从考古上说，早期楚人源自南襄盆地南部的辽瓦店子遗址，该遗址在商代属于典型早商文化的一支，发源于汉江流域，远在长江以北。

七、荆楚大地诗句？

荆楚大地有关诗句，例如：“荆楚地，淹留久。看日边追诏，印垂金斗。”

出自：宋代欧阳光祖《满江红（寿吴漕·正月十五）》

恰则元宵，灿万灯、星球如昼。

春乍暖、化工未放，十分花柳。

和气并随灯夕至，一时锺作人间秀。

问烟霄、直上舌含香，文摛绣。

命世杰，调元手。

荆楚地，淹留久。

看日边追诏，印垂金斗。

翠竹苍松身逾健，蛾儿雪竹人如旧。

愿湘江、卷入玉壶中，为公寿。

作者简介：欧阳光祖，字庆嗣，崇安人。九岁能文，从刘子翚、朱熹学。乾道八年（1172）登第。后为江西转运判官致仕。

八、武汉荆楚睿翼和荆楚有什么区别？

荆楚学校现在已升级为荆楚潮教育，科目比以前更多，开设了数学、物理、化学、英语四个科目，教学点分布汉口、武昌、汉阳各地。 荆楚睿翼是另一个私立学院，和荆楚没有任何关系。

九、如何装饰菜肴？

1、卫生安全

装饰美化是制作美食的一种辅助手段，同时又是传播污染的途径之一。蔬果饰物一定要进行洗涤消毒处理，尽量少用或不用人工色素。装饰美化菜肴时，在每个环节中都应重视卫生，无论是个人卫生还是餐具、刀具卫生都不可忽视。

2、实用为主

菜肴装饰美化的实用性，实质上就是装饰物能够食用，方便进餐，而不是做摆设。所以，以食用的小件熟料、菜肴、点心、水果作为装饰物，来美化菜肴的方法就值得推广；而采用雕刻制品、琼脂或冻粉、生鲜蔬菜、面塑作为装饰物，来美化菜肴的方法就应受到制约。

3、经济快速

菜肴进入筵席后往往被一扫而空，其装饰物没有长期保存的必要，加之价格、卫生等因素及工具的限制，不可能搞很复杂的构图，也不能过分地雕饰和投放太多的人力、物力和财力。装饰物的成本不能大于菜肴主料的成本。

4、谐调一致

首先，装饰物与菜肴的色泽、内容、盛器必须谐调一致，从而使整个菜肴在色香味形诸方面趋于完整而形成统一的艺术体。其次，筵席菜肴的美化还要结合筵席的主题、规格、与宴者的喜好与忌讳等因素。

十、古代菜肴来历？

1、佛跳墙（闽菜）

　　据传清朝同治末年（1876年），福州官钱庄一位官员设家宴请福建布政司周莲，他的绍兴籍夫人亲自下厨做了一道菜，名叫“福寿全”，内有鸡、鸭、肉和几种海产，一并放在盛绍兴酒的酒坛内煨制而成。周莲吃后赞不绝口，遂命衙厨郑春发仿制，郑春发登门求教，并在用料上加以改革，多用海鲜，少用肉类，使菜越发荤香可口。以后郑春发离开周莲衙府，集资经营聚春园菜馆，“福寿全”成了这家菜馆的主打菜，只因福州话“福寿全”与“佛跳墙”的发音相似，久而久之，“福寿全”就被“佛跳墙”取而代之名扬四海了。

　　2、过桥米线（滇菜）

　　清朝时滇南蒙自县城外有一湖心小岛，一秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如盖盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、童子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。

　　3、夫妻肺片（川菜）

　　创始人郭朝华，夫妻俩推着小车沿街叫卖凉拌牛肉片，因调制得法，味道鲜美，被赞誉为“车行半边路，肉香一条街”。夫妻肺片的成分里并没有肺，而是牛肉、牛舌、牛心和牛头皮，切成很薄的片杂荟在一起，人们称之为“荟片”。据说是好事的学生用硬纸板写个招牌接在车上，把“荟”宇写成了“肺”宇，因此“夫妻肺片”就慢慢出名了。它的特色是：肉料精选，香料精配，厚薄均匀，搅拌入味。肉料加工要达到牛肉粑、牛舌嫩、牛肚脆、头皮薄。

