汽水肉蒸鸡蛋怎么做窍门图片大全视频(汽水肉蒸鸡蛋怎么做窍门图片大全视频教程)

一、芋头蒸五花肉的做法大全窍门？

食材与用量

芋头半个 五花肉适量 姜末2片 蒜末3瓣 盐适量 花椒油2勺 料酒1勺 生抽2勺

步骤一

五花肉洗干净切成薄片

步骤二

放入碗中加入蒜和姜，

步骤三

再倒入料酒，花椒油，盐，生抽，搅拌均匀腌制半个小时，

步骤四

芋头去皮后切成正方形的薄片，

步骤五

一片芋头片上放入一块五花

步骤六

再盖上一片芋头片，

步骤七

依次做好后放入盘子里，刚才腌制猪肉的腌料一起倒入，

步骤八

把盘子放入蒸盘里

步骤九

蒸烤箱的水箱加入水，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸25分钟即可。

二、蒸，白菜，肉，的，家常，做法，大全，怎么做，好吃，视频？

瘦肉蒸大白菜的家常做法食材主料娃娃菜2个瘦肉300g辅料料酒适量盐适量芝麻油适量水适量步骤1.大白菜切开两半用清水清洗一下2.瘦肉切成薄长片3.加入适量料酒和盐4.加入芝麻油腌15分钟5.将腌好的瘦肉片放进每片大白菜叶子里6.锅里倒水将大白菜放进去蒸熟7.将蒸好的瘦肉大白菜切成段8.碗里加入盐、糖、酱油、生粉做一个芡汁9.将芡汁倒进锅里煮开

三、蒸碗鸡蛋包肉怎么做？

1、鸡蛋加盐生粉料酒，打散

2、肉加料酒盐剁成肉饼子

3、整备盅子，酒盅或碗都可以（做出来就是大小的问题），酒盅刷一层油，然后加入一大勺鸡蛋液…一瓢根肉饼子…再一勺鸡蛋液

4、把盅子放入已经加热的蒸锅中蒸十五分钟左右

5、待凉了后把蛋球倒出来装盆就可以，直接吃或烧汤都很美味！

四、粉蒸腐乳肉的家常做法大全怎么做好吃视频？

步骤1：猪肉切厚片，加入腐乳汁，拌匀。步骤2：倒入少许生抽，调匀。步骤3：干豇豆用温水泡发。步骤4：蒸肉粉倒入腐乳汁，加少许白糖提味。步骤5：泡好的豇豆，洗净、切小段，倒入米粉中。步骤6：拌好调匀，腌制10分钟入味。步骤7：腐乳汁腌制好的肉片，逐块沾满蒸肉粉，码放在干豇豆上。步骤8：最后再淋上少许腐乳汁，入锅，隔水蒸40分钟至熟。

五、肉沫蒸鸡蛋是怎么做的？

肉沫蒸蛋做法一 备料：瘦肉馅，高汤，鸡蛋，黄酒，酱油，鸡精，盐 做法：

1）肉馅放进盆中不停的打（搅拌），要顺着一个方向打 2）在打的过程中加如适当的黄酒，酱油，一个小鸡蛋 3）当肉发紧成团时适当倒些高汤后继续打 4）当肉质松软时放入盐，鸡精，继续打 5）把肉馅盛盘，在中间掏个洞后打一个生鸡蛋（别弄破）

6）上锅蒸~~ PS：注意肉馅打的时间越上越好吃，加入高汤后味道更松嫩，如果没有高汤加水也成，这样蒸出来后肉汤拌米饭更好吃，还有，酱油颜色要深一些。 ====================================== 肉沫蒸蛋做法二 1，买半斤腿肉，要把筋挑了，用刀剁成肉泥 2，在肉泥里加点酒，生抽，加点水（大概一小勺），一点糖，拌匀，放几分钟 3，拿两个生的咸蛋，一个取蛋白倒入调好的肉泥中（这样肉更嫩）用力拌匀 4，另一个咸蛋就盖在肉上面，那个咸蛋黄也放在肉上面，然后放葱段，生姜 5，电饭锅煮饭档，上面架蒸锅，下面煮饭，等饭好，肉也好了 试试吧，真的很好吃呀，关建是肉要剁的好，记住放咸蛋不能放盐的 ==================================== 肉沫蒸蛋做法三 原料：鸡蛋3个，猪肉50g 调味料：葱末、太白粉5g，酱油10g，味精0.5g，食油25g 做法：

