咸菜是什么菜？ 湖北有什么特产啊？

一、咸菜是什么菜？

咸菜是用盐腌制过的蔬菜，很大一部分蔬菜都可以做咸菜

二、湖北有什么特产啊？

、武昌鱼：“才饮长沙水，又食武昌鱼”让武昌鱼闻名海内外，是我国特有的优良淡水鱼类。

2、热干面：武汉最出名的小吃之一，是中国五大名面。

3、襄阳大头菜：襄阳特产，国家地理标志产品，是中国四大名腌菜之一。

4、秭归脐橙：秭归县特产，国家地理标志产品。

5、武当山冻豆腐：武当山的冻豆腐据说是明代道士张三丰首创的。

6、洪湖莲子，湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志产品。

7、宜都蜜柑：湖北省宜昌市宜都市特产，全国农产品地理标志。

8、京山桥米：湖北省京山市特产，中国国家地理标志产品。

9、孝感麻糖：是湖北有名的传统小吃之一。

10、随州银杏：湖北省随州市特产，中国国家地理标志产品。

三、宝塔菜咸菜是什么菜？

是一种野菜，对这个野草也就有了不同的称呼。比如说甘露子，还有地环，土人参，香螺菜等，这些都属于宝塔菜的别称。因为它的形状像一个向上生长的宝塔，一层层叠加起来所以通常叫做宝塔菜。

四、咸菜窝头的菜是什么菜？

咸菜窝头的菜主要是咸萝卜，咸白菜。

五、老咸菜是什么菜？

腌制时间段长，含盐的成分高的菜。

六、咸菜疙瘩是什么菜？

泡菜，东北菜

咸菜疙瘩就是一种地方特色美食，可由萝卜、芋头、白菜、芥菜等来做。咸菜疙瘩是采用食盐、味精、鸡精、少量食用油、少量白醋以及少量酱油混合一起。

七、咸菜原料是什么菜？

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。不同种类的咸菜，用的原料不同。大多是就地取材，有的地方用芥菜，有的地方用白菜，有的地方用萝卜，有的地方也用其他菜来腌制，有的地方用梅干菜。具有开胃、生津止渴、清热除火、润肠的功效。

1、开胃 咸菜经腌制后风味独特，若食欲不振可适量食用，以增加其他食物的摄入，以免因食欲不振导致营养不良的发生。

2、生津止渴 咸菜主要由蔬菜制成，水分较多，具有生津止渴的功效。

3、清热除火 咸菜中含有一定量的水分，可以缓解上火的症状。

4、润肠 咸菜的制作原料为蔬菜，其中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进肠胃蠕动，帮助消化。

八、湖北松滋都有什么特产啊？

松滋特乡：街河市烟叶，松滋柑桔，松滋鸡，街河市辣椒，松滋蜜柚，松滋荞麦豆皮，麻砂滩萝卜，小南海莲藕，八宝西瓜，松滋鱼榚，洈水刁子鱼，卸甲坪葛根等。

九、湖北罗田有那些特产啊？

罗田板栗土鸡汤、汽水耙、天堂腊肉、罗田吊锅、罗田胜利肉糕、罗田胖头鱼、罗田晃子汤、罗田鸭蛋酥、香蕈肉、板栗腊味糯米饭。

汽水粑是湖北省罗田县的早点名吃，它的加工程序简单，由酒曲做成的老面，自然发酵手工揉面放入铁锅用柴火慢慢烙烤，大铁锅蒸发，靠汽水蒸熟，故名汽水粑。

十、咸菜是什么菜做的？

咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜，有较强的咸味，可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油等。不同种类的咸菜，用的原料不同。大多是就地取材，有的地方用芥菜，有的地方用白菜，有的地方用萝卜，有的地方也用其他菜来腌制，有的地方用梅干菜。具有开胃、生津止渴、清热除火、润肠的功效。