汽水肉蒸蛋大概要蒸几分钟才熟呢(汽水肉蒸蛋大概要蒸几分钟才熟呢视频)

一、水蒸蛋要蒸几分钟才熟？

水蒸蛋一般需要7-8分钟，如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短，五分钟左右就可以了。可以用筷子插入水蛋，看看水蛋的底部是不是已经凝结，如果凝结了就是熟了。

二、蒸蛋器蒸螃蟹要几分钟才熟？

20-30分钟。蒸蛋器的功率越大，蒸螃蟹所需的时间就越短。200W的小型蒸蛋器蒸螃蟹需30分钟，400W的蒸蛋器需20分钟即可。使用蒸蛋器蒸一斤的螃蟹需20分钟，2.5-3斤的螃蟹需蒸30分钟才可熟透。

三、瘦肉蒸蛋蒸多久才熟？

要小火慢蒸，七八分钟左右就可以

四、韭菜肉饺子蒸几分钟才熟？

15-20分钟。皮薄蒸的时间短，皮厚蒸的时间长。肉馅饺子蒸的时间比素馅要长一些，因为肉类中含有的蛋白质、脂肪等营养成分比蔬菜更难蒸熟，而且肉类如果没蒸熟，吃了会加重经消化负担，甚至可能会感染到肉类中的寄生菌、寄生虫。

五、肉蒸蛋要蒸几分钟？

肉饼蒸蛋控制在15-18分钟，要看肉饼的量与厚度决定，根据现实情况进行相应的调整。

食材：三肥七瘦夹心肉（300g），干贝 （20g）鸡蛋 1~2只，小葱少许 ，生粉2茶匙，料酒2茶匙， 白糖 1/2茶匙 ，胡椒粉少许，香油 1茶匙， 色拉油 1汤匙 ，生抽 2汤匙 ，盐 适量。

1、剁肉：整块肉洗净沥干后，切分出瘦肉和肥肉。瘦肉先切成粗条，再切成粒，然后用菜刀剁细，肥肉切成约0.3厘米的小粒。把剁好的瘦肉放入大碗里，加生抽、盐和1汤匙清水，用筷子沿一个方向搅拌至水分吃进肉里。最后再加料酒、白糖、胡椒粉、香油、色拉油和生粉搅拌均匀。

2、瘦肉和肥肉的最佳比例为2:1。搅拌的时候，清水分3-4次加入，每次都要等肉末把水吸收了再继续加。 拌入肥肉和配料：瘦肉搅拌工作全部完毕后，再拌入肥肉粒和干贝。

3、干贝提前用清水浸泡15分钟，撕成丝。 装盘：肉末拌匀后，放入蒸盘，用手轻轻推开，让肉饼布满盘底，再在中间挖个小坑，待打入鸡蛋。

注意：肉饼装盘的时候，好像很多人都会犯一个完美病，就是：用勺子把肉饼表面按压得光滑又平整。这样蒸出来的肉饼，虽然看着好看，但是口感会严重打折。

4、锅内放水，肉饼上锅蒸5分钟。

5、肉饼蒸了5分钟后磕入一个鸡蛋，周围洒上葱花，盖上盖子再蒸10分钟左右。

6、蒸好后可以滴入香油、味极鲜调味食用，也可以不加任何调味料。

六、鲍鱼蒸蛋要蒸多久才熟？

10分钟

主料：鸡蛋2个、鲍鱼2个、黄秋葵2个

辅料：生抽适量、香油适量、姜2片、水适量

步骤：

1、鸡蛋2个打入碗里，另一个盆子装水，我用鸡蛋壳装的水，是2个半鸡蛋壳的水。如果你还想吃得再滑点就加多些水，我喜欢更香滑，就这样了。

2、鸡蛋打散，不要打太用劲，加入水中。

3、沿一个方向轻轻搅拌鸡蛋和水，力量一定不要大，尽量让鸡蛋液不起很多泡，直到搅匀为止。

4、鸡蛋液至少过筛1次。

5、倒入2个碗中，盖上保鲜膜，用牙签刺几个小孔透气。

6、蒸锅等水烧开再放入蛋液，而且锅盖不能盖严(留一个指头粗的缝隙)。用中小火蒸。

7、鲍鱼刷洗干净切花刀，煮开1分钟关火捞起沥干水。

8、秋葵焯水。

9、秋葵各切成5段，尾留长些。

10、蒸7-8分钟后，会发现鸡蛋已经凝固。开盖摆上秋葵和鲍鱼，再蒸2分钟即可。

11、出锅后淋上香油和生抽即可。

七、花甲蒸蛋要蒸多久才熟？

放在烧开适量水的锅里蒸大概十分钟左右即可。

花甲蒸蛋总体来说不是那么复杂，所用的步骤和时间与蒸鸡蛋差不多。只是花甲蒸蛋之前需要先用热水过一下花甲，然后鸡蛋花甲混合，最后放在开水中大概十分钟左右即可端出食用，不需要太多复杂的步骤和时间。

八、猪肉蒸蛋要几分钟才熟？

猪肉洗尽剁碎，有绞肉机更好，鸡蛋磕破放盆里，搅一搅，然后把猪肉放进蛋里

2· 往步骤1里滴几滴水，放鱼露，继续搅拌均匀，就可以放蒸锅里蒸了，蒸20分钟后开锅，用汤勺拨下看熟了没，好了就可以起锅了

九、蒸花甲蒸几分钟才熟？

上气以后蒸八分钟就可以了

十、蒸蛋要蒸几分钟才最嫩？

水开后10分钟即可。

在制作水蒸蛋时都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸得太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型，因此一定要控制好时间。

要成功蒸出好吃的蒸蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候。鸡蛋和水的比例为1比2，也就是放入1个鸡蛋，要加入两个鸡蛋的水一起蒸，这样才可以。