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湖北糍粑鱼图片大全大图 湖北糍粑鱼图片大全大图高清

2023-06-20 17:55:59湖北菜1

一、湖北糍粑鱼做法?

1.将胖头鱼身洗净干净,控水后切块备用。

2.将鱼块加入干红椒段、花椒粒、姜末、蒜末、葱白末;以及盐、料酒、自制混合豉汁料1大勺(做法请看这里)拌匀。

注:混合豉汁料:烧热油,爆香蒜茸和剁碎的豆豉,料酒少许,加入上面所列的调味料(盐、胡椒粉、糖、蚝油、老抽、生粉、纯香麻油),拌煮匀,盛出冷却待用。

3.鱼块及腌制料一同装入保鲜袋内,搁冰箱冷藏柜内,约1个钟左右将保鲜袋拿出上下翻转掂匀继续冷藏,反复2-3次后,将保鲜袋移至冰箱冷冻格贮存。

4.鱼块冷冻约1周后,挑一个干燥有风,日头不大的“哑光”太阳天取出。

5.鱼块常温下解冻,将腌制佐料分离出来。

6.将鱼块放到户外阳台自然风干,注意加纱罩以防蝇虫。

7.准备好佐料:湖北佬米酒(3勺左右)、花椒粒、干红椒以及冷冻过的腌制佐料。

8.将风干好的鱼块收回,平底煎锅内用少许油“炕”至双面焦香金黄取出;锅内再次注油,下花椒粒、干红椒以及冷冻过的腌制佐料煸香,喷少许料酒、加入生抽、老抽(酌情添加调色用)、湖北佬米酒拌匀后,下炕好的鱼块,将鱼块及佐料掂匀稍加焖煮,转大火收汁,起锅前浇少许陈醋,撒上炒香芝麻即可。

二、蚂蚁种类图片大全大图?

1、黑蚂蚁。

黑蚂蚁别称拟黑多刺蚁、鼎突多刺蚁、双齿多刺蚁等,营群体生活,常筑巢于地下,全国大部地区均有分布,黑工蚁体长约15毫米,兵蚁与工蚁相似,雌蚁形大,雄蚁较雌蚁略小。

2、猛蚁。

猛蚁是蚁科的一种,分布在全球亚热带,热带的潮湿地区,在大都市不常见,都是肉食性或捕食性蚂蚁,但有些种类也会连群结伴进行捕猎,上颚强壮有力,并且有厉害的尾刺,在地下筑巢。

三、松树品种图片大全大图?

松树品种金钱松

金钱松叶片条形,扁平柔软,在长枝上成螺旋状散生,在短枝上15~30枚簇生,向四周辐射平展,秋后变金黄色,圆如铜钱,因此而得名。树姿优美,深秋叶色金黄,极具观赏性。可孤植、丛植、列植或用做风景林。若是将金钱松制作成为盆景,加上你的细心呵护,金钱松是很好养护、容易造型的一款盆景植物。

四、松鼠种类图片大全大图?

松鼠种类赤腹松鼠图片

赤腹松鼠最显著特征腹部红色。体细长,尾较长。吻较短。前足裸露,掌垫2枚,指垫4枚;后足踱部裸出,踱垫2枚,趾垫5枚。乳头2对,位于腹部。

尤喜栖居于山毛榉科植物的树林中,在山崖灌丛一带也有活动。终日均活动,一般早晨或黄昏前活动较为频繁,活动时有一定的路线。 。喜群居,多半在树上活动,善于高攀,在峭壁悬崖上都能穿行,善跳跃,寻食时常从一树跳往另一树,远达5—6米,故有“飞鼠”或“镖鼠”之称。

五、玉树公母图片大全大图?

玉树是不分公母的,养护得当每一棵都能开花。

玉树景天科植物,颜色翠绿美观,且非常的好养,尤其是春夏季节生长的特别快。

对于玉树,花友们应该都不陌生,但对于玉树开花,多少还是有点稀奇的。因为很多花友的玉树养了二三十年都没有开过花,谁家的玉树要是开花了,那就是件稀奇事。其实随着养玉树的人越来越多,玉树开花也逐渐变得频繁、常见

六、鸟的种类图片大全大图?

鸟的种类维多利亚凤冠鸠:

维多利亚凤冠鸠体长超过70厘米,雌雄同色,拥有鸟类中最华丽漂亮的羽冠,也是色彩艳丽最漂亮的鸠鸽,是家鸽家族中最大的成员。身体上长着亮青绿色的羽毛,在它的扇形的冠上一生都带有一些镶着蕾丝花边的羽毛。

七、马蜂的种类图片大全大图?

马蜂是胡蜂总科上万种昆虫的统称,典型特征是腹部末端有产卵器退化而成的毒针,在遇到攻击或不友善干扰时会用毒针发起攻击,事实上几乎每年都有被马蜂蛰伤致死的报道

一、金环胡蜂

金环胡蜂是世界上体型最大的胡蜂,别称中华大虎头蜂、人头蜂等,雌蜂体长约为30~40毫米,雄蜂体长约为34~38毫米,典型特征是头部为橙黄色且胸部几乎全为黑色,因分布地域不同有金环胡蜂(指名亚种,包括黄金环胡蜂、红金环胡蜂、黑金环胡蜂、大金环胡蜂等)、日本大黄蜂、台湾大虎头蜂等亚种。

二、黑尾胡蜂

黑尾胡蜂是马蜂中体型靠前的种类,别称黑尾虎头蜂、双金环虎头蜂等,雌蜂体长约为24~36毫米,雄蜂体长约为30~32毫米,典型特征是腹部后半段全为黑色并因此而得名,此外黑尾胡蜂还有勤黑尾胡蜂和懒黑尾胡蜂之分,其中勤黑尾胡蜂的胆子较大且蜂巢规模也大,而懒黑尾的胆子较小且蜂巢规模也小。

