晒干的糍粑鱼不用洗吗怎么洗 晒干的糍粑鱼不用洗吗怎么洗干净

一、糍粑鱼腌后要洗吗？

需要洗

食材

草鱼（1条）

5瓣（5瓣）

姜（1块）

花椒（1勺）

干红辣椒（6-7根）

盐（适量）

葱段（适量）

芝麻（适量）

料酒（适量）

步骤1、鱼块沥去多余水分，加入1勺盐、2勺料酒，抓匀

步骤2、葱姜蒜均切末，干红辣椒剪碎

步骤3、将葱姜蒜末、干红椒碎加入步骤3的鱼块中，拌匀。常温腌制4-5小时（半天）。

步骤4、最后将鱼块（连同佐料）倒入保鲜袋中，口扎紧，放入冰箱冷冻保存3-5天

步骤5、5天后将鱼块从冰箱取出，平铺在盘子里，置通风处晾4-5小时

步骤6、鱼块表面阴干后，轻轻除去表面附着的佐料（佐料别扔，放一旁备用）。锅子烧热，加适量油，下入鱼块

步骤7、中小火煎至鱼块表面金黄。将煎好的鱼块盛出备用

步骤8、煎鱼的油不用倒出，加入先前从鱼块上除下的佐料，再加入1勺香醋、少许酱油、1小碗水，烧热

步骤9、下入鱼块，加入1小勺白糖、1小勺芝麻，烧2-3分钟

步骤10、然后转大火收干汁水即可完成了。

二、晒干的糍粑鱼怎么保存？

直接的将这种糍粑鱼放在坛子里面，只要保证外界没有进水，没有进入空气，

湖北的糍粑鱼是湖北当地很经典的一道菜，也算是一种特产，将鱼肉经过腌制之后再用来油炸，这样的话口感是很好的，而且像糍粑鱼，本身它的一个营养价值就很高，而且又比较好制作，

一般保存的话，就是直接的将这种糍粑鱼放在坛子里面，只要保证外界没有进水，没有进入空气，这样是很常见的一种保存方法，还可以给它晒干，这样保存也是比较长的，只不过晒干的话，可能就和坛子里面放的效果是不一样，

三、红糖糍粑要洗吗？

答红糖糍粑是糯米加工后做成团子放红糖起吃。不能洗

四、蒲公英晒干怎么洗？

先用热水泡开，然后就可以清水洗几遍。

五、晒干的海鱼需要洗吗？

肯定要洗干净的。

第一步：将鱼肉处理一下，去掉鱼鳞，去掉鱼内脏，再将鱼肚上的黑膜去掉，这样做好的鱼干吃起来不会有腥味， 处理干净后，将鱼肉放在水中清洗干净，再进行冲洗，去掉血水。

第二步：准备点生姜片，葱段，花椒，食盐，将生姜片和葱段放在鱼肚中，这样可去除腥味，再放入大量花椒，撒上食盐，在鱼肉表面涂抹均匀，放置一些时间，进行腌制。

第三步：将鱼肉腌好后，去掉依附在鱼肉表面的调味料，用绳子将鱼一个个串吃起来，还要将鱼肚翻开，这么做晾晒的时候可以晒到鱼肚。

第四步：晒干的鱼干放在干燥的袋子里，储存起来就好了。

六、莲蓬晒干要洗吗？

不用洗

如果你不想直接食用莲蓬的话，也可以把它晒干后再去食用。晒干后的莲蓬不仅能够存放的时间长一些，吃起来也是十分方便。把莲蓬晒干后取出里面的莲子，然后把它从中间切开取出绿色的莲芯，连芯可以拿来泡茶，具有清热解毒以及安神的作用。另外，莲子我们可以拿来煮粥也是非常美味的。

七、地苦胆用不用洗干净晒干呢？

地苦胆一定要洗干净再晒，不然你下回使用地古坦做药材的时候就会出现非常多的泥巴，还是要清洗一次，所以我们第一回清洗过了以后，把主要泥沙全部洗掉，以后使用的时候就冲一下就干净

八、晒好的糍粑鱼还需不需要洗？

晒好的糍粑鱼是不需要洗的。

晒干的鱼可以密封好，放在冰箱的冷藏室内保存。鱼干虽然晒干了水分，但是终究是肉制品，对水分的吸收能力比较强，很容易被潮湿的环境影响发霉变质，所以鱼干的保存一定要保持阴凉通风，还要保持干燥，不能存放在潮湿的地方。

保存鱼干的时候，最好是用袋子密封好，这样可以避免空气中的水分子渗入到鱼干中。可以将密封好的鱼干放入冰箱内保存，这样也可以延长鱼干的保存时间。

如果是比较湿的鱼干，可以在鱼干肉外面多放一些盐分，因为盐分是天然的防腐剂，可以在一定程度上延长鱼干的保质期。

九、皮衣不用洗吗？

皮衣买回来后不需要用水清洁，就算以后弄脏了也不能用水，更不能用热水，很容易破坏皮衣，让表面真皮变硬从而干裂，如果皮衣表面有顽固性污渍，可以考虑使用专业的真皮清洁剂，再加真皮保养剂进行养护。

十、鳝鱼不用洗吗？

必须要清洗，而且要清洗干净。

之所以要清洗干净，主要是因为黄鳝里面会有众多的寄生虫。如果说清洗不干净的话，可能会对人体有影响。而我们在清洗黄鳝的时候，可以用开水适当的焯一下水。

其实小伙伴们在清洗黄鳝的时候，可以将黄鳝放到有水的盆子当中，只有清洗干净黄鳝表面的血水之后，再将水倒掉，之后在黄鳝身上适当的撒一点点食盐。

撒完食盐以后，建议小伙伴们直接用手抓搓，最后的话，再用清水彻底的清洗一下。不得不说，这种清洗方法还可以有效的去除黄鳝表面的粘液。

对于小伙伴们来说，在平时杀黄鳝的时候，千万不要杀害那种已经死亡的黄鳝。因为这类黄鳝本来就不适合食用了，因为人们食用它之后可能会出现影响。