湖北的特色菜有什么呢？

一、湖北的特色菜有什么呢？

一、恩施土家酱香饼

二、恩施炕马铃薯

三，武汉热干面

四、武汉周黑鸭

五，排骨藕汤

六、欢喜坨

七、清蒸武昌鱼

八、云梦煎鱼面

九.黄陂三合

十、黄石港饼

二、南方有名的特色菜有哪些？

广东最出名的20道名菜，粤菜特色菜谱大合集，让人看了直流口水。广东菜被称为粤菜，粤菜是属于中国八大菜系的其中之一。粤菜的特点是：鲜，香，清淡爽口，色香味俱全，讲究突出食材本身的原汁原味。粤菜的品种繁多，因为广东人会吃，也爱吃，所以广东的食材从天上飞的，到水里游的，地上跑的各种都有，而且会利用食材本身的特点来进行烹饪。经过我的收集，今天来给大家分享20道广东最出名的名菜。

1、白切鸡

白切鸡是广东最出名的一道名菜，是用新鲜整只鸡处理好洗净后，放入沸水里浸烫，煮沸后，每隔5分钟将鸡提起来一次，倒出鸡腹腔里的汤水，反复两到三次，目的是让鸡腹腔内外受热一致，最后提起来，放入冷水里浸泡，让鸡皮的颜色非常漂亮，再把鸡放入沸水里烫5-8分钟，把鸡提起来放入冷水里浸泡后，拿出来切成小块装盘，蘸上料汁水就可以吃了。

白切鸡的色泽金黄靓丽非常好看，口感：肥嫩鲜美，鸡肉非常鲜嫩紧实微甜，非常好吃。

白切鸡

2、烧鹅

烧鹅是广东一道非常出名的名菜，烧鹅一般是用整只的仔鹅处理好，洗干净后放入沸水烫皮，再过冷水，涂上糖水晾风后腌制后，放入烤炉里烤熟。烧鹅的外皮颜色焦黄色，非常诱人，吃起来的口感：外脆里嫩，非常鲜香可口，很好吃。

烧鹅

3、烤乳猪

烤乳猪是广东省的特色名菜。烤乳猪是选用幼嫩的乳猪作为原料，经过烤制后的乳猪外皮焦黄诱人，吃起来的口感：外脆里嫰，非常好吃，乳猪的猪皮经过烤制变得非常酥脆可口，一点也不腻口，真非常值得尝试的一道名菜。

烤乳猪

4、红烧乳鸽

红烧乳鸽是广东省传统名菜之一，选用幼嫩的乳鸽，经过卤煮再油炸后的红烧乳鸽外皮颜色靓丽好看，口感：酥软香嫩，就连乳鸽的骨头都是酥软，非常好吃。鸽子是非常滋补身体的食材，可以用来炖汤或是红烧来吃，都非常不错。

红烧乳鸽

5、蜜汁叉烧

蜜汁叉烧是广东的传统名菜之一，也是广东人和香港人都爱吃的一道名菜。蜜汁叉烧是用猪肉做为原料，加入叉烧酱，蚝油蒜，料酒，蜂蜜，白糖花生油制作而成的。蜜汁叉烧颜色红亮好看，口感是：香甜软糯，非常下饭的一道菜。

蜜汁叉烧

6、脆皮烧肉

脆皮烧肉是广东的传统名菜，选用猪五花肉，加入玫瑰露，五香粉，粗粮，进行烤制而成的。脆皮烧肉的脆皮是最大的特点，非常酥脆可口，猪肉鲜嫩好吃。

脆皮烧肉

7、上汤焗龙虾

上汤焗龙虾是广东出名的传统名菜。上汤焗龙虾选用龙虾为原料，加入高汤制作而成的。上汤焗龙虾的虾肉鲜嫩可口，非常好吃。上汤焗龙虾是广东各种宴席上，过年过节，或是宴请客人必不可少的一道菜。

