粉蒸肉可以放哪些菜？ 啤酒放冰箱里，是放上面还是下面安全？

一、粉蒸肉可以放哪些菜？

粉蒸肉一般适合搭配土豆，芋头，红薯，南瓜，这一类淀粉含量比较高的蔬菜，也可以选择蒸排骨，鸡腿，鱼都是可以的，它的营养价值非常的高，而且吃起来口感软软糯糯的，闻起来也非常的香，受到了很多人的喜爱。

香辣粉蒸肉

首先准备适量的五花肉、大米、八角、红辣椒、料酒、豆腐乳、甜面酱、老抽、味精、糖、豆瓣辣酱、干荷叶等、以及其他的调味料。

把锅清洗干净之后用火烧热，直到锅里面的水分干了之后换成小火，把大米放进锅中干炒，直到大米变成微黄色的时候，放入适量的八角和辣椒继续翻炒，等到两分钟之后倒出来备用。把已经炒好的大米冷却后用搅拌机打碎，等到大米被打成颗粒状的时候就可以了。此时把已经准备好的五花肉用刀切成片，把八角放在合适的容器中，加入五花肉，料酒，豆腐乳，甜面酱，老抽，味精，白糖，豆瓣辣酱，充分的搅拌均匀之后腌制20分钟左右，把已经打好的米粉放在五花肉里面，用手搅拌均匀。在蒸笼的最下面铺上荷叶，然后把五花肉放在盘子中，往蒸锅中多倒一些水，等到大火开的时候再换成中火蒸。一般来说，蒸一个小时左右就可以了。

二、啤酒放冰箱里，是放上面还是下面安全？

放冷冻室可能会炸。啤酒瓶多是玻璃做的，而啤酒中的水分含量很高，放在冷冻室时，在冰镇过程中啤酒瓶冷冻后缩小，而啤酒在结冰之后体积会增大，有可能会引起啤酒瓶皲裂。tipsp：当然，并不是说把啤酒一放在冷冻室就一定会爆炸，只是有可能而已，而且若冷冻时间太长是肯定会爆炸的，冷极也会膨胀，而且膨胀的力量很大。所以，啤酒放冰箱冷冻一般1-1.5小时就好。不过，最好的做法还是将啤酒打开之后用塑料容器装好，这样放在冰冻室中冰镇很安全。

三、烧烤时吸油纸下面放油还是上面放啊？

吸油纸上面放油，也可以先把吸油纸放在油里泡下，再放到烤盘上进行烧烤。

在倒油之后，应该先让油浸泡透吸油纸，让油均匀的填充在吸油纸的每个角落，然后再开始开火烤肉。吸油纸具有吸油性，纸上的一个部位沾上油之后，会被慢慢吸收到其它角落里去，就像普通的纸吸水一样。

烤到后面就算不放油，食物也会油腻，这都是因为不会正确使用吸油纸造成的。烤肉纸是纸张和硅油融合而成的纸张，这样的烤肉纸一般要把温度控制在230℃以内。

吸油纸可根据制作原料的不同大致分为两种，即天然纤维和人工合成材料。天然纤维类型的吸油纸多由亚麻，竹子等植物纤维制成，人工合成材料的吸油纸多为聚丙烯等化学纤维膜。

这也是烧烤的一种新型的烧烤方式，是用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将肉片或者其它类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。

四、下面条应该放什么菜？

下面条应该放小白菜主料：面条(标准粉)150克，辅料：小白菜20克，调料：大葱10克，盐2克做法1.　小白菜净，切段放在碗中备用；2.　面条放入开水中煮熟；3.　小白菜放入煮面水中烫熟；4.　锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；5.　放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。

五、中考物品放哪，进入考点后，桌子上面还是下面？

教室外面有几张桌子，是给你存放考试用品的，然后，如果你带水进去，水瓶放在地上，以免不小心打翻把答题卡弄湿，

六、烤鱼下面放的菜是煮的还是炒的？

一般是抄的。

具体做法如下

主料：鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉（可根据个人口味添加各种涮菜）辅料：盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜。[1]

1.先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐、料酒和五香粉腌制一下

2.鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤制15分钟

3.配菜洗净切片或者切丁

4.鱼第一次烤完，把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料，不用炒的时间太长，还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。

