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焖饭热量? 龙虾焖饭热量?

2023-08-29 20:57:53湖北菜1

一、焖饭热量?

热量为138大卡

做法

1· 鸡腿肉切小块,加少许料酒、生抽腌渍15分钟。

2· 洋葱、胡萝卜切丁。

3· 电饭煲内放入洗好的米、水、甜玉米粒、洋葱丁、胡萝卜丁、蘑菇、鸡腿肉。

4· 继续放入浓缩高汤1大匙、黄油50克。

5· 用电饭煲平时煮饭档即可。

(如果因为加入太多食材,有些智能电饭煲无法识别阶段而计算时间,那么总共煮1小时就可以了)

6· 蒸好后按照自己的口味添加少量黑胡椒碎、拌饭酱油。

(这里没有加盐,感觉已经很有味了)

7· 煎锅烧热刷少许油,煎蛋模具也刷少许油。

8· 打入鸡蛋,中小火慢慢煎至自己喜欢的熟度就可以了。

(在煎锅中撒少许水能防止鸡蛋底部变焦)

9· 取出煎蛋,用海苔贴上小鸡的细节,用火腿肠做出脸蛋。

二、龙虾焖饭热量?

焖饭

减肥人群:适量食用

热量(大卡/100克)

138

营养素

含量(每100克)

脂肪(克)

5.36

碳水化合物(克)

18.49

蛋白质(克)

4.69

胆固醇(毫克)

纤维素(克)

0.74

三、排骨焖饭热量?

热量 182.1千卡/100g

蛋白质8.7g/100g

脂肪11.4g/100g

碳水化合物11.3g/100g

钠116.6mg/100g

膳食纤维0.5g/100g

饱和脂肪4.73g/100g

反式脂肪0.1g/100g

单不饱和脂肪0g/100g

多不饱和脂肪0g/100g

胆固醇52.17mg/100g

酒精度0%vol/100g

嘌呤0mg/100g

维生素A19.7µg/100g

胡萝卜素199.72µg/100g

维生素D1.13µg/100g

维生素E0.25mg/100g

维生素K0µg/100g

维生素B10.15mg/100g

维生素B20.13mg/100g

维生素B60.27mg/100g

维生素B120.28µg/100g

维生素C1.72mg/100g

烟酸2.44mg/100g

叶酸5.71µg/100g

泛酸0mg/100g

生物素0µg/100g

胆碱0mg/100g

磷72.21mg/100g

镁16.23mg/100g

钾146.21mg/100g

钙15.55mg/100g

铁1.2mg/100g

锌1.41mg/100g

碘0.52µg/100g

硒3.98µg/100g

铜(mg/100g)0.04mg/100g

氟0mg/100g

锰0.21mg/100g

铬0mg/100g

汞0ppm/100g

四、海鲜焖饭热量?

热量138大卡

海鲜焖饭做法步骤

1· 准备食材,干货都用热水浸泡,后洗净…家里都会备点干货,个人觉得干货味道比较香~

2· 材料泡软,洗净,改刀备用……大米洗净,加水浸泡,2.5杯的米,加水量大概是电饭煲1.5处的水位,浸泡约20分钟,(米和电饭煲的不同,加水量会有偏差,大家根据自身情况添加,但是要比平时的水加得少,因为还要添加五花肉卤汁、酱油、料酒,水份控制好,米饭才有有颗颗分明的效果)

3· 米浸泡好后,把材料一一铺到米上,加入酱油料酒,按下煮饭键(酱油和五花肉卤汁都有咸味,所以不添加食用盐,大家根据实况调节)饭煮好后,等待10分钟以上再开锅(我一般都等20分钟以上),撒上香菜葱花……

4· 少许油下锅,加入葱白姜末,煸炒出香味,撒到香菜葱花上,翻拌均匀即可~

五、火锅焖饭热量?

141 大卡

热量:141 大卡(100克)

六、豆角焖饭热量?

热量为138大卡

做法

1· 鸡腿肉切小块,加少许料酒、生抽腌渍15分钟。

2· 洋葱、胡萝卜切丁。

3· 电饭煲内放入洗好的米、水、甜玉米粒、洋葱丁、胡萝卜丁、蘑菇、鸡腿肉。

4· 继续放入浓缩高汤1大匙、黄油50克。

5· 用电饭煲平时煮饭档即可。

七、茄子焖饭热量?