上汤焗龙虾

8、清蒸东星斑

清蒸东星斑是广东的特色名菜之一，选用鲜活的东星斑鱼处理好洗干净，加入葱姜水食盐腌制去腥，隔水蒸熟，加入蒸鱼豉油，麻油调味即可。清蒸东星斑的口感：非常鲜香，肉质鲜嫩可口，很好吃。

清蒸东星斑

9、阿一鲍鱼

阿一鲍鱼是广东最出名的名菜，是十大粤菜之一。阿一鲍鱼选用大鲍鱼作为原料，经过烹饪后，加入高汤淋入，就是一道色香味俱全的一道名菜。阿一鲍鱼非常香，嫩，鲜，让人吃了唇齿留香。

阿一鲍鱼

10、鲍汁扣辽参

鲍汁扣辽参是广东省的一道名菜。鲍汁扣辽参是选用海参作为原料，加入鲍汁，是一道非常的名菜。

鲍汁扣辽参

11、白灼象拔蚌

白灼象拔蚌是广东的特色名菜之一。选用鲜嫩的象拔蚌，洗净后切片，放入沸水里，立马捞出来装盘，蘸料吃。

白灼象拔蚌

12、椒盐濑尿虾

椒盐濑尿虾是广东的特色菜。选用鲜活的濑尿虾，也叫爬爬虾，处理好洗净，加入椒盐制作而成的。椒盐濑尿虾的口感：鲜嫩可口，外酥里软，非常不错的一道特色菜。

椒盐濑尿虾

13、蒜香骨

蒜香骨是广东传统名菜之一。蒜香骨是选用鲜嫩的排骨为原料，加入蒜泥，生姜，酱油，花生油制作而成的。蒜香骨进过油炸后的吃起来口感：外脆里嫰，非常香咸可口，是一道色香味俱全的好菜。

蒜香骨

14、白灼虾

白灼虾是广东最出名的名菜之一。白灼虾一般选用新鲜的基围虾作为原料，处理后洗净，水开加入料酒，生姜，下入大虾煮2到3分钟捞出来装盘，吃的时候，蘸料水即可。白灼虾的口感：非常鲜香可口，虾肉鲜嫩微甜，很好吃。

白灼虾

15、椰汁冰糖燕窝

椰汁冰糖燕窝是广东的传统名点，是非常适合女性朋友食用的“美容菜”。椰汁冰糖燕窝是选用燕窝为原料加入椰汁和冰糖调味。椰汁冰糖燕窝色泽诱人，口感：清淡香甜，美味可口，是非常不错的甜点。

椰汁冰糖燕窝

16、木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤是广东的传统名点，也是一道非常适合女性朋友食用的甜品。木瓜炖雪蛤是非常滋补身体的甜点，适量食用是对女性朋友身体非常好的。

木瓜炖雪蛤

17、菠萝咕噜肉

菠萝咕噜肉是广东特色名菜。菠萝咕噜肉选用猪瘦肉，加入鸡蛋，菠萝肉，番茄酱制作而成的。菠萝咕噜肉颜色金黄红润诱人，吃起来的口感：酸甜，微辣，软糯好吃。这道菜非常受小朋友的喜爱。

菠萝咕噜肉

18、干炒牛河

干炒牛河是广东的特色小吃。干炒牛河是选用河粉，牛肉，芽菜，葱制作而成的。干炒牛河的口感：咸香可口。

干炒牛河

19、广东早茶

广东早茶是很多广东人都爱吃的。广东早茶里品种繁多，有叉烧包，肠粉，薄皮虾饺等。

广东早茶

20、老火汤

老火汤是广东的传统名菜。广东人爱喝汤，而且是那种小火慢熬的各种滋补汤。老火汤里有肉类，加上各种滋补的药膳，小火慢熬，汤香味浓，非常滋补身体。

老火汤

总结

广东最出名的20道名菜，粤菜特色菜谱大合集，让人看了直流口水。以上就是广东的最出名的20道名菜，有各种特色粤菜。粤菜讲究原汁原味，清淡爽口，清甜可口。广东人喜欢喝老火汤，喜欢吃各种早茶，喜欢吃海鲜，肉类等

