怎样做汽水肉给小孩吃 怎样做汽水肉给小孩吃呢

一、怎样做木桶汽水肉？

1.

把猪肉剁成肉末

2.

放入碗里加入生抽，老抽，料酒，盐，淀粉和2小勺水搅拌均匀

3.

把肉搅匀后铺平放在碗里，放蒸锅中火蒸上5分钟

4.

蒸好之后拿出来

5.

2个大鸡蛋打散，加入1.5倍的水

6.

再加入适量的盐里面，搅拌均匀

7.

用滤网过滤一遍到蒸好肉的碗里面

8.

过滤一遍会更细腻滑嫩

9.

然后盖上保鲜盖，把排气孔盖打开，中火蒸上10分钟

10.

蒸好后，撒上葱花，淋上香油就完成了！

二、怎样做肉泥给宝宝吃？

6个月宝宝肉泥辅食怎么做？10款食谱简单做法，新手妈妈一学就会

1、三文鱼泥

食材：

三文鱼肉50克、柠檬片适量

做法：

鱼肉洗净后去皮、去刺，用柠檬片腌制几分钟。

将鱼肉放入盘内，上锅蒸熟。

将鱼肉用料理机打碎或捣烂即可。

2、鳕鱼泥

食材：

鳕鱼肉50g、柠檬适量

做法：

鳕鱼肉洗净。

蒸前柠檬挤汁置于鱼肉上10分钟，去腥。

将鱼头放锅里蒸15分钟。

取出，去鱼皮、鱼骨打成泥即可。

3、猪肝泥

食材：

新鲜猪肝20克

做法：

将猪肝剔去筋膜，切成片状，用清水浸泡30分钟以上，中途换几次水。

将处理好的猪肝放入蒸锅内，大火蒸10分钟左右。

取出蒸熟的猪肝，料理机内加少许热水，搅打成猪肝泥即可。

4、鸡肉南瓜泥

食材：

鸡胸肉30克、南瓜50克

做法：

南瓜洗净去皮去籽，切小丁，蒸熟，用汤匙压碎。

鸡肉切片煮熟，用搅拌棒搅成泥状。

南瓜泥与鸡肉泥混合，搅拌均匀即可。

5、菠菜鸡肉泥

食材：

鸡胸肉20g、菠菜20g、水20g

做法：

鸡胸肉洗净切碎加柠檬腌渍去腥，冷水入锅煮熟。

菠菜洗干净，取嫩叶，焯水煮熟。

鸡肉、菠菜用料理机打成泥。

宝宝米粉用温水泡开，加入鸡肉菠菜泥，搅拌均匀即可。

6、番茄鱼肉泥

食材：

鲈鱼肉60克，番茄50克、核桃油3克

做法：

鲈鱼肉洗净，蒸熟，去除鱼刺和鱼皮，碾压成鱼泥。

西红柿洗净、去皮，搅打成泥。

汤锅中加入适量高汤，倒入鲈鱼肉泥及蒸鱼汤汁，煮开后加入番茄泥，煮开至番茄成酱状。

调入核桃油，搅拌均匀即可。

7、莲藕土豆猪肉泥

食材：

土豆15g、莲藕15g、瘦肉50g、柠檬适量

做法：

瘦肉切片加柠檬浸泡去腥，冷水加肉煮开去除浮末。

莲藕、土豆洗净去皮切小块。

水煮沸加入藕跟土豆煮熟后捞出。

将猪肉跟藕、土豆全部加入料理机加一点开水，搅打成泥。

宝宝米粉用温水泡开，加入莲藕土豆猪肉泥，搅拌均匀即可。

8、猪肉土豆泥米糊

食材：

土豆25克、猪肉25克、米粉25克、柠檬适量

做法：

猪肉切成小薄片，加入柠檬片，加入适量冷水，腌制15分钟，去腥。

土豆洗净切片，放入盘中。

锅内加入冷水，放入土豆，大火蒸15分钟后，取出备用。

锅内重新加入冷水，放入猪肉，煮沸，去浮沫。

大火继续煮15分钟后，捞出猪肉。

猪肉和土豆一起放入搅拌机，加入温开水15ml，打成泥。

将泥倒出，与冲泡好的米粉混合，并搅拌均匀即可。

9、虾仁胡萝卜泥

食材：

虾仁50g、胡萝卜25g、姜适量

做法：

虾仁去虾线，用姜数片腌渍虾仁。

胡萝卜去皮洗净切片。

锅中水烧开，分别放入虾仁、胡萝卜煮熟捞出。

料理机内加虾仁、胡萝卜、适量开水，打成细腻的泥糊即可。

10、牛肉红薯泥

食材：

红薯1块、奶粉1勺、牛肉适量

做法：

将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。

牛肉洗净，去筋膜，再入水焯熟，打成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯泥、牛肉泥，搅拌均匀即可。

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三、怎样蒸蛋给小孩吃？

1.

45克鳕鱼处理干净以后，放入水中焯水三分钟捞出

2.

15克胡萝卜和25克西兰花也焯水两分钟

3.

将三种食材全部切碎

4.

碗中打入2个鸡蛋黄

5.

加入6个半蛋壳温水

6.

搅拌均匀

7.

过滤到蒸碗中

8.

加入鳕鱼碎，胡萝卜碎，西兰花碎

9.

搅拌均匀

10.

表面盖一层耐高温保鲜膜，并扎上几个小孔，放入蒸锅大火蒸10分钟

11.

