阜阳有名的菜馆？ 芜湖有名的菜馆？

一、阜阳有名的菜馆？

北京老城一锅，花雕醉鸡，田三卷馍，桃花源酸菜鱼，九月九酒店，白金汉宫阳光店，花田煮臻牛火锅，洞天春，小有天，光荣饭店，泉河小镇，利民饭店，奇乐园，华府酒店，一分利酒店等

二、芜湖有名的菜馆？

我知道芜湖有好些菜馆比较出名，比如同庆楼，比如粤江宴，比如巧厨房，比如江南大院，我比较喜欢吃同庆楼的菜，但是整体比较贵。

三、湖北三蒸是怎么做的?湖北三蒸很有名？

沔阳三蒸至少有600年历史,相传元末渔家子弟陈友谅在沔阳揭竿而起率众起义,在攻陷沔阳县城后,为犒劳兵士,陈友谅的夫人潘氏亲自下厨,她别出心栽,将肉、鱼、藕分别拌上大米粉,配上佐料,装碗上甑,猛火蒸熟。蒸出的肉、鱼、藕味美质融,兵士啧啧称赞,从此民间常用“三蒸”款待宾客,喜庆佳节。　　”清蒸菜最能保证营养不受损失”的提法现在已广为人知，“沔阳三蒸”也由此在“吃要吃的科学”浪潮中重焕青春。所谓三蒸，即蒸肉、蒸鱼、蒸菜（可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、同蒿、藕等数十种），颇为符合荤素搭配营养均衡。　　但究竟是哪三蒸及其来历，却说法各异。实际上，几乎所有菜肴都可以入笼而成蒸菜。但三蒸比较普遍的说法是指“蒸鱼、蒸肉、蒸青菜”。同时，从蒸的方法来分，也有粉蒸、清蒸和扣蒸之分。　　特点：用鱼和猪肉等蒸制而成。成菜肉质糯润，肥而不腻，质地软嫩，滋味鲜美，各有风味。　　工艺：粉蒸肉的制法：将猪肉切成4厘米长、2．5厘米宽、1厘米厚的长条，用布控干水分，加精盐、酱油、红腐乳汁、姜末、绍酒、味精、白糖，一起拌匀，腌渍5分钟。大米淘净沥干，放入炒锅，用小火炒约5分钟。至呈黄色时，加桂皮、丁香、八角，再炒3分钟起锅，磨成似鱼子大的粉粒。老藕刮洗干净，放入钵内，将腌渍好的猪肉用五香大米娄拌匀，去掉藕节，切成1．5厘米宽、1厘米厚的条，加精盐和炒过的五香大米粉拌匀，皮朝下整齐地码入碗内，与盛藕条的钵一起上笼，用大火蒸1小时取出。将蒸藕放入盘内垫底，再将蒸肉翻扣在藕上，撒上胡椒粉即成。　　蒸珍珠丸子的制法：将糯米淘洗3次，用温水浸泡2小时后，捞出沥干。将猪瘦肉和肥肉茸，与黄鲇肉茸一起放入钵内，加鸡蛋液、味精、精盐、胡椒粉、葱花、姜末、绍酒、湿淀粉、边搅边加水、边放肥肉丁和荸荠丁，一起搓揉搅匀，上劲，挤成直径约1．5厘米的肉丸，逐个放入盛有糯米的筛内滚动，使其全部粘上糯米，上笼用大火沸水蒸10分钟，取出装盘即成。　　蒸白丸的制法：将黄鲇茸放入钵内，加鸡蛋液、精盐、味精、绍酒、姜末、葱花、五香粉、胡椒粉、湿淀粉，边搅边加清水，打上劲，再加似绿豆大的猪瘦肉丁、似黄豆大的熟猪肥肉丁和荸荠丁，一起搅匀，挤成丸子60个，逐个放入垫有纱布的细格笼屉内，用大火沸水锅蒸10分钟，取出装盘即成。参考文献：网络博克

四、有名的川菜菜馆？

1，杨记隆府 ，重庆一家历史悠久的餐馆每天都客满。

2老字号永久王鲶鱼，这是一家把老字号写进招牌的川菜店，其实在他们家里有很多关于鲶鱼的做法，其中炸鲶鱼就是很棒的一道菜品，如果你下次去成都的话，不妨到这家菜馆去品尝一下 .