三、湖北枣阳有哪些特色菜？

特色称不上 枣阳特色（琚湾酸浆面 卤菜 蒸菜）东园小区（锅贴膜 稀饭 凉菜 臭蒋豆）北城派出所 （干锅鸭 腊味火锅） 。。。。。。

四、湖北襄樊有哪些有名的高中？

襄樊36中，襄樊学院附属中学，4中，5中都不用说了，襄樊长春高级中学，襄樊24中（艺术学校）

五、湖北有哪些比较有名的酒？

湖北省唯一的中国名酒，是黄鹤楼酒。

武汉得天独厚的气候、地理和水质条件，为美酒的酿造提供了优越环境，孕育出黄鹤归来酒优雅、独特的风格。

其传统酿造工艺历经数个世纪的洗礼，以去粗取精、去伪存真的酿造真髓，融会现代科技，形成了黄鹤归来酒的独特稀有的 酿造工艺。其酒以水、高粱、小麦、玉米、糯米和大米为原料，汇五谷精华，经传统酿造，窖藏磨砺，自然老熟，精心酿制而成。

积黄鹤之灵以酿其味，循楚地之法以铸其魂。

黄鹤归来之“酒”，“色香味格”，极为考究；

黄鹤归来之“色”，晶莹、剔透，如春之朝露;

黄鹤归来之“香”，陈香、飘逸，窖香浓郁;

黄鹤归来之“味”，醇厚、绵甜，回味悠长;

黄鹤归来之“格”，甘润、幽雅，堪称传世佳品。

特制黄鹤楼酒是酒中翘楚，其前身是被各种荣誉环绕的“汉汾酒”， 1929年“汉汾酒”就在中华国货展览会上获一等奖。

1952年，武汉酒厂在老天成等几家老糟坊基础上建成，继续以传统工艺生产汉汾酒。

1984年，“汉汾酒”以古迹为名，易名为“黄鹤楼酒”，同年因黄鹤楼酒在清香型白酒中的突出品质和在中国白酒市场中的地位，第四届全国评酒会上“特制黄鹤楼酒”获评“中国名酒”。

1989年，“特制黄鹤楼酒”在全国第五届评酒会再次获评“中国名酒”， 续写了名酒的辉煌。 特制黄鹤楼酒是名副其实的中国三大清香型名酒之一，更被民间誉为“南楼北汾”。

六、湖北有哪些有名的旅游景点？

、长江三峡风景名胜区

长江三峡是瞿塘峡、巫峡、西陵峡的总称。它西起重庆市奉节县的白帝城，东迄湖北省宜昌市的南津关，跨奉节、巫山、巴东、秭归、宜昌五县市，全长约200公里。是中外闻名的著名风景区。它是长江风光的精华，神州山水的瑰宝，古往今来，闪烁着迷人的光彩。长江三段峡谷中的大宁河，香溪，神农溪的神奇与古朴，使这驰名世界的山水画廊气象万千。三峡的一山一水，一景一物，无不如诗如画，并伴随着许多美丽和动人的传说。

2、湖北省神农架旅游区

神农架风景区：世界地质公园，国家AAAAA级旅游景区，国家地质公园，国家森林公园，国家湿地公园，国家自然保护区，世界生物圈保护网。神农架位于湖北省西部一片群峰耸立的高大山地，横亘于长江、汉水之间，方圆3250平方公里，相传上古的神农氏在此搭架上山采药而得名。景区山峰均在海拔3000米以上，堪称“华中屋脊”。是以秀绿的亚高山自然风光，多样的动植物种，人与自然和谐共存为主题的森林生态旅游区。

3、武汉市黄鹤楼公园

黄鹤楼位于湖北省武汉市长江南岸的武昌蛇山之巅，为国家5A级旅游景区，享有“天下江山第一楼“、”天下绝景“之称。黄鹤楼是武汉市标志性建筑，与晴川阁、古琴台并称“武汉三大名胜”。该建筑也与湖南岳阳楼、江西南昌滕王阁并称为“江南三大名楼”。整个建筑具有独特的民族风格，散发出中国传统文化的精神、气质、神韵。它与蛇山脚下的武汉长江大桥交相辉映；登楼远眺，武汉三镇的风光尽收眼底。黄鹤楼现为国家AAAAA级旅游景区。中秋节时在黄鹤楼赏月，享受最美意境。

