蒸菜用的是什么粉？ 浏阳蒸菜用什么辣椒粉？

一、蒸菜用的是什么粉？

蒸菜用面粉，先放油再放面粉更透亮少出水

二、浏阳蒸菜用什么辣椒粉？

浏阳蒸菜用的是红辣椒粉，浏阳蒸菜如浏阳蒸鱼用生姜片，葱段，蒜，红辣椒段，酱油，花椒，盐放在切好的鱼上面蒸八分钟起锅搅拌即食用。

三、蒸菜用的是什么粉最好？

一般用面粉或者系玉米粉比较好。

面粉、细玉米粉两种。我们一般蒸菜都是蒸蔬菜类的多吃，尤其是蒸叶子类的，比喻茼蒿、莴笋叶子、荠菜、榆钱、红薯叶子等等野菜比较鲜美好吃，这些菜都是叶子类的，一般都加一些面粉拌拌就可以了，如果你是厨房新手，对蒸菜的面粉量不好掌握，怕蒸的沾在一起，可以用面粉和玉米粉各一半，这样蒸菜不易沾在一起了。

四、香炸粉用什么菜好吃？

既然叫香炸粉，那肯定是用在炸的食物里咯，中西餐都有用到，只是西餐用的少。中餐像炸鸡腿，鸡翅等等都常用的，主要是让食物的表皮经过油炸后更加酥脆，味道更美。

而西餐炸鸡、洋葱圈等等都会用，目的也是一样的。

五、蒸米饭放什么菜比较好吃？

蒸米饭的时候要想更好吃，要放的菜有这些，首先是香菇，提前一个小时把香菇泡好，然后就是红萝卜，红萝卜切成小丁块，然后就是广味的甜肠，根据自己的喜好，可以多放几片或者少放几片，还有就是肉丁，肉丁要同香菇先爆炒，产后的香菇和肉丁，红萝卜丁和米饭一起蒸，同时，再放上孩子们喜欢的土豆块。

当饭蒸好了以后，记得要往饭里面撒味道鲜美的生抽，如果买得到豌豆片，可以在饭快要蒸熟的时候把豌豆片放在上面稍微蒸一下，这样的蒸米饭色香味俱全，大人和小孩都很喜欢，

六、蒸米炒什么菜比较好吃？

蒸米炒蔬菜比较好吃。因为蒸米饭口感细腻，不会太油腻，而蔬菜能够提供丰富的营养物质和纤维素，有助于保持身体健康。蒸米炒蔬菜可以搭配豆腐、肉类或海鲜等食材，口感丰富。此外，蒸米炒米饭的做法经过改良，可以做成多种口味，如咖喱味、番茄味等，也是很受欢迎的一道家常菜。

七、新乡蒸菜用什么菜蒸？

我就是新乡的，以前小时候最多用榆钱蒸，很好吃，现在用这个的少了，现在经常用红萝卜英很好吃

八、马蜂菜蒸菜怎样蒸好吃？

回答如下：马蜂菜蒸菜的做法：

材料：马蜂菜、蒜、盐、鸡精、油。

步骤：

1.将马蜂菜洗净，切成段，蒜切成末备用。

2.将蒸锅烧开，放入马蜂菜，蒜末，盐，鸡精，油。

3.蒸锅上盖好盖子，蒸10-15分钟。

4.取出蒸好的马蜂菜，装盘，即可食用。

温馨提示：

1.在蒸之前，可适当加入一些水，以免蒸干。

2.马蜂菜本身就有一定的咸味，所以加盐要适量。

3.蒜末可以根据个人口味加量。回答如下：马蜂菜蒸菜的做法如下：

材料：

马蜂菜500克，蒜末适量，盐适量，食用油适量，生抽适量，姜末适量。

步骤：

1.将马蜂菜用清水浸泡30分钟，洗净沥干备用。

2.将蒜末、盐、生抽、姜末调匀成腌料，均匀涂抹在马蜂菜上，腌制10分钟。

3.将腌制好的马蜂菜放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸10分钟左右，至马蜂菜变软熟即可。

4.取出蒸好的马蜂菜，撒上适量的食用油，即可上桌享用。

注意事项：

1.马蜂菜的腌制时间不宜过长，否则会影响口感。

2.蒸锅中的水量要控制好，以免影响蒸菜的口感。

3.蒸菜之前可以在蒸锅底部放上一些姜片，这样可以去除马蜂菜的腥味。

九、用什么菜蒸窝窝头好吃？

玉米面里放上菠菜，蒸成窝窝头，好吃有营养，春天吃刚刚好

十、粉蒸排骨这道菜用的是什么粉啊？

蒸排骨用玉米淀粉

原料

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排骨 (2根)

盐 半茶匙

葱 1/2茶匙

姜 1茶匙

蒜 1茶匙

花椒 1/2茶匙

八脚 1/2茶匙

料酒 5毫升

玉米淀粉 2茶匙

米粉 小半碗

酱油 5毫升

1/排骨洗净，切成小块

2/准备好所有食材

3/起锅烧水，排骨倒入烧开过血水，用清水冲洗干净

4/沥干水分，加入盐，料酒，花椒，姜片，酱油，八脚，玉米淀粉，腌1个小时左右

5/腌好用筷子夹入米粉中，使两面都沾满米粉，放入蒸笼大火煮开转小火蒸1小时左右

6/蒸好撒入葱花就做好啦。