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湖北菜谱大全图片简单好吃(湖北菜谱大全图片简单好吃的)

2023-05-21 19:10:40湖北菜1

一、儿童菜谱大全简单好吃炒菜?

1.蘑菇炒肉片

食材:鲜蘑菇4两、猪肉2两、植物油、红辣椒、淀粉、蛋清 做法:将猪肉切成片,用水淀粉、蛋清、盐腌制;蘑菇洗净;红辣椒切丁,蒜切成片;葱、姜切成丝;锅放少许油烧热,下肉片炒至变色,出锅待用;锅里放入余下的油烧热,倒入蒜片爆出香味,加入葱、姜,有香味时倒入蘑菇翻炒,半熟时加盐,继续翻炒;蘑菇快熟时倒入炒好的肉片,加入红辣椒,翻炒两下,关火加入鸡精,调匀盛盘即可。

2.百合虾

食材:虾仁2两、胡萝卜1两、柿子椒1两、植物油、百合、淀粉、味精、盐适量 做法:在虾仁中加入一小勺淀粉、小半勺盐、小半个蛋清;用手抓匀,要多抓一会儿,将虾仁腌制十分钟左右;新鲜的百合掰成瓣洗净,把百合在开水中焯一下,不用太久,一分钟足矣;起锅做油,下入姜片和蒜片;在油温不太高的时候滑入浆好的虾仁翻炒;烹入一大勺料酒;下入焯过水的百合;可以适量的淋入薄薄的水淀粉,调入半勺盐,搅拌均匀出锅。

鱼香肉丝

3.鱼香肉丝

食材:瘦肉2两、水发木耳1两、胡萝卜1根、泡椒末20克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。

做法:将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;葱姜蒜洗净切丝备用;木耳和胡萝卜切丝备用;把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鱼骨粉、水、淀粉调成鱼香汁;锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可。

4.香菇炒青菜

食材:绿叶菜4两、香菇1两、木耳若干、植物油、盐适量 做法:先把青菜摘洗干净,香菇洗净;把香菇切开,放到热水里淖一下;锅里放油,放入姜丝煸炒,放入香菇翻炒;木耳摘洗干净,放入锅中翻炒均匀;青菜过热水淖一下,放入锅中,翻炒均匀;放入盐调味,即可出锅。

5.炝花菜

食材:花菜1个,花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许。 做法:菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净;洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去多余水分;锅中倒入,先放入花椒,爆出香味后捞出;再放入干红辣椒,出香味后,倒入焯好的菜花,撒盐、滴几滴醋,炒匀即可出锅。

6.清蒸鲜鱼

食材:各种鲜鱼1条,植物油、葱段、姜丝、盐适量

做法:准备好一条鲜鱼洗干净;准备好大蒜、姜洗干净切丝;准备好香豉洗干净;准备好青椒,洗干净切丝;准备好干辣椒;将姜丝·大蒜丝·青椒丝·干辣椒·香豉·均匀铺在鱼身上·淋上食用油和蒸鱼豉油·撒上少许盐·放锅里蒸十五分钟。

蒜苗炒蛋

7.蒜茸茼蒿

食材:茼蒿3-4两、植物油、大蒜、味精、盐适量 做法:新鲜茼蒿洗净沥干水;备好蒜瓣,蒜瓣放热油锅炒香放入茼蒿,快速的翻炒;待茼蒿受热均匀变软时加入一小勺盐,炒至茼蒿出汤汁,即可装盘。

8.青菜虾米汤

食材:青菜2两,植物油、虾米、火腿丁、盐适量 做法:锅入清水后入盐,至滚后入虾米调下火,再次滚后入青菜,盖盖子2分钟,洒入火腿丁。

9.蒜苗炒蛋

食材:蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量 做法:蒜苗切断,鸡蛋打散,热油倒入鸡蛋变色捞出(鸡蛋里加少许料酒更嫩),另热油倒入蒜苗翻炒,加水煮烂调味,倒入鸡蛋翻炒均匀

二、幼儿园菜谱大全简单好吃炒菜?

