湖北本地龟有哪些? 湖北枣阳有哪些特色菜?
一、湖北本地龟有哪些?
湖北省境内有许多本地龟种,包括:
1、黄缘龟:黄缘龟是淡水龟科、闭壳龟属动物。主要分布于中国大陆地区,属于国家二级保护动物。
2、京山乌龟:京山乌龟是湖北省京山县的特产,是人工饲养的宠物龟。
3、蕲春四宝之首:蕲春四宝是指蕲蛇、蕲龟、蕲竹、蕲艾,均为国家原产地地理标志认证产品。其中蕲龟是湖北省黄冈市蕲春县的特产。
4、蔡甸乌龟:蔡甸是湖北省武汉市蔡甸区的一个乌龟产地,那里出产的乌龟以肉质鲜美、营养丰富而闻名。
5、金钱龟:金钱龟是湖北省咸宁市通城县的特产,是一种具有很高经济价值的珍贵龟种。
6、断板龟:断板龟是湖北省罗田县和英山县的特产,是一种具有独特形态和习性的珍贵龟种。
以上仅是湖北省本地龟的一些常见品种,实际上还有很多其他的龟种。
二、湖北枣阳有哪些特色菜?
特色称不上 枣阳特色(琚湾酸浆面 卤菜 蒸菜)东园小区(锅贴膜 稀饭 凉菜 臭蒋豆)北城派出所 (干锅鸭 腊味火锅) 。。。。。。
三、兰州本地的特色菜有哪些?
1、兰州清汤牛肉面兰州清汤牛肉面俗称“牛肉拉面",是兰州最为著名的风味小吃和最具特色的大众化经济小吃,被当地人誉为兰州的麦当劳。面条用手工现场拉成,一碗面不到两分钟即可做好,再浇上调好的牛肉面汤、白萝卜片,调上红红的辣椒油、碧绿的蒜苗、香菜,食之令人叫绝。
2、兰州酿皮子酿皮子是西北地区人民最喜爱的风味小吃之一。虽然它习惯上被称为“陕西小吃”,但甘肃兰州的酿皮却以其独到的制作工艺和风味,在西北酿皮子中独树一帜。酿皮子是一种独特的面食,既可作为主食,也可作为零食,清凉可口。
3、手抓羊肉甘肃各地,都可以品尝到美味的手抓羊肉,以临夏制作最为著名,已有上百年的制作历史。过去由于多在沿街摊点售,吃者向以手抓之,这便是“手抓”一词的来历。
4、韭黄鸡丝韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴,由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。韭黄鸡丝对刀功、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲,则鸡丝酥、韭黄嫩,色泽光亮,味香可口。
5、羊杂碎羊杂碎是甘肃永昌城镇居民最爱吃的早点,用大碗泡上蒸馍,抓一大把切碎的牛羊头蹄肠肚,舀上肉汤,在肉汤锅里,反复漂冒几次,务使满碗烘烫,再端桌上请客人吃。
四、湖北有那些特色菜?
1. 沔阳三蒸
沔阳三蒸是当地的一道传统菜,选用五花肉,青鱼,蔬菜,一起洗干净,切成段儿拌上米饭蒸熟。是当地最有名的一道特色菜。
2. 清蒸武昌鱼
湖北的武昌鱼是选用梁子湖的特种水产,个头小,脂肪丰富,肉质鲜美,清蒸的味道让这道菜发挥了他最大的鲜美程度。
3. 海参圆子
这道菜可以说是湖北省的菜肴里面最大的一道菜,用到的食材特别多,制作工序也十分复杂。吃起来味道非常鲜美。
4. 荆沙甲鱼
荆沙甲鱼是湖北荆州的传统菜,用的是洞庭湖的野生甲鱼,先炒然后炖煮而成,甲鱼的营养特别丰富,炖出来的甲鱼不仅肉好吃,汤也非常浓郁。
5. 红菜苔炒腊肉
红菜苔在古时候是皇宫的御用蔬菜是贡品,吃起来比较脆,那如果放上腊肉一起炒味道,吃起来非常好吃,十分下饭。
6. 排骨藕汤
湖北的莲藕是全国都非常出名的,把莲藕洗净切成大块和排骨一起炖汤,是湖北当地人招待客人,或者是各种宴席上必备的菜肴。
7. 蟠龙菜
这道菜不仅在湖北出名,在全国都是非常出名的。这道菜距今已经有五六百年的历史,当地每逢逢年过节或者是招待客人的餐桌上必不可少的一道传统菜。
8. 红烧野鸭
野鸭是选择湖北当地的特有的养殖野鸭作为主要原料烹饪而成,肉肥味道鲜美是全国都非常出名的鸭子品种。
五、湖北有什么特色菜?
