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湖北特色菜单(湖北特色菜单制作英语)

2023-05-17 15:31:37湖北菜1

一、国庆菜单特色?

1.凉拌毛豆

2.香辣花甲

3.红烧虾球

4.红烧凤爪

5.爆炒腰花

6.水煮牛肉

7.鱼丸汤

8.糖醋排骨

9.蛋白烧牛筋

10.椒盐鸡翅

11.牛筋烧莴苣

12.糍粑鱼

13.烤脆骨

14.水煮鱼片

15.孜然土豆片

16.春卷

17.油淋茄子

18.手撕包菜

19.牛肉炒鸡嫩

20.紫菜鸡蛋汤

二、湖北特色?

1、武昌鱼:

武昌鱼是湖北极具代表的美食,它主要生长在梁子湖当中,平时栖息于底部有淤泥、长有沉水植物的敞水区的中下层当中。武昌鱼非常适合红烧,它的肉质细腻,口感鲜美,红烧后实在是鲜香无比。

2、洪湖莲子:

洪湖的水是出了名的多,那里种了很多的藕,莲子当然也就少不了了。洪湖莲子颗大粒圆、皮薄肉厚、清香甜润、口感甜脆,是一种营养丰富的美味小吃。

3、孝感米酒:

孝感米酒是湖北孝感的特色风味小吃,它的历史久远,最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感当地的优质糯米为原料,加上孝感独特的蜂窝酒发酵酿制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香袭人,当年毛主席品尝过后都称赞其“味好酒美”。

4、宜昌红茶:

宜昌红茶可以说是中国最古老的茶品之一,它先将茶叶做成茶饼,然后晒干或者烘干。等想喝的时候再将其碾碎冲泡,配上作料和热汤后饮用。

5、房县黑木耳:

房县黑木耳是湖北的土特产,它产自十堰市的南部,位于武当山和大巴山的中间,这里也是中国著名的黑木耳生产基地。房县木耳朵大肉厚、色鲜质优,营养十分的丰富,还有着“山珍之王”的美誉。

三、湖北孝感农村酒席菜单?

孝感农村酒席菜单一般十碗,再加4个小碟。十碗菜一般有鸡肉炖香菇,鸭肉,炒牛肉,鱼面丝,蒸肉,滑肉,肉圆,还有红烧鱼头,排骨炖藕和一盘青菜。

四、湖北天门婚宴酒席菜单?

1、全家福 天门的酒席上第一道必定是全家福,

2、土豆烧肉 它的汤汁辣中带点甜,酒席桌上的同胞们总是很喜欢用它的汤泡饭吃。

3、粉蒸肉 酒席桌上的蒸肉大多是蒸的五花肉

4、水煮虾 白水煮虾,做法简单,蘸上特制的酱料,口感鲜美,富含很多蛋白质,一碗好菜贵菜!

5、孜然羊排 里面垫了天门特色锅盔,这碗菜是小朋友的最爱 

6、牛肉烧胡萝卜 牛肉烧胡萝卜或者是牛肉烧白萝卜

7、牛肉粉丝  

8、甜汤 甜汤,银耳汤或者莲子汤

9、干锅鳝鱼 以前都是炮蒸鳝鱼,现在为了方便很多地方都直接换成了干锅。

10、炒榨菜 榨菜肉丝,是一碗压轴的下饭菜。

五、闽南猪脚饭菜单特色?

闽南猪脚饭菜的特点就是焖猪脚,价格不是很贵、半个猪脚酥松不肥、很容易入口,这饭菜也是恰到好处。感觉有点像微菜馆的焖蹄菜饭差不多,作为工作午餐很不错、价格大约在十八元左右、送黄豆汤一碗,既快、又实惠,既到既食。很受上班族的欢迎。

六、重庆特色菜谱菜单?

1、肥肠饭:长寿肥肠饭开遍了各大商圈。肥肠都是一小碗一小碗的,上班的白领中午喜欢来上一碗,入味儿的肥肠可以下两碗米饭。

2、糯米油棕:这是重庆南川区金佛山一带流传已久的民间传统小吃,具有棕皮酥脆,粽肉柔和,糍糯鲜香的特点。

3、太安鱼:是一种水煮鱼,俗称坨坨鱼,是川渝一带的汉族传统名菜,属于江湖菜。

4、格格很:袖珍蒸笼,色、香、味俱佳,属于川菜渝菜系下河帮菜,主要是由肉类和土豆一起蒸,味道偏辣。

渝菜是以巴渝地区菜品为主,渝菜以味型鲜明,主次有序为特色,又以麻、辣、鲜、嫩、烫为重点,变化运用,终成百菜百味的风格,广受大众喜爱。

七、湖北特色水果?

秭归脐橙、清江椪柑、武当榔梅、广水胭脂红鲜桃、汉水砂梨。其中秭归脐橙品质优良,风味独特;清江椪柑果形端正、色泽鲜艳、香甜可口;武当榔梅酸甜适度,营养价值丰富;广水胭脂红鲜桃色泽鲜红、口感甜脆;汉水砂梨外形圆满,皮薄色浅。

八、湖北特色植物?

水杉属在中生代白垩纪和新生代约有6~7种,过去认为早已绝灭,1941年中国植物学者在四川万县谋道溪(今称磨刀溪)首次发现这一闻名中外古老珍稀孑遗树种。

我国原有的野生水杉在湖北仅分布在利川,据近年调查,湖北利川发现了300余年的巨树。

世界著名观赏植物——珙桐

九、湖北的特色?

湖北特色

1、武昌鱼:

武昌鱼是湖北极具代表的美食,它主要生长在梁子湖当中,平时栖息于底部有淤泥、长有沉水植物的敞水区的中下层当中。武昌鱼非常适合红烧,它的肉质细腻,口感鲜美,红烧后实在是鲜香无比。

2、洪湖莲子:

洪湖的水是出了名的多,那里种了很多的藕,莲子当然也就少不了了。洪湖莲子颗大粒圆、皮薄肉厚、清香甜润、口感甜脆,是一种营养丰富的美味小吃。

3、孝感米酒:

孝感米酒是湖北孝感的特色风味小吃,它的历史久远,最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感当地的优质糯米为原料,加上孝感独特的蜂窝酒发酵酿制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香袭人,当年毛主席品尝过后都称赞其“味好酒美”。

4、宜昌红茶:

宜昌红茶可以说是中国最古老的茶品之一,它先将茶叶做成茶饼,然后晒干或者烘干。等想喝的时候再将其碾碎冲泡,配上作料和热汤后饮用。

5、房县黑木耳:

房县黑木耳是湖北的土特产,它产自十堰市的南部,位于武当山和大巴山的中间,这里也是中国著名的黑木耳生产基地。房县木耳朵大肉厚、色鲜质优,营养十分的丰富,还有着“山珍之王”的美誉。

十、湖北年夜饭菜单?

湖北是鱼米之乡,所以年夜饭菜单以本地食材为主。排骨莲藕汤,红烧武昌鱼,藜蒿大炒腊肉,黄陂三鲜(肉糕,肉丸,鱼丸),粉蒸肉,腊鸭炖笋,等等。

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