茄子焖饭的热量取决于原材料的配比和烹饪方法。一般来说,茄子焖饭的热量较为适中,属于一份健康的主食选项。茄子富含膳食纤维和维生素,有助于促进消化和营养吸收,而大米则是人们主要的碳水化合物来源。烹饪时若少放油,饭菜的总热量更低。因此,如果将配料控制在合理范围内,热量自然会相应降低。茄子焖饭也是一种营养均衡的菜肴,属于中等能量密度的饮食,适宜平时食用。但如果想要进行减肥或节食,应注意食用量的控制。

八、小米焖饭热量?

热量:120大卡(100克);

用料

小米一碗

鸡蛋两个

韭菜一小把

香肠一根

步骤 1

1,一碗米,水淘净,放电饭煲里,两碗水。蒸熟

2.蒸好好,晾一个小时,会粒粒分明

3.炒好鸡蛋盛出。油炒香葱蒜辣椒,放去切好的韭菜,香肠和炒好的鸡蛋,加入十三香,盐,放入小米饭。炒一分钟即可。

九、牛肉焖饭的做法?

电饭煲牛肉焖饭

原料:牛肉、木耳、土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、豌豆、玉米、大米、葱姜、料酒、香油、食盐、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉。

做法步骤:

第1步、牛肉用清水浸泡1个小时,去除血水,然后切成厚一点的片状或者是小方块。

第2步、把土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、木耳切成和牛肉差不多大小的形状,切好备用。

第3步、锅内加水,放入几片生姜、料酒去腥,冷水放入牛肉,水开以后焯水二分钟,然后捞出来放入盆中,再用温水把牛肉上面的血沫冲洗干净。

第4步、锅内加油,放入葱姜炒出香味,然后放入牛肉,快速翻炒两分钟,接着放入西红柿,翻炒均匀。

第5步、放入生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉,继续翻炒,大概炒至两三分钟,西红柿炒出香味后加入开水,记得是开水,开水的量腌着肉为宜,然后盖上锅盖,中小火炖半个小时。

第6步、半个小时以后,牛肉已经八成熟,然后放入食用盐,放盐的量比平常炒菜要多一些。

第7步、电饭煲中放入淘洗干净的大米,然后将炒好的牛肉带汤汁一起倒进去,汤汁的量和平常蒸米用的水量是一样的,大概超过牛肉一指左右。

第8步、放入准备好的配菜,配菜尽量选择颜色不一样的蔬菜,做出来的米饭卖相更好看。

第9步、电饭煲按正常煮饭键,煮大概45分钟(根据电饭煲情况而定),打开锅盖,牛肉焖饭就做好了。

第10步、趁热搅拌均匀,淋上香油,再次搅拌均匀,开吃,吃的时候还可以加上辣椒酱之类的,口感更佳。

十、蜜汁牛肉焖饭?

1_将牛肉卷从冰箱拿出静置10分钟,取一煮锅烧开水后放入肉卷,半熟,有浮沫即可用漏勺捞出。放在一边备用。

2_胡萝卜切片泡在冷水中,玉米和豌豆也泡在水中。

3_将煮锅冲洗干净,倒入小半锅水,烧开后,把蔬菜全部倒入,焯熟后捞出,放盘中备用。

4_洋葱剥开外皮,切掉两头。注意,切洋葱时候边上放一盆清水,不然辣眼睛,或者在水中切。洋葱切片即可,会自然散开成条。

1_调汁。取一个大碗,依次把酱油,料酒,淀粉,糖,盐,鸡精倒入,可以根据个人喜好调整比例。推荐酱油3勺,糖3勺,料酒2勺,盐2勺,淀粉1.5勺,鸡精1勺。适量更改无所谓。倒入半碗温水搅拌均匀。

2_炒锅倒入油,倒入洋葱翻炒至变软变色,再倒入肉调中火翻炒。随后倒入汤汁,稍微翻炒均匀。最后把准备好的开水倒入锅中,稍莫过肉即可,不要太多水。调小火,盖上锅盖,闷一会。

3_什么时候想上桌,即可打开锅盖,大火收汁。注意,不要全部收进去,留一些汤汁浇在饭上。

4_摆盘,先盛米饭在盘子上,淋上肉和汤汁,摆上素菜,素菜上面根据个人口味淋上千岛酱和芝士粉。摆盘请根据自己的习惯

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