汽水肉蒸多长时间就熟了 汽水肉蒸多长时间就熟了呢

一、汽水肉蒸多长时间？

要根据各种肉变化时间。比如猪肉一般需要一小时多，鸡肉大约半小时多，牛肉就需要二小时。

汽水肉湖北省的传统名菜之一，菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮料，而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水。汽水肉是传统菜中常见的品种，最适宜现蒸现吃，所以，以此方式做成的汽水肉，滋味清爽鲜美，加上营养丰富，口感嫩滑，十分有利于消化。

二、里脊肉蒸多久就熟了？

十五分钟到二十分钟。蒸里脊肉是一道色香味俱全的传统名菜，属于湘菜系或川菜系，就是用蒸的方法做成的肉食。猪肉要选取肥瘦相间的肉，用盐、糖等调味料腌制后再放入锅中蒸熟。本菜肉质松软，肉香扑鼻，可以拌米饭，也可以夹在面食中食用。

三、螃蟹蒸多长时间就熟了？

15-20分钟左右即可。

蒸螃蟹的具体时间，需根据烹饪工具和螃蟹数量决定，如蒸一盘螃蟹，大约7个左右，水开后计时中火15分钟即可蒸熟，想要蒸快一些的，可以用高压锅蒸螃蟹，大约3-5分钟就能蒸好，如螃蟹数量多的话，可适当延长蒸制时间3-5分钟，具体判断螃蟹熟没熟，可观察其表壳有无变红，如外壳变红，闻到蟹肉香味，则是熟透的标志。

但不要蒸太久，否则螃蟹肉质会变柴，口感降低，肉变得不够鲜嫩多汁，尤其是冷冻螃蟹，蒸久了还会导致肉质松散软烂，甚至空壳的现象。

四、海参蒸多长时间就熟了？

半个小时左右。

干海参质地比较硬，需要用开水煮半小时以上才能变软，变软的海参也就煮熟了，同时这也是发干海参的方法之一。

五、鱼头蒸多长时间就熟了？

蒸一个鱼头要30分钟左右

做法

1.、将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀。这条鱼个头太大，我家蒸锅蒸不下，我就给切了两半

2.鱼身上抹少许料酒即可。因为新鲜，也不用放葱姜去腥了

3.蒸锅至水开后放入鱼盘，并放入蒸鱼豉油同时大火蒸20分钟左右（根据重量），之后关火，闷至10分钟，即可盛出来

4.将鱼盛出后再在鱼身上撒些葱丝。偶家花园里目前仅存活着的蔬菜只有几根葱和1颗辣椒，所以偶就地取材，只用了1根葱和1只小红尖椒。可以烧热点油浇上去，那样葱香浓郁，而且鱼身也会更鲜亮

六、鲤鱼蒸多长时间就熟了？

鲤鱼一般蒸8分钟左右就熟了，不用太久，这样鱼肉味道鲜美营养！

七、卤面蒸多长时间就熟了？

5分钟左右就可以了，口感好。

八、鲳鱼蒸多长时间就熟了？

清蒸鲳鱼

1:改刀处理:将鲳鱼洗净去内脏和鱼鳃。在鱼身两侧改一字花刀备用

2:腌制:把改好的鱼撒1克盐擦匀。放姜片葱段，料酒腌制15分钟去腥入味

3:蒸至:把腌好的鱼放入盘中上屉旺火蒸5---8分钟捞出避出蒸汽水

4:滋油:把蒸好的鱼淋上蒸鱼豉油。放上五柳料。把40克有烧至6成热淋在五柳料上激发出香气即可

特点:鲜香味美。清淡适口

制作要点:1:鱼必须洗净。去鱼鳃和瘀血。

2:改刀要深一些。以便成熟入味。蒸鱼时要视鱼的大小决定蒸至的时间

3:滋油的时候油要热。才能激发出五柳料的香气

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九、虾蒸多长时间就熟了？

答，通常情况下，虾蒸5到10分钟就可以了，虾很有丰富的蛋白质，氨基酸，脂肪，维生素等等，不要蒸时间太长，否则把营养破坏掉。

十、汽水肉蒸多长时间最嫩？

汽水肉蒸时水开后八分钟最嫩好吃