红菱怎么炒好吃 红菱怎么炒好吃又简单
一、白菱怎么炒好吃?
步骤/方式1
先准备100克里脊肉用生抽料酒淀粉抓拌均匀备用
步骤/方式2
辣椒,姜,蒜切片备用
步骤/方式3
白菱切片备用
步骤/方式4
冷水下锅焯一下
步骤/方式5
将焯过水的白菱打捞起来
步骤/方式6
热锅烧油倒入里脊肉翻炒
步骤/方式7
肉片炒熟后装入盘中
步骤/方式8
锅中放入胡椒粉炒香
步骤/方式9
放辣椒和蒜片炒香
步骤/方式10
倒入白菱继续翻炒
步骤/方式11
放青椒和炒好的里脊肉,加一勺生抽继续翻炒
步骤/方式12
翻炒均匀后即可出锅
步骤/方式13
做饭简单又好吃的青椒炒白菱就做好了。
二、红菠菜怎么炒好吃?
红菠菜是一种非常营养的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康有很多好处。
炒红菠菜是一种非常简单的做法,只需要几个简单的步骤就可以做出美味可口的红菠菜。
步骤一:
准备材料。
需要准备的材料包括红菠菜、蒜、盐、油等。
步骤二:
清洗红菠菜。
将红菠菜洗净,去掉根部和老叶子,然后切成小段备用。
步骤三:
热锅加油。
将锅烧热,加入适量的油,等油热后加入蒜末煸炒。
步骤四:
加入红菠菜。
等蒜香出来后,加入切好的红菠菜,翻炒均匀。
步骤五:
加盐调味。
等红菠菜变软后,加入适量的盐,根据个人口味调味即可。
步骤六:
出锅装盘。
等红菠菜炒熟后,关火出锅,装盘即可。
以上就是炒红菠菜的简单步骤,炒红菠菜的关键是要注意火候,不要炒过头,否则会影响口感和营养价值。
此外,红菠菜炒的时间不宜过长,以保持其鲜绿色和口感。
如果喜欢口感更加清爽的红菠菜,可以在炒菜的时候加入少量的醋或者柠檬汁,这样可以去除菜的涩味,让红菠菜更加美味可口。
三、红腊肉怎么炒好吃?
红腊肉用蒜苗一起炒最好吃了,还可以放其他的菜炒来也很好吃
四、红瓜子怎么炒好吃?
先用水泡6小时,然后带着麻布手套搓洗,洗掉部份滑滑的,滤掉水份下锅大火炒15分钟,然后转中小火炒13分钟起锅后,在拿到有风的地方吹一天就可以了
五、红腐竹怎么炒好吃?
1.将腐竹掰成约4厘米的段
2.胡萝卜切成片,青椒切片。
3.葱、蒜切末,小茴香适量。
4.锅内倒油,烧热后,倒入腐竹炸一下,十秒钟后就捞出,时间长了腐竹就变色了。
5.这时炸过的腐竹,咬一口很酥脆。
6.炒锅上火,倒入花生油,先放入葱花煸出香味。
7.再放入小茴香翻炒一下。(之所以有肉的味道,就是因为加了小茴香的缘故。)
8.接着倒入胡萝卜片翻炒。
9.再放入炸过的腐竹翻炒一下。
10.倒入生抽、白糖和水,盖上锅盖闷5分钟。
11.等锅里的水剩不多的时候,倒入青椒翻炒一会,出锅前放盐、鸡精调味。
12.最后将烧好的腐竹装盘,鲜嫩多汁的红烧腐竹就做好了。
六、红紫菜怎么炒好吃?
食材
红紫菜(适量)
盐,猪肉,海蛎,油,蒜苗(适量)
步骤1、首先将海蛎清洗干净沥干,三层肉切小块,蒜苗切断备用。
步骤2、然后起锅烧油,把三层肉下锅炒,炒至干出油,放入蒜苗炒出香味后加入海蛎和花蛤。
步骤3、最后加入红紫菜,就直接干的红紫菜加入锅中,然后加入适量的水和盐,炒匀就可以出锅了。
七、红芋头怎么炒好吃?
材料
牛肉片 300克,红芋头(切条) 150克,洋葱(切块) 半个,椰浆 3汤匙,碎花生米 1汤匙,蒜茸 1汤匙,葡萄籽油 3汤匙,鱼露 1汤匙,糖/咖喱粉 各1茶匙,辣椒(去籽切碎) 1只,香茅(切碎) 1/2条
做法
1、将牛肉加调味料拌匀,腌15分钟。
2、烧热镬下1汤匙葡萄籽油,放入红芋头条煎至金黄色,盛起。
3、烧热镬下2汤匙葡萄籽油,以慢火爆香蒜茸及洋葱,倒入牛肉转中火快炒分半钟,再加入红芋头炒至熟。加入椰浆炒匀后熄火,最后撒上碎花生米即可。
八、红芸豆怎么炒好吃?
主料
芸豆500g、瘦猪肉250g
辅料
葱一颗、姜一块、油2匙、盐一匙、十三香一匙
1. 芸豆去丝,洗净。
2. 葱姜瘦肉切好。
3. 芸豆掰成小段。
4. 炒锅烧热加油放瘦肉翻炒。
5. 放葱姜爆香。
6. 放芸豆翻炒,加盐。炒出芸豆的水分后加水小火炖十分钟。
7. 撒点十三香,翻炒均匀后出锅。
九、红香菇怎么炒好吃?
主料:红蘑菇50克,猪肉50克
辅料:胡萝卜30克,花生油10毫升,酱油5毫升,盐1克,葱3克,姜2克,大蒜5克,淀粉1克
步骤1,准备食材:红蘑提前用水泡发并焯一下,猪肉用淀粉和少许酱油腌一会
步骤2,热锅放油,放入猪肉
步骤3,翻炒至变色后加入葱、姜和蒜爆出香味
步骤4,放入红蘑翻炒几下
步骤5,放入酱油
步骤6,放入胡萝卜翻炒几下
步骤7,加入少许盐炒匀即可
十、红西红柿怎么炒好吃?
西红柿的做法太多了,我们山西最平常的吃饭,就是西红柿炒鸡蛋:先准备两个公鸡蛋,还有两个西红柿,先把公鸡蛋打散备用,起锅烧油,油七成热,把打散的公鸡蛋倒入锅中,来回翻炒,把鸡蛋炒熟倒入空盘备用,然后把葱姜然切块,再次热油,油温七成热下入葱姜蒜煸炒出香味,然后下去准备好的西红柿块继续翻炒。
西红柿炒熟下入鸡蛋,继续翻炒。
然后出锅,这是我们山西最简单的做法,我感觉是最好吃的
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.