1、将鸡蛋打入碗内搅散，放入精盐、味精、清水（适量）搅匀，上笼蒸熟。

2、选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

3、锅放炉火上，放入食油烧热，放入肉末，炒至松散出油时，加入葱末、酱油、味精及水（适量），用太白粉用水调交勾芡后，浇在蒸好的鸡蛋上面即成。 营养：内含蛋白质25.5g，脂肪50.2g，碳水化合物5.6g，钙 107.8mg，磷428.8mg,铁7.2mg，维生素A1392.5国际单位、维生素B10.4mg，维生素B20. 5mg，尼克酸1.6mg，维生素C2mg，能产热918.3kcal. 功能：鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，除对产妇有良好的滋补之效外，对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。

六、蒸千张肉的家常做法大全怎么做好吃视频？

食材用料千张（豆腐皮）3张 肉末400g 油，盐，糖，生抽，蚝油适量 葱，姜适量 黑木耳，豌豆适量 水淀粉适量 胡萝卜1根相克食物 鸡蛋1个相克食物清蒸千张卷肉的做法1.千张水冲一下，铺在案板上用刀从中间一分为二，纵向切开。2.取一半再横向切开。（一张整的分成相同的四份）3.肉末倒入碗里，加入葱姜，鸡蛋，盐，糖，生抽顺时针拌匀。4.取�0�4千张，靠近自己的一边均匀的放上馅。5.对边也涂抹上少许肉糊。（为了使末端不散开，这个步骤必须得有）6.双手配合卷成长条。7.按同样的方法依次卷好所有的千张肉卷。8.放锅里蒸十五分钟。9.蒸的同时开始准备浇头。泡发洗净的黑木耳切末，胡萝卜切末，豌豆米洗净备用。10.十五分钟后千张肉卷蒸好端出，把蒸的汁从盘子里倒出来。11.起锅倒油爆香葱末12.放胡萝卜，黑木耳丁，豌豆进锅煸炒。倒入生抽。13.倒入蚝油。14.再倒入蒸出来的汁。15.最后加入水淀粉勾芡。16.将勾芡均匀的淋在千张肉卷的表面。17.馋到你了吗？开吃吧～

七、鸡蛋酱的家常做法大全怎么做好吃视频？

鸡蛋酱的做法如下：

主料：甜面酱 2袋 鸡蛋 2个

辅料：油 适量 小香葱 2根

鸡蛋酱的做法步骤：

1、准备材料

2、鸡蛋打散，加入小香葱葱花。加入少许的水，搅打均匀

3、酱倒入碗里，加入少许清水，混合均匀

4、锅里倒入油，比平时炒菜多一些。烧热，倒入鸡蛋

5、炒熟，用筷子快速的滑开

6、倒入酱汁

7、拌匀，关火

8、鸡蛋酱用来蘸酱菜，拌面条，或者下饭都可以

9、酱可以用豆瓣酱，东北大酱，甜面酱；酱要用水化开再入锅，不然容易沾锅。

八、鸡蛋片的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频？

答：用料

主料

鸡蛋1个

辅料

豌豆（煮）

10克

胡萝卜

10克

玉米

10克

调料

色拉油

适量

食盐

适量

酱油

适量

水蒸蛋的做法

1.碗里打一个鸡蛋，吃饭的碗打一个，大的碗打两个，用筷子打匀

九、蒸油菜的家常做法大全怎么做好吃视频？

油菜苗洗净晾水，撒适量面粉，拌匀，尽量每个叶子都粘有面粉，用锅烧开水，上锅蒸十分钟，在这期间，把适量青红椒剁碎，适量香菜，姜和蒜剁碎，放入碗内用生抽，醋，耗油和麻油调入碗内备用，蒸十分钟后打开锅盖用筷子把蒸菜挑开拌匀以防粘成疙瘩，然后盖上锅盖再蒸五分钟的样子，为了使蒸菜更香，在这期间另起一锅加入植物油，放入适量辣椒面，开始炸制辣椒油，待闻到香味关火，这时蒸菜也该关火，把蒸菜盛放放入辣椒油的锅内，趁热迅速放入盐，鸡精和少量鸡精和麻油，拌匀即可，再配上之前用小碗调的料。

十、蒸莲藕的家常做法大全怎么做好吃视频？

用料

主料

藕450g

猪肉馅250g

调料

食盐

适量

酱油

适量

鸡精

适量

料酒

适量

调和油

适量

胡椒粉

适量

蒸藕夹的做法

1.先制作肉馅：将适量的料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精等分别放入肉馅中，顺一个方向搅动，使肉馅充分融合，若想使口感更松软可以加入一个蛋清。

2.藕去皮切片，用白醋水浸泡，以免氧化变色。

3.每两片中间夹入肉馅，全部制作完成后码入盘中，放入蒸锅，高火蒸制15-20分钟即可。

4.这是蒸熟的菜品啦。

5.近距离的看看蒸制的藕夹 。

6.咬一口，非常的软糯，鲜香，爽口，不油腻。适合老人小孩食用哟。