湖北特色菜:
第一名 清蒸武昌鱼,
第二名 莲藕排骨汤,
第三名 沔阳三蒸,
第四名油焖小龙虾,
第五名 黄州东坡肉,
第六名腊肉炒菜苔,
第七名黄陂三鲜,
第八名珍珠圆子,
第九名 盘鳝,
第十名红烧瓦块鱼。
以上就是湖北最有名的特色菜之十,还有很多湖北各地的、具有地方特色的私房菜、农家菜,数不胜数。
六、武汉有什么本地特色菜?
武汉是一个地域辽阔、文化多元的城市,有着丰富多样的本地特色菜品。以下列举几种知名的本地特色菜:
1.热干面:是武汉最具代表性的早餐小吃之一,以细柔的面条为主料,配以芝麻酱、辣椒油等调味品,香气四溢。
2.武昌鱼: 鸭脖子和火腿蒸配的菜肴。
3.烤鱼:也被称为“干锅鱼”,选用当季时令鲜活鱼类,撒上各种香料,一句话就是口感鲜美,风味独特。
4.鸭脖子: 一种传统的武汉小吃,肉质鲜嫩,外皮焦香、微辣,具有很高的特色与辨识度。
5.豆皮: 豆皮是早已成为武汉特色小吃,在全国闻名的老字号。
以上仅为部分本地特色菜品,当然还有很多其他美食等待您来尝试和探索。
七、湖北特色菜?
1,武昌鱼-最鲜美
2,排骨藕汤-最养生
3,酸辣藕带-最可口
4,珍珠丸子-最有味
5,沔阳三蒸-最丰富
6、红烧木琴鱼又名"红烧瓦块鱼"
7,红菜苔炒腊肉-最家常
8,红烧野鸭-最肥嫩
9,煎虾饼-最香酥
10,皮条鳝鱼-最野味
八、郑州本地特色菜?
特色菜有很多种类。1.其中最有名的要算是河南菜系中的豫菜,其中有鸡汁糊塌(又称陈皮糊塌)、杏鲍菇炒肉、龙须菜包子等。2.此外,因为郑州地处黄河流域和南北交汇地带,所以还有氽汤圆、黄油烤鸭、工夫糖葫芦、石头臭豆腐等不同于豫菜的美食。综上可以得出,郑州本地特色菜种类丰富,不仅有豫菜特色美食,还有其他具有地方特色的美食。
九、济南本地特色菜?
济南本地十大特色菜,黄河糖醋鲤鱼,葱烧海参,九转大肠,炒里脊丝,清汤燕菜,芙蓉鸡片,清蒸加吉鱼,清汤海参,红扒肘子,四喜丸子,奶汤蒲菜,这些菜都是特色菜。
十、绍兴本地特色菜?
01.绍兴臭豆腐
臭豆腐是浙江绍兴的一道名吃,称霸小吃界多年,豆腐炸的外皮金黄酥脆,内里滚烫多汁,带有种很奇妙的香臭味,蘸着甜辣酱去吃,真的是外焦里嫩,口感滑嫩,还带有酱香味,脆香可口,好有层次感。
02.梅干菜焖肉
梅干菜焖肉是一道非常有代表性的绍兴名菜,梅干菜看着乌黑发亮,吸收了五花肉的油脂,五花肉看着油润发亮,且肉汁中还带有梅干菜独有的香味,吃着鲜香油润,酥糯不腻,它也是绍兴人非常爱吃的下饭菜。
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