恩施大峡谷，位于世界硒都——湖北省恩施市境内，被专家赞誉可与美国科罗拉多大峡谷媲美，是清江大峡谷一段，峡谷全长108公里，面积达300平方公里，是国家AAAAA级旅游景区。峡谷中的百里绝壁、千丈瀑布、傲啸独峰、原始森林、远古村寨等景点美不胜收。自然景区主要由大河碥风光、前山绝壁、大中小龙门峰林、板桥洞群、龙桥暗河、云龙河地缝、后山独峰、雨龙山绝壁、朝东岩绝壁、铜盆水森林公园、屯堡清江河画廊等组成。

5、湖北武当山风景名胜区

武当山，道教圣地，位于湖北省十堰市境内。武当山又名太和山、谢罗山、参上山、仙室山，古有“太岳”、“玄岳”、“大岳”之称。明代，武当山被皇帝封为“大岳”、“治世玄岳”，被尊为至高无上的“皇室家庙”。武当山以“四大名山皆拱揖，五方仙岳共朝宗”的“五岳之冠”的显赫地位闻名于世。武

七、湖北有名的风景名胜有哪些？

　　恩施大峡谷

　　国家AAAAA级旅游景区恩施大峡谷位于湘、渝、鄂三省交界处，是清江流域最美丽的一段，被誉为全球最美丽的大峡谷，万米绝壁画廊、千丈飞瀑流芳、百座独峰矗立、十里深壑幽长，雄奇秀美的世界地质奇观，与美国科罗拉多大峡谷不分伯仲。2004年8月，中法联合探险队来到恩施,在崇山峻岭之中,意外地发现了一条美得令人窒息的大峡谷,命名为“恩施大峡谷”。这里是“东方情人节——土家浪漫女儿会”的发源地之一，这里是中国最大峡谷实景音乐剧《龙船调》的所在地，这里是“地球最美丽的伤痕”—云龙地缝的所在地，这里是被外媒评为中国最美的40个景点之一“一炷香”的所在地，这里被誉为“世界地质奇观、东方科罗拉多”.

　　恩施大峡谷，不偏不倚落脚于神秘的“北纬30度”，是全球最长、最美丽的大峡谷之一，距恩施市区49公里，距利川市区39公里。景区先后被评为国家AAAAA级旅游景区、国家地质公园，灵秀湖北的十大旅游名片之一。神秘险峻的恩施大峡谷，拥有【清江升白云】、【绝壁环峰丛】、【天桥连洞群】、【暗河接飞瀑】、【天坑配地缝】五大奇观。峡谷中遍布绝壁悬崖，流水飞瀑，千仞孤峰，壮观地缝，原始森林，乡村梯田，迎客松、一炷香、情侣峰、绝壁长廊、大地山川、母子情深，步步为景，美不胜收。 恩施大峡谷已开放七星寨和云龙地缝两大核心景区，总面积35.2平方公里，天坑、地缝、绝壁、峰丛、岩柱群、溶洞、暗河等地质景观一应俱全，被称为“喀斯特地形地貌天然博物馆”，拥有众多世界级旅游资源。

　　武当山

　　位于十堰市丹江口市境内的武当山，是著名的道教圣地，还是道教中真武大帝（玄武大帝）修炼飞升的地方。而元末明初的道士张三丰，更是集其大成，使武当成为中华武林中最为重要的门派之一。 武当山古建筑群，是包括“五岳”在内的其它名山无法比拟的。永乐皇帝的“北建故宫，南修武当”工程，使武当山的道观成为了明帝国皇室的家庙，也让这里的古建筑体现了皇宫的宏伟壮丽，而按照真武大帝修真神话的设计布局，又为这里增加了道教的神奇玄妙。 武当山从山脚的武当山镇，到主峰——天柱峰顶端，分布着太子坡、紫霄、南岩、金顶（太和宫、金殿）等景区。各景区在群山环抱中，周边树木苍翠。各个景区都保留了大量的道教宫殿，来到这里，静下心来，去感受道家“道法自然、天人合一”的境界吧。 如果你在山中看到习武的道人或者武术爱好者们在练功习武，请在一边默默的观赏，张三丰的遗风在他们身上传承着，每年都有大批的中外武当武术的爱好者来到这座仙山拜师学艺，山上的太子坡和山下的玉虚宫都是他们经常练功的地方。 来武当山游览，最好有两天时间，这样能够将武当山的大部分景点都囊获其中。