三、黄腰胡蜂

黄腰胡蜂是马蜂中体型较大的种类,别称黄腰虎头蜂、大褐胡蜂等,雌蜂体长约为25~30毫米,雄蜂体长约为26~28毫米,典型特征是腹部前半段为鲜黄色且后半段为黑色,虽然黄腰胡蜂的毒性可能比不上金环胡蜂,但黄腰胡蜂的活动范围和人类多有重叠,因此在众多马蜂中蛰人致死最多的反而是黄腰胡蜂。

四、黑盾胡蜂

黑盾胡蜂是马蜂中体型较大的种类,别称洋鬼子、黄胡蜂、大黄蜂等,雌蜂体长约为20~28毫米,雄蜂体长约为22~26毫米,典型特征是中胸背板全呈黑色且腹部几乎全为黄色,广泛分布于全国各地,其中尤以河北、陕西、四川、浙江等地分布最为集中,主要以植物的花蜜和松毛虫等鳞翅目昆虫的幼虫为食。

五、黄脚胡蜂

黄脚胡蜂是马蜂中体型较大的种类,别称黄脚虎头蜂、墨胸胡蜂等,雌蜂体长约为20~26毫米,雄蜂体长约为22~26毫米,典型特征是各脚前半段为黄色或黄白色,广泛分布于全国各地且尤以云贵川等地最为集中,清明节前后在土洞、树洞等隐蔽处筑巢,待群势壮大后再迁移到周围的树干、房屋、岩石等地。

六、长脚胡蜂

长脚胡蜂是长脚胡蜂属多种马蜂的统称,主要有黄长脚胡蜂、家长脚胡蜂、褐长脚胡蜂等,其中尤以黄长脚胡蜂和家长脚胡蜂最为常见,另外长脚胡蜂的体型和外观等都因种类不同而不同,例如黄长脚胡蜂的体色多呈鲜黄色且体长约为18~23毫米,而家长脚胡蜂的体色则多呈橙褐色且体长约为17~22毫米。

七、黄边胡蜂

黄边胡蜂是马蜂中体型较大的种类,别称欧洲黄蜂、欧洲胡蜂等,雌蜂体长约为22~30毫米,雄蜂体长约为24~28毫米,典型特征是头部除额部颜色较深之外其余全呈桔黄色,广泛分布于我国黑龙江、辽宁、河北、陕西、山东、山西、浙江、四川等地,另外黄边胡蜂除保护蜂巢或自卫外一般都不带有攻击性。

八、黑纹胡蜂

黑纹胡蜂是马蜂中体型较大的种类,别称拟大虎头蜂、拟金环胡蜂等,雌蜂体长约为24~32毫米,雄蜂体长约为25~28毫米,典型特征是外形酷似金环胡蜂但体型比金环胡蜂稍小,广泛分布于我国沿海地区海拔1000~2000米的山区并筑巢于低矮的灌木丛中,另外单王筑巢时蜂巢一般有向下伸出的圆形葫芦嘴。

九、洞夜胡蜂

洞夜胡蜂是马蜂中体型较大的种类,别称大夜蜂、洞夜蜂等,雌蜂体长约为29~38毫米,雄蜂体长约为28~35毫米,典型特征是全身被长绒毛且多于晚上出巢觅食,值得注意的是洞夜胡蜂的体型虽然略小于金环胡蜂,但单位毒液的毒性却强于金环胡蜂,事实上在洞夜胡蜂的毒性在所有马蜂中都是名列前茅的

八、松树种类图片大全大图?

松树:是松科、松属植物。世界上的松树种类有八十余种,松树主要分为马尾松、油松、白皮松、罗汉松、华山松、大别山五针松、红松、赤松、黑松、黄山松、云南松、金钱松、樟子松、雪松等。如分布于华北、西北几省区的油松、樟子松、黑松和赤松,华中几省的马尾松、黄山松、高山松,秦巴山区的巴山松,以及台湾松和北美短叶松,多数是我国荒山造林的主要树种。

九、湖北糍粑鱼的正宗做法?

1.草鱼或青鱼洗净切块,加一勺盐,腌制至少20分钟或一整夜,这样处理过的鱼肉更加紧实用,厨房纸擦去表面水分。

2.锅里放平常炒菜两倍的油,大火煎至表面金黄。

3.一大块姜切丝,先朝天椒切碎,下到锅里爆香两分钟也有做糍粑鱼放花椒的。

4.倒进去六勺酱油,改小火炒制。

5.小火慢慢收干酱汁,让鱼双面都烧至入味。

6.湖北家常名菜,糍粑鱼香辣入味,鱼肉紧实。

十、湖北糍粑鱼怎么做?

1、取适量大葱、花椒、孜然籽、孜然粉、老姜、干辣椒、盐、料酒、糖、生抽、糖调和成腌渍调料;

2、将草鱼刮鳞洗净,处理成比麻将稍小的块,装入保鲜袋,倒入调好的腌渍调料,拌匀稍稍按摩入味,排出袋内空气,密封好袋子,放入冰箱冷冻腌制5-7天。

3、将鱼取出拨下所有腌渍调料(留用),鱼块放入簸箕上,置于阴凉通风处风置半干;

4、锅里加入适量油,放入风干好的鱼块,用小火将2面慢慢炕(煎)黄,取出备用;

5、将腌渍调料放入锅内小火炒香,倒入少量的水,将炕(煎)好的鱼块倒入锅内;

6、小火翻炒鱼块,使锅内的料汁均匀的裹在鱼块上,起锅前收汁,喷几滴香醋,撒上熟芝麻即可。

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