阜阳有名的菜馆？ 芜湖有名的菜馆？

一、阜阳有名的菜馆？

北京老城一锅，花雕醉鸡，田三卷馍，桃花源酸菜鱼，九月九酒店，白金汉宫阳光店，花田煮臻牛火锅，洞天春，小有天，光荣饭店，泉河小镇，利民饭店，奇乐园，华府酒店，一分利酒店等

二、芜湖有名的菜馆？

我知道芜湖有好些菜馆比较出名，比如同庆楼，比如粤江宴，比如巧厨房，比如江南大院，我比较喜欢吃同庆楼的菜，但是整体比较贵。

三、湖北三蒸是怎么做的?湖北三蒸很有名？

沔阳三蒸至少有600年历史,相传元末渔家子弟陈友谅在沔阳揭竿而起率众起义,在攻陷沔阳县城后,为犒劳兵士,陈友谅的夫人潘氏亲自下厨,她别出心栽,将肉、鱼、藕分别拌上大米粉,配上佐料,装碗上甑,猛火蒸熟。蒸出的肉、鱼、藕味美质融,兵士啧啧称赞,从此民间常用“三蒸”款待宾客,喜庆佳节。　　”清蒸菜最能保证营养不受损失”的提法现在已广为人知，“沔阳三蒸”也由此在“吃要吃的科学”浪潮中重焕青春。所谓三蒸，即蒸肉、蒸鱼、蒸菜（可随意选择青菜、苋菜、芋头、豆角、南瓜、萝卜、同蒿、藕等数十种），颇为符合荤素搭配营养均衡。　　但究竟是哪三蒸及其来历，却说法各异。实际上，几乎所有菜肴都可以入笼而成蒸菜。但三蒸比较普遍的说法是指“蒸鱼、蒸肉、蒸青菜”。同时，从蒸的方法来分，也有粉蒸、清蒸和扣蒸之分。　　特点：用鱼和猪肉等蒸制而成。成菜肉质糯润，肥而不腻，质地软嫩，滋味鲜美，各有风味。　　工艺：粉蒸肉的制法：将猪肉切成4厘米长、2．5厘米宽、1厘米厚的长条，用布控干水分，加精盐、酱油、红腐乳汁、姜末、绍酒、味精、白糖，一起拌匀，腌渍5分钟。大米淘净沥干，放入炒锅，用小火炒约5分钟。至呈黄色时，加桂皮、丁香、八角，再炒3分钟起锅，磨成似鱼子大的粉粒。老藕刮洗干净，放入钵内，将腌渍好的猪肉用五香大米娄拌匀，去掉藕节，切成1．5厘米宽、1厘米厚的条，加精盐和炒过的五香大米粉拌匀，皮朝下整齐地码入碗内，与盛藕条的钵一起上笼，用大火蒸1小时取出。将蒸藕放入盘内垫底，再将蒸肉翻扣在藕上，撒上胡椒粉即成。　　蒸珍珠丸子的制法：将糯米淘洗3次，用温水浸泡2小时后，捞出沥干。将猪瘦肉和肥肉茸，与黄鲇肉茸一起放入钵内，加鸡蛋液、味精、精盐、胡椒粉、葱花、姜末、绍酒、湿淀粉、边搅边加水、边放肥肉丁和荸荠丁，一起搓揉搅匀，上劲，挤成直径约1．5厘米的肉丸，逐个放入盛有糯米的筛内滚动，使其全部粘上糯米，上笼用大火沸水蒸10分钟，取出装盘即成。　　蒸白丸的制法：将黄鲇茸放入钵内，加鸡蛋液、精盐、味精、绍酒、姜末、葱花、五香粉、胡椒粉、湿淀粉，边搅边加清水，打上劲，再加似绿豆大的猪瘦肉丁、似黄豆大的熟猪肥肉丁和荸荠丁，一起搅匀，挤成丸子60个，逐个放入垫有纱布的细格笼屉内，用大火沸水锅蒸10分钟，取出装盘即成。参考文献：网络博克

四、有名的川菜菜馆？

1，杨记隆府 ，重庆一家历史悠久的餐馆每天都客满。

2老字号永久王鲶鱼，这是一家把老字号写进招牌的川菜店，其实在他们家里有很多关于鲶鱼的做法，其中炸鲶鱼就是很棒的一道菜品，如果你下次去成都的话，不妨到这家菜馆去品尝一下 .

