湖北人最爱吃的菜是什么菜(湖北人最爱吃的菜是什么菜啊)

一、湖北人爱吃什么菜？

湖北是一个历史文化悠久的省份，其地域辽阔，菜系丰富多样，常见的菜品包括：热干面、糖醋鲤鱼、蒜泥白肉、江汉熏鱼、莲藕炖肉等。

此外，湖北还有以武汉特色小吃为代表的美食，如热干面、豆皮、烤鱼等，都是当地居民喜爱的美食。

二、湖北人爱吃的家常菜做法？

红烧武昌鱼是很多湖北人过年吃的一道荤菜。湖北人过年必定会有全鱼，寓意是年年有余。武昌鱼最适合用来红烧，或是清蒸食用，其中红烧食用的口感最好吃。

红烧武昌鱼的做法：

1、生姜，小葱，辣椒洗净切末备用。

2、往碗里倒入生抽，香醋，食盐，淀粉，清水拌匀备用。

3、武昌鱼放入油锅里煎至两面金黄，倒入调味水焖煮至熟装盘即可。

三、领导爱吃的菜？

领导常吃的菜推荐:

1、糖醋排骨

2、蚂蚁上树

3、山药红烧肉

4、孜然鸡翅

5、荷叶粉蒸肉

6、尖椒土豆丝

7、菠萝咕咾肉

8、嫩牛肉

9、韭菜炒香干

10、卷心菜炒粉丝

11、肉沫冬瓜片

12、肉末茄子

13、葱爆牛肉

14、焗蜜汁叉烧肉

15、香煎五花肉

16、红烧鸡爪

17、梅菜扣肉

18、回锅肉

19、水煮肉片

20、炸春卷

四、名人爱吃的菜？

刘邦爱吃凉皮子。刘邦封汉王时在汉中吃当地的凉皮子就吃上了瘾。当了皇上后，还不忘记要吃汉中的凉皮。据说有人因给刘邦进贡凉皮还被升了官。

咸丰皇帝爱吃凉粉。咸丰十年的一天。咸丰走出宫门在大街吃了二碗凉粉，觉得味道极佳，竟把卖凉粉的请到宫里住了一月，传授制作凉 粉的技艺。

还有，慈禧饮茶成癖，李鸿章爱吃咸菜；郑板桥爱吃狗肉；魏征爱吃芹菜。

五、雍正爱吃的菜？

距离历史记载，雍正还是雍亲王的时候，就非常喜欢吃一道叫做烧鹿筋的菜。这道烧鹿筋用野山鸡与白菜、野生枸杞一起吊汤，再加入鹿筋一同烧制而成。

因为雍正非常喜欢骑马狩猎，他认为鹿筋有补肾的奇效，他亲自猎到的猎物做成的烧鹿筋又尤其美味。在他成为皇帝之后，这道菜就伴随他一同进入了皇家御膳房。

六、孕妇爱吃的菜？

目前，临床上没有明确孕妇吃啥菜比较好。一般情况下，孕妇可以适量吃菠菜、香菇、芹菜等蔬菜。孕妇还可以吃白菜、油菜等青菜帮助补充维生素、膳食纤维等，孕妇在孕期应注意营养均衡，也要注意多进食优质的蛋白质和钙质，如蛋类、肉类、奶类等食物。

七、儿童爱吃的菜做法？

1、葱花鸡蛋。准备：葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。步骤：把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。

2、西红柿鸡蛋。准备：两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。步骤：支锅，放油，八成熟后，放入打散的鸡蛋，煎成饼，然后放葱花，翻炒几下，加入切块的西红柿，熟后加盐，香油和味精等即可。

八、宜川人爱吃的菜？

宜川特色美食大部分都是以辣味为主题，因为这个地方是属于四川省，味道自然也就是四川人非常爱吃的麻辣味，最典型的特色美食就是棒棒鸡，这种鸡肉在吃起来会感觉到肉质非常的鲜嫩，而且还会有很好闻的香辣味，勾起人们的食欲，成为特色的原因就是其中所运用到的配料都是非常丰富。

九、过年爱吃的菜排行？

红烧鲤鱼

鱼是中国家庭聚会尤其是过年时必吃的菜，取其''年年有余''、''鱼跃龙门''之意，增添喜庆气氛。鲤同''礼''谐音，过年吃鲤鱼大吉大利。

四喜丸子

''四喜丸子''是北方人春节餐桌上必有的一道菜，四喜丸子又红烧狮子头，寓意着人生的''福、禄、寿、喜''。是除夕晚上饭桌上必不可少的一道菜。

饺子

关于过年为什么要吃饺子，每个地方都说法不一。春节吃饺子的习俗从清朝开始，有''更岁交子''的含义。饺子的外形长得像元宝，春节吃饺子取''招财进宝''的意思。''饺子''又与''交子''谐音，也有吃饺子讨吉利，希望新的一年吉祥如意，财源广进的意思。

白切鸡

过年吃鸡肉，有大吉大利之意，希望天佑家人平安健康。鸡翅有展翅高飞、飞黄腾达的意思。喝鸡汤则象征着''清泰平安''。吃鸡爪则寓意着新年抓财，''无鸡不成宴''是很多广东人的口头禅。吃全鸡取''家''的谐音，意味着吃鸡起家，全家团圆。

发菜蚝豉

蚝豉，也称''蛎干''，牡蛎(也称蚝)肉的干制品。广东人过年的餐桌上必不可少就是这道发菜蚝豉的贺年菜，寓意来年，蚝豉（好事）发财，日子红火，生意兴隆。因为菜里用上发菜，干蚝和豆豉，取谐音''发财好市''

油焖大虾

过年吃虾，广东话因''虾与哈''同音，取其哈哈大笑之意，寓意来年风调雨顺，大吉大利。另外有民间说法，过年吃虾寓意着''节节高升''，上班族吃的话，能升官发财。

豆腐

豆腐的''腐''和富裕的''富''幸福的''福''谐音，就是有福的意思。过年吃豆腐，祈愿来年的生活能过得富富裕裕幸幸福福。''豆腐''听起来像''都福''，还寓意着全家都幸福。

芹菜炒香干

芹菜的"芹"字与勤劳的"勤"读音一样，大年初一吃芹菜，象征着新的一年里勤劳致富，寓意勤劳才有财的意思，

年糕

俗话说"新年吃年糕，生活年年高"，春节期间吃年糕已成为了中国人重要的传统习俗之一。年糕又称"年年糕"，与"年年高"谐音，寓意着人们的工作和生活步步高升，一年更比一年好。

辣炒白菜

话说百菜不如白菜，而且白菜既便宜又有营养。北方到了冬天，家里常备的蔬菜就是白菜，因此，年夜饭的餐桌上必定会出现白菜。白菜的谐音又为''百财''，有聚财、招财、发财、百财聚来等吉祥寓意，希望来年能发财。

十、最费油的菜是什么菜？

最费油的菜是茄子，因为它比较喝油。