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咸菜上长白色的东西怎么办?

2023-10-10 08:59:24湖北菜1

一、咸菜上长白色的东西怎么办?

  发霉长毛了。咸菜拿出盐水后就发霉,那是因为跟空气接触时间长了,空气中的霉菌跟咸菜上粗纤维发生霉变,只要把咸菜装进密封的容器里就不会发霉了。  少量咸菜就切细装进空的塑料瓶里,压紧扭紧瓶盖,常温下可300天不霉,咸菜多就多找几只这样的瓶子。也可用其他大的密缝无毒的器具盛装,但都要切好方便灌进,吃时也方便,吃多少倒出多少。

二、咸菜里面有雨水怎么办?

1,把所有疙瘩咸菜捞出晾晒一天。

2,把剩下的盐水烧开杀菌。多烧一会, 让水分蒸发掉一些,然后重新加清水烧开晾凉。

3,把腌菜的缸彻底清洗,不要沾生水和油脂,然后晾干备用。

4,把晒好的咸菜重新码好,加入原来的盐水,尽量没过咸菜,如果没有就添加凉开水。

5,再加入一些盐,放在阴凉处,一定要盖好,不要再次混入雨水。

三、咸菜、酱油生了白色霉斑怎么办?

把飘在上面的白毛撇掉,吃时把咸菜涮干净,不过,咸菜含有亚硝酸盐,致癌,吃多了不好按10公斤菜一斤盐为宜,腌制前不要洗,用50度以上的酒涮一次即可。按重量加0.1%的碱,0.5%的石灰,可是咸菜鲜绿而且干脆。

如果是腌制后有少许毛,去掉应该没关系,但不建议。

四、柠檬表面有白色的怎么办?

柠檬表面的白霜是一层果腊,是为了防止水果表面水分散失保存更长的保鲜期。

具体清理方法如下:

1、用盐清除:在柠檬的外皮撒上一些盐,用手搓揉后水洗,就能去除表面的蜡,也能排出果皮的水分,提升水果的香味及色泽。

2、用温水:把柠檬放在四十度左右的温水(凉水可不行哦)中,用百洁布或者毛巾轻轻擦洗即可去除果蜡。

3、用丝瓜瓤:用丝瓜瓤擦洗,然后再用水清洗即可清除掉水果表面的果蜡。

4、淘米水:淘米水是最干净的清洁剂,将水果放在淘米水中清洗,即可轻松去除果蜡。

五、芒果里面有白色的怎么办?

未成熟的芒果就是青芒果,里面是白色的,这种芒果直接吃的话,口感会比较差,不过还是可以吃的,可以蘸料腌制食用。

将未成熟的芒果切成小块后,蘸点辣椒粉食用,食用口感较为独特,没有吃的朋友,可以尝试一下。

将未熟的芒果去皮切丁,放入碗中,撒上适量食盐或者是白糖进行腌制,这样在一定程度上能缓解未熟芒果中的酸味,改善芒果的食用口感。

将未成熟的芒果切片后,用白糖腌制,然后放在阴凉、干燥、通风处进行晾干,可制成芒果干食用。

六、腌咸菜疙瘩外面有点烂怎么办?

如果发现咸菜疙瘩皮有轻微的腐烂,可以用食用盐侵泡,如果发现咸菜疙瘩皮的腐烂情况严重,那就只能丢弃了。

普通的咸菜疙瘩皮,产自北方大部分地区。除了大白菜,老北京人储存比较多的要数咸菜疙瘩皮了,咸菜疙瘩皮最好的品种是大红袍,一般都在一个就有一斤左右,熬、炒、咕嘟、炖,怎么吃都行。

七、西红柿放冰箱里表面有白色沫?

1、不可以放在冰箱里冷冻,西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑、煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。

2、西红柿不适合低温保存。西红柿在低温情况之下,是很容易被冻坏,西红柿皮会被低温冻裂,这样反而会使西红柿发生变质,更容易发生烂西红柿。

3、如果西红柿在低温环境中存放时间越长,就很容易导致西红柿营养成分丢失。所以说西红柿是不适合存放在冰箱里面。如果要存放西红柿,这个温度选择10度左右最为适合,这个温度是非常适合西红柿休眠,可以延长西红柿保质期。

八、不粘锅上面有白色的黑点怎么办?

醋+小苏打:有时候炒菜铁锅烧糊了上面黑的怎么去掉,教你这一招,只要白醋和小苏打,简单清洁秒变新锅!具体方法:开火加热锅,将白醋倒进锅中,可以先去除一部分的黑渍。然后再往锅里倒点小苏打。趁着小苏打起泡,用刷子刷洗锅面,再用水冲干净,污渍全部清理掉。

九、榴莲里面有白色的虫子怎么办?

看情况决定能不能吃。榴莲是一种热带水果,长虫子很正常。如果榴莲生虫,可以把虫子啃过的地方挖掉,吃其他没有被咬过的地方;如果榴莲肉上有很多肉眼可见的虫卵,去除不干净,就不要再食用;吃榴莲的时候还应该注意,水果发霉后不可再食用。

十、蜂巢里面有白色的虫怎么办?

抓紧时间处理,这个是一种蛆,对蜂危害极大

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