汽水肉一般蒸多少分钟就熟了 汽水肉一般蒸多少分钟就熟了呢
一、干海带蒸多少分钟就熟了?
干海带洗净后放锅里蒸大约8--10分钟即可。喜欢吃脆嫩口感的,可以水开蒸8分钟,这样可以拌凉菜比较脆爽。老人孩子吃,就要多蒸一会儿,水开蒸10--12分钟,这样能过软烂。
二、蒸菜蒸几分钟就熟了?
10到15分钟。蒸菜的具体时间要根据青菜的量和火候来决定。蒸好的菜可以根据个人喜好加入不同的蘸酱。青菜除了蒸之外,还可以用于爆炒,或者煮成青菜汤。平时日常生活中吃完的排骨汤,还可以加入一些青菜。或者将青菜用于平时的烫菜。
三、面条一般蒸几分钟就熟了?
蒸面条蒸到锅冒蒸汽20分钟即可蒸熟,而且口感也是比较适中的。蒸面条所需的材料和具体的步骤如下:
准备材料:肉丝、细面条、豆角、生抽、盐。
具体步骤:
1、蒸锅里加水煮开,把面条平铺在上面蒸十分钟,将火关掉。
2、将准备好的豆角用清水洗净,用菜刀切成段。
3、接着锅里放油,把之前准备的猪肉丝放入锅中翻炒至变色。
4、将切成段的豆角放入锅内和肉丝一起翻炒,用铲子翻均匀。
5、加入生抽,再加入一碗水炖煮,煮至七八分熟时关火。
6、把之前蒸好的面条放入炒锅内,和豆角肉丝一起翻拌均匀,面条一定要均匀的沾上汤汁,这样蒸面条就做好了。
四、豆腐皮蒸多少分钟就熟了?
10分钟。豆腐皮先焯水,沥干水分切成丝备用,然后铺到碗底放入调料和配菜上锅蒸10分钟就可以。不建议豆腐皮蒸太久,容易软烂碎掉,其中的配菜也会被蒸烂,影响口感。豆腐皮也被称为千张,北方习惯叫油皮,豆腐皮可以和木耳、黄瓜、腐竹做成凉拌菜,也可以做豆腐皮包子。
五、蒸馒头开锅后多少分钟就熟了?
15-30分钟左右,看馒头大小
1.如果想要馒头在十分钟内蒸熟,那么馒头就要是速冻馒头或者那种一口一个的奶香小馒头。要在水开之后蒸10分钟就能够蒸熟。如果是2两大小的生馒头,蒸10分钟是蒸不熟的。
2.一般家里自己蒸的馒头,基本上在2两左右,这样的生馒头在开锅之后蒸15分钟左右就可蒸熟。但是如果馒头比较大,比如3-4两左右的馒头,就需要蒸的时间长一点,大约在水开之后还需要蒸30分钟左右。
六、炒肉一般几分钟就熟了?
答:炒肉一般几分钟就熟了〔2-3分钟〕。
食材准备:猪腱肉,草菇,姜,葱,蒜,盐,淀粉,胡椒粉,生抽,花生油,蚝油等。
具体做法步骤:
第一步:把猪腱肉洗净后切薄片,大家记住喽,切肉时,一定要逆纹切片,肉片切好后放入一个大碗中,加上适量的盐,少许的淀粉,胡椒粉,生抽,花生油,把它搅拌均匀,搅拌均匀后腌制20分钟。这一步很重要,炒出来口感能不能嫩滑又好吃,首先要看这一步有没有做好。
第二步:准备半斤草菇,炒肉片可以随便搭配,比如青椒,香菇,萝卜等,搭配自家人喜欢的食材,我今天就用草菇来搭配做,把草菇洗净沥干水分。
第三步:草菇沥干水分后,一分为二对半切开备用,草菇一定要洗干净沥干水分后再切哦,别切了再洗,这样会吸入比较多的水,炒出来的口感就不一样了。
第四步:准备一块姜,几瓣大蒜,两根葱,把姜蒜切片,把葱切段。
第五步:锅中下油,倒入姜葱蒜煸香,煸出香味后,倒入腌制好的猪腱肉,把它快速打散,翻炒。
第六步:炒至猪腱肉变色后,也就是变白后,倒入草菇,一起快速翻炒,肉先下锅炒香了,后面才下锅炒草菇,因为草菇一炒容易出水,如果先下草菇,肉就炒不了,那么这一道菜就废了,分分钟变成水煮肉片。
第七步:炒至草菇熟透,加一点蚝油,稍微多一点点没关系,当然不喜欢也可以不加,调料嘛,按自己喜欢的来下,下了蚝油后搅拌均匀就可以出锅了。
七、海参蒸几分钟就熟了?
1、新鲜的海参只要煮十分钟左右皆可熟透。新鲜的海参和干制的不同,新鲜的海参由于是鲜活的,肉相对比较软,很容易煮熟,一般大火回煮个十分钟就能全熟,经过凉水退温即可食用。
2、泡好的海参煮几分钟就好。干制的海鲜一般都要先进行泡发,泡两天就能发好,而且泡发过程中也需要煮一段时间,因此,这种海参本来就是熟的,只不过改善下海鲜的温度,进行些许升温即可,一般开水泡十几分钟即可。
八、蒸梨几分钟就熟了?
答案半小时左右。将梨顶端挖开,梨肉取出,然后填入冰糖、川贝,再放入锅中隔水蒸,半个小时之后就可以开锅食用。如果喜欢口感有一定硬度,可以稍微的缩小5分钟左右,反之就相应增加时间,可以自行掌握。
半小时左右。将梨顶端挖开,将梨肉取出,然后填入冰糖、川贝,再放入锅中隔水蒸,半个小时之后就可以开锅食用。如果说喜欢口感有一定硬度,可以稍微的缩小5分钟左右,反之就相应增加时间,可以自行掌握。
九、蒸包子几分钟就熟了?
家庭蒸包子,如果是肉馅儿的需要十分钟,素馅的包子七分钟左右就熟了,具体还要看包子的大小或者包子的馅是什么蔬菜,如果包子大可多蒸两分钟,小包子可以少蒸两分钟,根据情况自己调整时间就可以。
十、烧麦蒸几分钟就熟了?
一般来就烧麦上锅中蒸要旺火蒸10分钟左右即可,素馅和熟肉馅的蒸8—10分钟,生肉馅的蒸15分钟左右。现在做烧麦蒸主要是把外皮蒸熟即可,内馅基本上都用熟食了。所以水烧开后放入烧麦,外皮蒸好后就能吃了。
烧麦怎么保存
直接包好之后生的冷冻保存,什么时候吃什么时候再拿出来蒸,最好是拿一个保鲜袋装着,以防串味。
烧麦的做法:
1、正宗的烧卖皮要用专门的擀面杖,家里一般用普通的擀面杖,可以把外边压出褶皱,象荷叶裙边的样子就可以了。
2、包烧卖的时候,不用收口,用拇指和食指握住烧卖边,轻轻收一下就可以,其实比包包子还容易。
3、烧卖蒸之前一定要在烧卖表面喷水,因为擀烧卖皮的时候,要加许多面粉,才能压出荷叶裙边,如果不喷水,蒸好的烧卖皮会很干。
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