幼儿园面对是3---6岁的小孩,菜谱既要营养,也要简单好吃。制定菜谱如下:蒸鸡蛋,豆腐炒白菜,炒丝瓜,西红柿鸡蛋,蒸丸子,排骨焖土豆,胡萝卜炖肉末,炒冬瓜,炒豆皮,豇豆炒肉末,炒西葫芦,黄瓜炒鸡蛋,香菇炒菜心,焖四季层,炒鸡脯肉,炒茄子,炒西兰花等。

三、菜谱大全简单又好吃的家常菜?

步骤/方式1

800克猪蹄洗净剁块,焯水去腥味

步骤/方式2

另取锅,倒入猪蹄,放入料酒25毫升,白糖5克,盐2克,酱油10毫升,姜30克,老抽20毫升

步骤/方式3

水500毫升,肉蔻1个,香叶1片,大料1粒,白芷1片,花椒数粒

步骤/方式4

小火炖两小时捞出即可

步骤/方式5

完成

四、广西酒席菜谱大全图片?

我的家乡是广西,广西风景优雅,自然新鲜空气。说一下广西酒席丰富的菜,有各种各样的小菜,有鸡肉,鱼,沙,鸭肉,牛肉,蛋卷啊,还有各种各样的酒,很多呢

,最出名的是广西扣肉,扣肉选拿五花肉来做的,在加上圩头片,其它配料一起蒸,味道可香了。我们农村办酒都是互相帮助,团结一致,这样才在一起开开心心的做事。远方的朋友们,欢迎你来我们广西参加酒席,尝一尝我们家乡的美味。

五、宴会菜谱大全简单实用

一桌基本上是10人,菜品在12—13人的数量为佳,荤素搭配,有6——8个“硬菜”(硬菜即鸡鸭鱼肉或海鲜),剩下就是素菜(凉菜、小炒等),菜肴双数为宜,切记不能全冷或全热,果品另算。

六、湖北潜江农村酒席菜谱大全?

八大碗热菜,十大盘凉菜,地方特色,而且味道好极了。

七、好吃又简单的菜谱?

1、存在。2、因为有些简单易做的菜品也可以很好吃,例如蒜蓉西兰花、酸辣土豆丝、酱烤鸡翅等,不需要太多的时间和技巧即可做出。3、可以通过各大料理网站或APP搜索相关菜谱,也可以参考一些烹饪书籍或经验丰富的厨师的建议来获取更多的好吃又简单的菜品做法。

八、湖北年夜饭菜谱大全?

在湖北武汉,我们家乡年夜菜谱有:①红烧虾:寓义新年红红火火;

②红烧鲤鱼:寓义新年年年有余;

③排骨烧肉丸:代表一家人团团圆圆;

④粉蒸肉:代表蒸蒸日上;

⑤卤牛肉:代表牛气冲天,⑥卤鸡肉:代表吉祥如意;

⑦油淋生菜:代表生财;

⑧炒口条:代表招财进宝;

⑨羊肉煲:寓义新年喜气洋洋;

九、自制笔筒图片大全简单?

  1、首先准备一张方形彩纸。

  2、将彩纸上下对折一下。

  3、展开后两边沿中线对折。

  4、将一头的两个角外翻折叠。

  5、另外一边也是同样的折法。

  6、将折好的纸条沿中间对折。

  7、展开,然后两头沿中线对折。

  8、将一头部分插入另一边的折叠处。

  9、同样的方法再折出五个。

  10、用固体胶涂满底部,并找两个粘在一起。

  11、同样的方法将六个全部粘在一起。

  12、找一张方形纸张放在粘好的筒身下方。

  13、用铅笔沿着底部画线。

  14、顺着筒身的轮廓画一个六边形。

  15、然后用简单剪出六边形轮廓。

  16、在六边形上涂上胶水,并粘在筒身底部。

  17、粘上后用剪刀剪去多余的部分。

  18、完全贴合就可以啦,简单的笔筒就完成啦!

十、瓢画图片大全简单?

首先,我们用蓝色的画笔在纸上画一个椭圆形来。

然后再向右侧画出一个长形的手柄来。

我们再来画出水瓢的盛水的底部。水瓢内侧的底部也要表现出来。

我们用蓝色的画笔将手柄涂上颜色 。水瓢的其它部位也要涂上蓝色的颜色。

最后,我们给这只水瓢画出它的阴影部分来。

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