　　4、蟹粉狮子头（淮扬菜）

　　，隋炀帝杨广来到扬州，饱览了扬州的万松山、金钱墩、葵花岗等名景之后，心里非常高兴，回到住处，仍然余兴未消。随即唤来御厨，让他们以扬州名景为题，做出几道菜来。御厨们费尽心思，终于做出了“松鼠桂鱼”、“金钱虾饼”和“葵花斩肉”这三道菜。杨广品尝后，十分高兴，于是赐宴群臣。一时间淮扬佳肴，倾倒朝野。到了唐代，一天，郇国公韦陟宴客，府中的名厨也做了扬州的这几道名菜。当“葵花斩肉”这道菜端上来时，只见那用巨大的肉圆子做成的葵花心精美绝伦，有如雄狮之头。宾客们乘机劝酒道：郇国公半生戎马，战功彪炳，应佩狮子帅印。韦陟高兴地举杯一饮而尽，说：“为纪念今日盛会，葵花斩肉不如改为'狮子头’。”从此扬州狮子头就流传镇江、扬州地区，成为淮扬名菜。

　　5、东坡肉（浙菜）

　　苏东坡触犯皇帝被贬到黄州时，常常亲自烧菜与友人品味，苏东坡的烹调，以红烧肉最为拿手。他曾作诗介绍他的烹调经验是：“慢着火，少着水，火候足时它自美。”不过，烧制出被人们用他的名字命名的“东坡肉”，据传那还是他第二次回杭州作地方官时发生的一件趣事。

　　那时西湖已被葑草湮没了大半。他上任后，发动数万民工除葑田，疏湖港，把挖起来的泥堆筑了长堤，并建桥以畅通湖水，使西湖秀容重现，又可蓄水灌田。这条堆筑的长堤，改善了环境，既为群众带来水利之益，又增添了西湖景色。后来形成了被列为西湖十景之首的“苏堤春晓”。

　　当时，老百姓赞颂苏东坡为地方办了这件好事，听说他喜欢吃红烧肉，到了春节，都不约而同地给他送猪肉，来表示自己的心意。苏东坡收到那么多的猪肉，觉得应该同数万疏浚西湖的民工共享才对，就叫家人把肉切成方块块，用他的烹调方法烧制，连酒一起，按照民工花名册分送到每家每户。他的家人在烧制时，把“连酒一起送”领会成“连酒一起烧”结果烧制出来的红烧肉，更加香酥味美，食者盛赞苏东坡送来的肉烧法别致，可口好吃。众口赞扬，趣闻传开，当时向苏东坡求师就教的人中，除了来学书法的、学写文章的外，也有人来学烧“东坡肉”。后农历除夕夜，民间家家户户都制作东坡肉。相沿成俗，用来表示对他的怀念之情。现在成为杭州一道传统名菜。楼外楼菜馆效法他的方法烹制这个菜，供应于世，并在实践中不断改进，遂流传至今。

　　6、东安子鸡（湘菜）

　　唐玄宗开元年间，有客商赶路，入夜饥饿，在湖南东安县城一家小饭店用餐。店主老妪因无菜可供，捉来童子鸡现杀现烹。童子鸡经过葱、姜、蒜、辣调味，香油爆吵，再烹以酒、醋、盐焖烧，红油油、亮闪闪，鲜香软嫩，客人赞不绝口，到处称赞此菜绝妙。知县听说后，亲自到该店品尝，果然名不虚传，遂称其为“东安子鸡”。这款菜流传至今上千年，成为湖南名菜。

　　7、三蛇龙虎凤大会（粤菜）

　　最早流行于民间，听闻蛇肉可以去除小孩晚上冒汗的毛病，并且可以美容小孩肌肤，其实蛇乃高胆白食物，吃之对肌肤增白无可厚非。后来由于疗效显著，加之广州、南海等地食蛇的菜或不断丰富，食蛇的风俗在新兴俏然兴起，首家经营蛇食餐的是现太平镇的凤凰水闸蛇餐馆。