哪家的黄焖鸡米饭好吃?
一、哪家的黄焖鸡米饭好吃?
其实都差不多,妈妈做的味道最好吃
二、青岛黄焖鸡米饭哪家最好吃?
青岛黄焖鸡米饭海尔路上这家就比较好。
在青岛即墨的朋友想要吃黄焖鸡米饭的话,可以去这一家,地址通济街道办事处海尔路39号。
作为黄焖鸡米饭的爱好者,深知鲜嫩入味才是最正宗的,这家无疑将这样的特色发挥到了极致。
三、黄焖鸡米饭哪家正宗?
速味居黄焖鸡米饭最正宗!
速味居黄焖鸡米饭的总店位于武汉洪山区,这家店的黄焖鸡以色味俱佳,肉汁四溢而被大众所喜爱。他们选用的鸡肉是肉感最劲道的三黄鸡鸡腿肉,加上青椒、八角等调味品,用砂锅烹饪而成。吃这家的黄焖鸡是一种视觉和味觉的双重享受。
四、黄焖鸡哪家好吃?
一、黄焖鸡哪家好吃
1、速味居黄焖鸡米饭
速味居黄焖鸡米饭的总店位于武汉洪山区,这家店的黄焖鸡以色味俱佳,肉汁四溢而被大众所喜爱。他们选用的鸡肉是肉感最劲道的三黄鸡鸡腿肉,加上青椒、八角等调味品,用砂锅烹饪而成。吃这家的黄焖鸡是一种视觉和味觉的双重享受。
2、炙美味黄焖鸡米饭
炙美味黄焖鸡米饭的发展得益于黄焖鸡市场的迅速扩大,当然这也与他们自身黄焖鸡的味道有很大的关系。这家店的黄焖鸡米饭比较便宜,而且选用的鸡肉都很新鲜,这个味道你可以吃出来。据说每次去这家吃黄焖鸡的人都回味无穷。
3、朱记黄焖鸡米饭
朱记黄焖鸡米饭受到大众欢迎的原因,不仅是他们的味道鲜美,还因为他们的真材实料。每一块鸡肉都是经过精心挑选,不像有些黄焖鸡米饭店的鸡肉,大多都是鸡骨。这家黄焖鸡吃起来口感饱满,回味悠长。
4、味靠味黄焖鸡米饭
这家的黄焖鸡米饭所用的酱料是一绝,有不少人愿意花大价钱买他家的酱料,但老板也无动于衷,说是祖传秘方,跟钱没有关系。当然他的选择没有错,这家店的黄焖鸡让人垂涎欲滴,无论是淡季还是旺季,这家店的客人总是络绎不绝。
5、吴太和鲍汁黄焖鸡黄焖鸡米饭
据说这家的黄焖鸡也是祖传的秘方,不仅传承了鲁菜所有的美食风格,还融入了当今人们所喜爱的味道,做到了传统和创新的结合,注重色、香、味、形,受到了大众的追捧,还有很多“粉丝”称:“黄焖鸡我只吃吴太和鲍汁黄焖鸡家”。
6、香稻家黄焖鸡米饭
这家店的黄焖鸡最注重的是对火候的把握,而且这家黄焖鸡的制作有标准和流程,选用的鸡肉都是新鲜鸡肉,选料非常的考究。香稻家黄焖鸡米饭让人看起来就垂涎三尺,而且肌肉非常非常嫩,有入口即融的感觉。
五、大家知道哪家的黄焖鸡米饭好吃吗?
黄焖鸡大家都应该吃过吧,我是送外卖的基本上我们这里的黄焖鸡都吃过,但是每一家的黄焖鸡的味道都不一样。我们重庆这里有:唐记黄焖鸡,霸王黄焖鸡,上吉铺黄焖鸡,今天就给大家推荐上吉铺黄焖鸡。
上吉黄焖鸡:米饭带有一点点玉米碎,香香糯糯的,鸡肉很大块,素菜都有。
一品汤,汤色红亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不腻.、回味无穷;
二品肉,成品靓丽、肉质滑嫩;
三品米,香气浓郁、劲道有韧劲。
配料: 小鸡腿、小香菇五个、青彩椒一个、土豆一个、胡萝卜一个、洋葱半个、料酒适量、 耗油一小勺、盐少许、白糖少许、酱油一小勺、鸡精一勺、葱段3-5短、姜片3片、胡椒粉适量、八角两粒、啤酒500ml。配菜根据自己口味选择,还可以加蔬菜、金针菇、鱼丸等等......