3，心老茶馆在成都，可是出了名的老字号，当地人，请外来人员吃饭，顺心老菜馆便是首选之地，因为它拥有众多经典的川菜系，还包括了成都的特色小吃。

4.洞口子张老二凉粉：凉粉也是四川的一道特色美食，因为当地潮湿的气候，一碗凉滋滋的凉粉，配上香喷喷的辣子油，实在不要太美味。

五、江苏泰州有名的菜馆？

1会宾楼大酒店济川路店和鼓楼店，天德湖宾馆。

2金陵园际大酒店。

3泰州宾馆。

4碧桂园凤凰大酒店。

5嘉栾国际大酒店。

6春兰迎宾馆。

六、河西有名的菜馆？

1、 红旗饭庄

这家饭店是天津的老字号了，前身为“同聚楼”，特别擅长经营天津的特色菜品。

2、 桂园餐厅

地处交通便利之地，人流量较多。

3、 福慧轩

这家店也是天津的老字号。

4、 多福楼

具有浓厚的中式装修风格，同时还带有东南亚的风格。

5、 卫鼎轩·曹公馆

这家店原是由老建筑改装而成，兼具中欧两种风格，曾作为北洋政府总统曹锟的府邸。

6、 津菜典藏

在天津家喻户晓，主要经营天津的特色菜。餐厅装修精致，金碧辉煌。

7、 昱德来菜馆(河西店)

除了经营天津的主要菜之外，还有自己的招牌菜。

8、 惠宾饭庄(中山路店)

店内装修简约大方，环境清爽雅致。

9、 大铁勺酒楼(迎水道店)

这家也是个老字号，除了经营天津菜，他家的小吃还特别好吃。

10、 益民餐厅

天津的老字号之一，菜品丰富多样。

七、青岛有名菜馆？

船歌鱼水饺·万象城店很不错的。 船歌鱼水饺于2009年成立于青岛,是土生土长的青岛本地品牌,同时作为青岛首个登上《舌尖上的中国》、直营门店开遍全国8个城市的餐饮品牌。

八、川菜有名菜馆？

1，杨记隆府 ，重庆一家历史悠久的餐馆每天都客满。

2老字号永久王鲶鱼，这是一家把老字号写进招牌的川菜店，其实在他们家里有很多关于鲶鱼的做法，其中炸鲶鱼就是很棒的一道菜品，如果你下次去成都的话，不妨到这家菜馆去品尝一下 .

3，心老茶馆在成都，可是出了名的老字号，当地人，请外来人员吃饭，顺心老菜馆便是首选之地，因为它拥有众多经典的川菜系，还包括了成都的特色小吃。

4.洞口子张老二凉粉：凉粉也是四川的一道特色美食，因为当地潮湿的气候，一碗凉滋滋的凉粉，配上香喷喷的辣子油，实在不要太美味。

九、镇江有名菜馆？

1、同庆楼庐州府，以经营安徽沿江风味菜为特色。

2、味雅大酒店，名气很大，口碑相当不错，菜品多样口味好。

3、八分饱西津会。

4、周家二小姐的菜。

5、相遇融合餐厅。

6、佬土鹅肠火锅7、Miu。

8、宴春酒楼。

9、锅盖面品鉴馆。

10、左一家私房面馆

十、吉林市有名的菜馆？

吉林市有名的饭店可多了，最具有特色的是老白肉馆，老白肉馆的白肉血肠那可是关东名菜。还有厦门街上峰峰菜馆，会友发，百年大冷面都是吉林市比较火的菜馆。