5.另起锅，把葱姜和灯笼辣椒炒香，倒到烤盘里的配菜上（多放点油哦）

6.把烤盘再放入烤箱（往下放一层，要不上面容易糊），200度烤20分钟，撒上香菜就好了

七、做扣肉下面放什么菜呀？

所需食材：五花肉1块、芋头1颗、红烧酱油3勺、酱油4勺、南乳1块、姜汁2勺、青菜、料酒2勺、生粉、葱、八角2颗、生姜4片、花椒20粒

烹饪步骤

1/：第一步还是大家熟悉的将食材都准备好，在选肉的时候，最好挑选那种五花三层的，并且一定要带着皮，之后再把所需要的调料准备好。

2/：将洗干净的五花肉冷水下锅，之后再加入八角、葱段姜片和花椒。大火将汤煮开了，再转中火慢炖30分钟，五花肉大约8成熟就行了。

3/：等五花肉煮好后，捞出来过一遍凉水，之后用厨房纸巾将上面的水分全都吸干，然后用叉子反复插肉皮表面，这一步是为了后期在做肉的时候，肉皮吃起来更加酥软。

4/：之后准备一个小碗，碗中放3勺红烧酱油和4勺酱油，混合均匀后，再把酱汁和南乳全都准备出来，然后将芋头洗干净去皮切成1厘米左右的厚片。

5/：取一半混合好的酱油涂抹在五花肉表面上，不止肉还有肉皮全都抹均匀了，不过大家不用抹太多，只要涂均匀了就行。

6/：起锅倒油，中火将油加热后，将切好的芋头放进锅中，中火慢炸，等炸到表面变到金黄了，就捞出来沥油。

7/：将芋头取出来后就关火，待到锅中的油温稍微低一点后，将五花肉的皮朝下面，放进锅中

8/：待到五花肉进锅后，要马上盖上盖子，之后在开中小火慢慢地将肉皮炸出金色，大家在做的时候，一定要将盖上锅盖 ，中途会迸溅出很多油，所以将肉放进去后，就要把锅盖上，避免崩伤。

9/：肉炸好后，先不要开锅盖，等5分钟，让锅晾凉了，再将五花肉取出来，之后用冷水冲洗干净。

10/：将冲洗干净的五花肉用厨房纸巾吸掉多余脂肪，之后在均匀的切成0.5厘米的肉片，摆放在盘中。

11/：之后将剩下的酱油和料酒、南乳和姜汁一同搅拌均匀，全都倒进肉盘中。让每一块肉都均匀的裹上酱汁，然后在腌制30分钟。

12/：待到腌肉的时间已经到了，将五花肉均匀 码在小碗中，不过大家在放的时候，也是一片肉一片芋头，之后放进蒸锅中，大火蒸20分钟后，在转小火慢蒸1个小时。

13/：等肉已经蒸好了，将碗中的汤汁倒进汤锅中，再将肉倒扣在大碗中留着备用。

14/：将小锅中的汤汁用小火煮开后，再用水淀粉进行勾芡，然后另起一口锅，将小青菜烫熟，再把酱汁倒进肉上面，最后摆上青菜，一份好吃还不腻的香芋扣肉就做好了。

八、烤鱼是配菜放上面还是下面？

一般耐熟的放下面（像莴笋、土豆、年糕等），葱花、香草放鱼上面

九、衣柜是放在地板上面还是下面？

衣柜是放在地板上面还是下面，也就是先装地板还是先做衣柜，可以视情况而定。第一、请木工打衣柜的话，那最好先做衣柜再装地板，装地板都是装修很靠后的程序了，木工在干活的时候难免会把地板弄花，刚装上的新地板就弄花了，心里肯定不好受，同时还可以省一些地板的费用。木工打的衣柜与地面接触的地台，也就是装移门的位置都会比较高，装地板阴角条也方便。既然是请木工打的衣柜本来就不便移动，也就不会再考虑还要搬运衣柜去其他地方了。至于地面水平的问题，木工在现场都可以处理的，不管怎么处理反正从外表是看不出来的。第二、定制衣柜。这又分两种情况，在市场上有些牌子的衣柜与地面接触的地台，也就是装移门的位置也比较高，装地板阴角条也没问题，但定制的衣柜四面都是直线的，组装好了以后要衣柜和地面与墙面达到水平这几乎是不可能的，如果衣柜过分倾斜既会影响衣柜的使用寿命，还会令移门不好移动，与墙面及顶面收缝也不好，影响美观；在市场上主流的定制衣柜与地面接触的地台在设计上进行了改进，都会内进105MM，留了装移门的位置，下面设计了一厚度为18MM，宽为105MM的垫板装移门轨道。这样在视觉效果上就是衣柜的门从上到下是在一个水平面上，避免了高地台的笨重呆板的感觉。因为垫板只有18MM，装阴角条就是个问题了，会影响视觉效果的。同样品质再好的衣柜，也不能让它弯曲到与不平整的地面紧贴。当然地面比较平整的话也不是不可以先装定制衣柜，再铺地板，但阴角线要小于18MM了。从定制衣柜的特点来说先装地板再装定制衣柜，这样更稳妥一些，整体效果也更好。

十、楼梯设计在餐厅上面还是下面？

如果业主没有极特殊的,没有非要餐厅那个位置做什么的情况下,楼梯设计原则是应放在餐厅这个位置。 旋转楼梯只有在没有空间的情况下迫不得已才采用。这个是没有什么争义而言的。