上吉黄焖鸡的做法:
01、小鸡腿用刀狠狠的剁成小块 至少用清水清洗三遍 洗去血沫 碗里加入好友一小勺 老抽一小勺 盐适量 白糖少许 料酒1-2小勺
02、用你那抓钱的大手把它给抓匀乎
03、在加入胡椒粉适量 大葱段 姜片3片 让它沉默15分钟
04、起锅油热以后 加入腌制好的鸡块下锅翻炒 翻炒至两面金黄
05、加500ml的啤酒 加啤酒不仅可以保留住营养 而且味道更鲜美 啤酒煮过以后 酒精度挥发掉了 小孩也可以食用
06、煮开以后加入土豆 胡萝卜 香菇
07、煮5-8分钟,加入洋葱 青椒 一勺鸡精 尝一下味道 适量加盐 翻炒几下 在焖1-2分钟收汁装盘
提示:
1、香菇起了绝对的提味作用,千万不能省略。
2、喜欢辣的一定要用红小米辣椒,吃起来更有味,拉倒心飞扬
3、这个菜炒至鸡肉上色后,还需要炖煮入味,所以鸡肉不要切的太小,以免最后煮碎了,炖的时间长一点,越炖鸡肉越香,汤汁越发鲜美,这才是最好吃的。
作为一个吃货的我,可以肯定的告诉你,上吉铺黄焖鸡米饭如果你还没有品尝过的话,绝对可以算上是你人生的一大憾事,上吉铺黄焖鸡米饭,真心的有别于其他的品牌,其肉质鲜嫩可口,其汤汁浓稠润滑,并且他们的黄焖鸡还添加了许多养生食材,好吃,补身,还不发胖,有时间真心推荐你去吃下看看,保证你会一吃难忘。
六、兰州黄焖鸡米饭哪家最好?
兰州黄焖鸡米饭最好的是煌上煌
七、黄焖鸡米饭好吃的文案?
黄焖鸡米饭,营养健康,好吃不贵,选用鲜嫩鸡腿肉,二十多种名贵调味料,秘制而成,色泽鲜艳,飘香适口,回味悠长,其口感鲜,嫩,滑,色泽浓郁,汤汁回味无穷,以它的独特香味,深受每位消费者的好评与赞美,无论年轻人还是老人,小孩,都爱吃,长期食用有强身健体,补脑补心,延年益寿之功效,深受消费者喜爱
八、黄焖鸡酱汁做黄焖鸡米饭?
用料:鸡腿肉1-2个,泡发香菇5朵,海鲜酱油2大勺,尖椒or青椒1-2个,姜片3片,干辣椒 3个,料酒 1勺,冰糖 10g。
做法:
1.鸡腿洗净,剁成块姜切片,干辣椒切碎备用,青椒切条,水发香菇切条,锅内热油,将冰糖炒出糖色。
2.加入姜片和干辣椒迅速翻炒几下,放入鸡腿块,炒至上色,加入料酒和酱油翻炒均匀上色。
3.加入香菇条,加入适量的水,能没过食材就可以了大火煮开,转中小火煮20分钟左右。
4.打开锅盖,加入青椒大火收汁,尝一下味道,再加适量盐即可。
九、你觉得黄焖鸡米饭好吃吗?
好吃呀,如果你不太能吃辣,推荐你一个不辣又好吃的版本~
食材非常简单
1. 把鸡腿洗净切成四五厘米的大块,配菜切丝,姜切片。泡10朵干香菇,捏干水分再切丝,一会儿好吸足汤汁,更好吃。
2. 起锅倒油,凉油放10粒冰糖,全程小火,不要着急,等冰糖融化直到出现棕色。
3. 鸡肉下锅,大火翻炒,加入两勺料酒、姜片,去腥增香,炒几下再加入一勺酱油,炒到酱香飘出。
4. 重点步骤来啦!把泡香菇的水倒进锅里,将将没过鸡肉就行。用香菇水炖鸡营养更好,还能使汤汁味道更浓郁。如果忘了留下香菇水也没关系,加入开水代替。
5. 加入香菇、一勺白胡椒粉、一勺盐,混合均匀,盖盖小火焖20分钟左右。焖鸡的空当,别忘了焖一大锅米饭。
6. 开盖倒入配菜,中火炒一会儿,最后尝尝味道加盐调味,建议多留点汤汁。
十、黄焖鸡米饭成本?
1.黄焖鸡米饭加盟成本
投资者想要开一家黄焖鸡米饭的话,首先要说的是投资者要想开一家黄焖鸡米饭的话,就要考虑其店铺的租金、人工费和水电费等杂费,但是这个具体的一个费用又要视你所在的地区、店铺的面积而定。假设投资者是加盟一个黄焖鸡米饭的品牌,那么首先有一个加盟费,一般来说在两万元左右。
另外,如果投资者是处于三线城市的,其店铺面积在50平方米左右的话,那么店铺租金就要6500元一个月;再算上装修费用,以每平方米300块来算,也要15000元,还有设备的费用1万元左右,再算上人员的工资2000,广告宣传的费用5000,前期的材料费用15000和流动资金3万,那么总的下来接近13万。当然,以上的费用也只是预估,具体的还要以投资者自身的情况而定。
2.黄焖鸡米饭单价成本
根据市场调查,鸡肉的平均价格在9.65元一斤,一份小份的黄焖鸡需要用半斤鸡肉左右,大份的黄焖鸡需要鸡肉八两左右,这里以小份黄焖鸡为例说明。鸡腿肉半斤需要4.825元,酱料费用0.2元/份,水电煤气费用0.5元/份,香菇、青椒、土豆、生姜等费用合计1元/份。总体算下来,一份小份的黄焖鸡米饭大约成本价在6.525元左右。而一份小份的黄焖鸡米饭售价在15元左右,所以一份小份黄焖鸡所得的净利润在8元左右,如此可见,黄焖鸡米饭的利润何其之高了。
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