3，心老茶馆在成都，可是出了名的老字号，当地人，请外来人员吃饭，顺心老菜馆便是首选之地，因为它拥有众多经典的川菜系，还包括了成都的特色小吃。

4.洞口子张老二凉粉：凉粉也是四川的一道特色美食，因为当地潮湿的气候，一碗凉滋滋的凉粉，配上香喷喷的辣子油，实在不要太美味。

五、江苏泰州有名的菜馆？

1会宾楼大酒店济川路店和鼓楼店，天德湖宾馆。

2金陵园际大酒店。

3泰州宾馆。

4碧桂园凤凰大酒店。

5嘉栾国际大酒店。

6春兰迎宾馆。

六、河西有名的菜馆？

1、 红旗饭庄

这家饭店是天津的老字号了，前身为“同聚楼”，特别擅长经营天津的特色菜品。

2、 桂园餐厅

地处交通便利之地，人流量较多。

3、 福慧轩

这家店也是天津的老字号。

4、 多福楼

具有浓厚的中式装修风格，同时还带有东南亚的风格。

5、 卫鼎轩·曹公馆

这家店原是由老建筑改装而成，兼具中欧两种风格，曾作为北洋政府总统曹锟的府邸。

6、 津菜典藏

在天津家喻户晓，主要经营天津的特色菜。餐厅装修精致，金碧辉煌。

7、 昱德来菜馆(河西店)

除了经营天津的主要菜之外，还有自己的招牌菜。

8、 惠宾饭庄(中山路店)

店内装修简约大方，环境清爽雅致。

9、 大铁勺酒楼(迎水道店)

这家也是个老字号，除了经营天津菜，他家的小吃还特别好吃。

10、 益民餐厅

天津的老字号之一，菜品丰富多样。

七、吉林市有名的菜馆？

吉林市有名的饭店可多了，最具有特色的是老白肉馆，老白肉馆的白肉血肠那可是关东名菜。还有厦门街上峰峰菜馆，会友发，百年大冷面都是吉林市比较火的菜馆。

八、许昌最有名的私房菜馆？

答:许昌魏都老友记私房菜馆最有名。

许昌魏都老友记私房菜馆（普通合伙）（曾用名：许昌魏都老友记私房菜馆），成立于2005年，位于河南省许昌市，是一家以从事餐饮业为主的企业。企业注册资本45万人民币，实缴资本45万人民币。

说起 『老友记』，许昌的小伙伴可太熟了！

这座在许昌经营了十八年的私房菜馆，低调坐落于热闹的向阳路上。蓝色的门头为老街带来了一抹清新的 “亮色”。

如果说你印象中许昌西区的饭店都是“老破小”，那老友记绝对能帮你“矫正认知”。清新的蓝色搭配美式的桌椅壁画，暖黄色的灯光和 地中海蓝窗帘碰撞出了强烈的艺术感。

二楼宴会区足够宽敞，举办年会、宴会、婚礼等完全不成问题。还有能 容纳20人的超大包间，即使是逢年过节的大聚餐，这里的空间也绰绰有余！

来『老友记』会老友，自是铺满一大桌来享用，精致得恰到好处，没有疏离感的菜品最能打动味蕾。心满意足肚圆圆后的推荐最走心。

香到让人停不下筷子的红烧肉，得到了一桌吃货的一致赞评。肥瘦相间、香而不腻中透着微甜，还有软糯的土豆做搭，一口一块儿肉的快感不可言说！

老友碳锅鱼杭式红烧肉绝对是硬菜中的霸王！超大的碳锅，从容器上已经震慑住了众人。选用 无鳞少刺的 裸鲤鱼肉 肉质细嫩，经过香辣汤汁的洗礼入味非常。

铜锅热煮，给足你冬日里的温暖食材格外丰富，一筷子下去就能夹到好几样，炭火不停加热，吃到底都是 暖烘烘的。

老友自制豆腐，豆浆和鸡蛋一相逢，便成就了滑嫩嫩的老友自制豆腐，外皮微微有韧性，内里十分弹嫩老人、小朋友的最爱。

外婆茄子，外皮脆脆的，柔软细腻的茄子肉藏在里面，轻咬， 甜中微麻的口感，让人不禁挑挑眉毛。

金汤肥牛，金瓜调制的金汤是妥妥的诱人利器，配上清爽不腻的肥牛片，饱吸了汤汁的金针菇，在寒冷的冬季，一口入心。

60+道菜品细数不完，要想一回多尝几道，多人聚餐的时机可别错过！

生日宴、年会、甚至婚礼包桌老友记全能包圆！

而且生日宴、寿宴等小型聚会

老友记不仅送蛋糕、还可以帮你 免费布置，简直不要更贴心！

地址：向阳路与光明路交叉口

九、兰州最有名的陇菜馆？

【香满楼】

印象里香满楼还是个充满年代感的老店，而事实上这家老字号店也在与时俱进。新店礼宴中心开在曾因地段改造荒了一阵子的华辰大厦，如今重新装潢的香满楼更为时尚了。

餐厅在3-4楼两层，3楼比较宽敞适合人多时的家庭聚餐或是酒宴，简洁的桌椅，柔和的灯光，简单大气又舒适，窗边半开放式包间既不压抑又有私密感。大开阔通透的空间，最适合举办各种宴席（婚宴寿宴宝宝宴）

十、湘潭最有名的私房菜馆？

湘潭好吃的私房菜馆子主要是一些口味菜馆，如摄仆水鱼馆，来来家菜馆，三哥钵仔饭，红旗菜馆，水井饭店，常德肠子馆，老傅家鱼馆，来雅私房菜等