红菱怎么做好吃视频 红菱怎么做好吃视频教程
一、红鲤鱼的家常做法大全怎么做好吃视频?
准备食材 -红鲤鱼 1000克姜大葱蒜花椒料酒香辣酱盐小葱大料酱油- 步骤 -1.鱼洗净。
2.斜刀片开,便于入味。表面抹上盐,撒少许醋,料酒入味去腥。
3.葱,姜,蒜,花椒,八角,辣椒,依次入锅。
4.鱼煎至双面定型,添加温水炖。同时加入酱油,香辣酱。水盖过鱼即可,中火炖至汤收干即可。
5.撒上葱花,美味出锅了。
二、菱瓜怎么做好吃?
1 菱瓜有多种烹饪方法2 可以将其切片后在热油锅中煎炸,也可以蒸煮、烤炸等等,不同的烹饪方法会影响菱瓜的口感和营养成分。
3 另外,菱瓜搭配大多数食材都非常好,如可以和猪肉、鸡蛋、豆腐等一起烹饪,营养丰富又美味。
三、红烩肉丸的家常做法大全怎么做好吃视频?
主料
猪肉
500克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
葱
适量
淀粉
适量
姜汁
适量
生抽
适量
十三香
适量
白胡椒粉
适量
番茄红烩料
适量
步骤
1.将猪肉加葱,搅成肉馅。
2.将制作好的肉馅放入料理盆,加入鸡蛋、酱油、十三香、淀粉、味精、白胡椒粉调味。
3.相同方向搅打上劲备用。
4.油锅烧至170度,下入肉丸油炸。
5.炸制外皮呈酱红色,沥油备用。
6.准备一盒料理块。
7.炒锅放入适量的清水,下入料理块,融化后,放入炸好的肉丸。
8.煮至汤汁浓郁,肉丸入味,起锅即可食用。
四、烧红肉的家常做法大全怎么做好吃视频?
简单的红烧肉的做法步骤 1 五花肉2条 2 把肉洗干净后切成块 3 用开水煮一遍,捞起来 4 放炒锅里面炒出油 5 把肉放进砂锅里加两大碗水,大火煮半个钟 6 加酱油,盐,糖,大火煮二十分钟,收汁就可以
五、红菜叶子怎么做好吃红?
准备食材】:红菜苔叶子1把。【调味材料】:干红辣椒几个、红独蒜2个、一小块老姜、几颗干花椒、一小勺食盐、一点生抽、几滴香醋、一小勺鸡精、适量花生油、一小块猪油。
1、干红辣椒撕碎、独蒜切成片、老姜切成细丝。2、起锅,先把锅预热,再放适量花生油和一小块猪油煎出香味,放入蒜片、干红辣椒碎、干花椒、姜丝用小火慢慢炒,直到干红辣椒开始变黑或者蒜片开始变黄。
4、把洗好红菜苔叶子段倒进锅里,用大火快速翻炒,把红菜苔炒熟。5、放入一点生抽、几滴香醋翻炒均匀,再加上一小勺食盐、一小勺鸡精炒匀炒匀出锅装盘。
六、红羊肉怎么做好吃?
羊肉 250g 、 红枣 10多个 、 姜 几片 、 老抽 适量 、 1.糖或代糖 适量 、 料酒 少许羊肉焯水后切块,红枣清洗后备用,国内倒少量油,放入姜片煸出香味儿,把羊肉块倒入锅中翻炒一会儿,加入少许料酒,加入适量老抽,加入红枣后加入一小碗水煮,大火煮约5min后加入糖或代糖(我们家用的是元贞糖,根据自己口味加糖),收汁后出锅
七、红雁怎么做好吃?
又吃红嘴雁了,连续吃了几次红嘴雁,红嘴雁真的也太美味了,吃了几次都没吃腻。主要是现在菜市场有一家摊位在买红嘴雁,虽然不是活泼乱跳的红嘴雁,但是看着是很新鲜的。至少想吃的时候可以买到,原来可是没有这样的福利,只有过年的时候,小商贩拉来很多红嘴雁来销售。也是宰好冷冻过的。再说现在没有活禽市场了,政府一再整顿活禽交易。想吃也得去批发市场去买。
辣子红嘴雁吃过了,大盘红嘴雁吃过了,泥巴烤红嘴雁也吃过了,这次要改变以前的吃法,用香菇烧红嘴雁,这种方法的红嘴雁虽然没吃过,但是想起来就美味。用香菇烧过红烧肉,香菇烧过鸭肉,都是很好吃的做法。红嘴雁和鸭肉差不多的,都是禽类动物。味道也应该差不多的,只是营养价值差别很大。 烧好的香菇红嘴雁,浓郁醇香,红嘴雁吸收了香菇的鲜美,更加醇厚醇香。香菇也吸收了红嘴雁的肉味,也是更加香气逼人了,二者的结合甚是完美,造就了这道菜的香味浓厚的特点。
主料:红嘴雁、干香菇
辅料:菜籽油、盐、花椒粒、辣皮子、啤酒、姜、白糖、八角、大葱
做法:1、把干香菇用热水侵泡2小时以上洗净,葱姜辣皮子洗净切片和段
2、把红嘴雁洗净切块,凉水下锅煮开捞起,冲洗掉血沫
3、热锅凉油,油热5吃成下白糖小火翻炒出咖啡色泡泡,下红嘴雁块翻炒均匀上色
4、出水分出香味,红嘴雁外皮微微卷起,下八角、花椒粒、姜、辣皮子翻炒出香味
5、加啤酒、香菇翻炒均匀,加水大火烧开,转中小火烧到雁块熟透(大约30分钟左右)
6、加鸡精、大葱翻炒2分钟,大火收汁 即可。
八、红肉片怎么做好吃?
先把红肉放在一个开水里面煮一下,然后用筷子一戳皮儿。戳进去了就熟了,然后再拿出来切成片,调一个非常好吃的蘸水。
九、红肠怎么做着好吃?
配料:
红肠 1根、洋葱 半个、黑木耳 30克、红椒 1个、姜 5克、生抽 5毫升、精盐 2克、小葱 2根、食用油 20毫升
烹饪步骤:
1.准备各种原材料。
2.红肠,洋葱,红椒全部切块。
3.黑木耳用温水泡发后摘洗干净,生姜切丝,香葱切段。
4.锅中加水烧开,下黑木耳煮约3分钟,熟透后捞起来控水待用。
5.炒锅中倒油,下姜丝炝出香味。
6.下红椒,洋葱,快速翻炒几下。
7.下红肠接着翻炒。
8.下之前焯水的黑木耳。
9.炒匀后淋一点生抽。
10.再加入适量的精盐。
11.最后,撒入香葱后颠锅关火。
十、红肠怎么做好吃?
。爆炒红肠好吃
做法
准备好食材 改刀成自己喜欢的样子
步骤 2
起锅烧油,爆炒30秒
步骤 3
放入青椒、大蒜、姜末、小米椒 翻炒后放入盐、糖、生抽、胡椒粉、老干妈豆豉(没有可以不用. 翻炒30秒后放入少许清水
步骤 4
焖30秒钟,关火 放入大葱丝 翻炒即可出锅.
步骤 5
好吃的 爆炒红肠就做好了.
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