　　黄鹤楼

　　黄鹤楼，是武汉的城市地标之一，因唐代诗人崔颢“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼”的诗句而名扬天下，李白、毛泽东等都为黄鹤楼留下了诗词。登上黄鹤楼远眺，可以看到滚滚长江和武汉三镇风光。 黄鹤楼位于武汉长江南岸的黄鹤楼公园内，是公园的主体景点，公园和黄鹤楼统一售票。黄鹤楼与岳阳楼、滕王阁并称为"江南三大名楼"，相传原址始建于三国时期，历代屡建屡毁，今天看到的黄鹤楼，是1985年重建的。 黄鹤楼座落在蛇山山顶，楼5层，高50余米，72根圆柱拔地而起，60个翘角凌空舒展，恰似黄鹤腾飞。楼内各层布置有大型壁画、文物等。楼外铸铜黄鹤造型、胜像宝塔、牌坊、亭阁等一批辅助建筑。楼面用10多万块黄色琉璃瓦覆盖，在蓝天白云的映衬下，色彩绚丽。 黄鹤楼公园有正门和南大门两个进出口，南大门距离公交车站更加近些，公园不是很大，无论哪个门进入，对游玩都没太多影响。黄鹤楼与首义公园和辛亥革命博物馆比邻，距离武汉长江大桥下的临江大道，步行约半小时。

八、湖北省有哪些有名的寺庙？

1、宝通禅寺:位于湖北省武汉市洪山南麓，历史悠久，驰名中外，是三楚第一佛地，武汉市佛教四大丛林之一，也是武汉现存最古老的寺院，寺院占地11万多平方米，是中南地区城市中占地面积最大的寺院，寺内有放生池、圣僧桥、接引殿、东西厅、大雄宝殿、祖师殿、禅堂、佛学院等建筑；

2、古德寺:位于湖北武汉市汉口黄浦路上滑坡74号，与归元寺、宝通寺、莲溪寺并称为武汉地区四大佛教丛林，于清光绪三年由隆希创建，该寺混合了欧亚宗教建筑的特色，融大乘、小乘和藏密三大佛教流派于一身，具有很高的建筑、文化和历史研究价值

九、湖北有哪些好吃的呢？

1、热干面：热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。

2、老通城豆皮：豆皮是湖北省武汉市著名汉族小吃，多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。

3、精武鸭脖：精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上好火计精武鸭脖培训，具有四川麻辣风格。

4、周黑鸭：鸭脖即鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是麻辣诱惑鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等）。

5、五芳斋汤圆：五芳斋汤圆，为武汉名小吃之一，现已成为武汉市乃至湖北省知名品牌和名优地产品。

6、黄石港饼：黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一，黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。

7、面窝：面窝，是武汉汉族小吃之一，也是武汉特有的。通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。

十、潮州有哪些有名的特产呢？

潮州特产有:芝麻茶 杏仁茶 鸭母稔 春饼 笋粿 桂花肠 沙茶果 糯米猪肠 芋丝果 咸水果 无米果 蚝烙 肠粉 牛杂果条 炒果条 糕果 潮州牛肉丸 翻沙芋 糕烧番薯 凤凰浮豆干 麦生糖 虾酥 猪脚圈 地豆斑、芝麻斑 溪口卤鹅肉 甘草水果 甘筒(土豆)果 宵米 南瓜芋泥 甜汤 炒冰花 虾卷 鱼饺 珍珠丸 腐乳饼 草果膏 意溪大涝饼 潮州肠粉（与广州肠粉不相同）味道不错。