出锅滴上两滴牛油果油

12.

撒一克牡蛎粉

13.

一克猪肝粉

14.

拌匀即可

四、怎样做嘎鱼的汤给小孩吃？

1. 嘎鱼嘴大，洗的时候很好洗，锅中放油，稍微煎一下鱼2. 放水，淹没鱼。大火烧开小火炖。

3. 鱼很嫩，容易熟。汤变白，加入小蘑菇。放盐调味。

五、汽水肉怎样做嫩些，好吃些？

虽说做气水肉很简单，但真的要做到好吃，鲜嫩也不容易。 做好气水网的法如下； 一，增加肉的吸水量；要选择肥二瘦八的猪肉，去其肉中的筋膜，剁成极细茸，加生姜末，白胡椒粉，盐，调匀，边调边加水，一般三两肉可加水一两，待调至如胶状并有劲。加入极少的淀粉和少量的麻油，再继续搅拌至匀，如果有多馀时间，放冰箱冷藏四五分钟。 二，采用温开水蒸蛋60~~70度最好；用一只碗将蛋打散，注意要打至蛋的面上有一层泡，才算打匀了，另用一只碗放盐、少量的鸡精，（一点儿味精都不放）倾入已备好的温开水，搅匀，冲入蛋碗中，再将蛋碗中的蛋水复至蒸蛋的碗内， 三，将调好的肉茸，用筷子扒成小砣，放入蛋液中，上火蒸十分钟出锅，撒上一点葱花即可上桌了。 如上法蒸出来的蛋有三个特点，一是蛋如镜面光滑细嫩，二是不会结底，三是味鲜肉嫩，入口即化。特别适合老人和小孩食用。

六、好吃些，汽水肉怎样做嫩些？

好吃的气水肉是鸡蛋清加生粉在顺一个方向'调，

七、汽水肉蒸蛋的做法，汽水肉怎么做？

材主料猪肉碎300g鸡蛋三只辅料麻油适量生抽适量老抽适量 步骤汽水肉蒸蛋的做法步骤11.准备猪肉碎，并用少许生抽，生粉和麻油拌均匀腌制片刻。

汽水肉蒸蛋的做法步骤22.拌均匀的猪肉碎。

汽水肉蒸蛋的做法步骤33.加少许的冷水和一点儿老抽上色，将拌均匀的猪肉碎划散。

汽水肉蒸蛋的做法步骤44.将准备的好猪肉碎放入蒸锅盖上盖子大火蒸半小时期间用筷子拌几下让猪肉碎受热均匀。

汽水肉蒸蛋的做法步骤55.准备三只鸡蛋。

汽水肉蒸蛋的做法步骤66.当肉碎蒸好之后打入鸡蛋再盖上盖子蒸五分钟熄火焖几分钟即可。汽水肉蒸蛋的做法步骤77.蒸好的“汽水肉蒸蛋”猪肉鲜嫩，鸡蛋香滑。捞饭捞面都非常不错！而且老少咸宜。

八、汽水肉蒸蛋的做法汽水肉怎么做？

做法步骤：

步骤 1

在肉沫中加适量碎姜沫、2勺生抽、1匙白糖、1匙盐、2勺生粉（如果觉得干可以加少许水），充分搅拌均匀，腌制10分钟

步骤 2

打两个鸡蛋，搅拌均匀

步骤 3

准备一个干净的碗，里面放2勺生粉，注入温开水（温度50度左右，注水量与蛋液比例为1:1左右），然后充分的搅拌均匀

步骤 4

将搅拌均匀的温水淀粉液倒入蛋液中并充分搅匀

步骤 5

搅匀的温水蛋液先放一旁备用

步骤 6

大火将水烧开，放入肉沫保持大火加盖蒸5分钟左右，直至肉沫变红为白

步骤 7

将备好的温水蛋液倒入肉沫上

步骤 8

盖上锅盖，转为小火蒸10分钟左右

步骤 9

关火出炉，撒上葱花、麻油、蚝油，然后开吃！

步骤 10

蒸蛋汽水肉嫩滑爽口

小贴士

1、肉沫与鸡蛋中加入生粉的作用是让它们口感更加爽滑

2、大火5分钟蒸肉沫，小火10分钟蒸鸡蛋

3、温水注入蛋液，蒸出来的蛋才不会有气孔

九、汽水肉家常做法，正宗汽水肉怎么做？

用料：猪梅条肉500g、生姜2克、大葱1根｜芝麻油5ml、盐2克、胡椒粉2克、淀粉5克、生抽5ml。 二、汽水肉的具体做法：

1、准备好新鲜猪梅条肉；洗净，剁成肉糜。

2、肉糜加入淀粉、盐。

3、倒入生抽，加少许水，拌匀。

4、顺一个方向搅拌上劲。

5、加入大葱、生姜末、胡椒粉，拌匀。

6.将拌好的肉糜用小勺抹平，中间留一小孔。

7、肉糜上注入清水，没过肉糜；加入少许生抽调味。

8、放入电饭煲，蒸米饭一起蒸熟即可。

9、蒸好的汽水肉，淋上芝麻油；肉嫩汤鲜味美。 三、小贴士 葱姜分别都大概是肉馅的12分之一，适量添加，主要是去腥。但是，千万不要叫料酒。

十、乌龟怎样弄给小孩吃？

乌龟不能吃，能吃的是甲鱼，把壳去掉内脏洗干净就好了