蒸着吃的美食? 柿饼可以蒸着吃?
一、蒸着吃的美食?
1、蒸香蕉
把香蕉去皮放在盘子里,锅里放入少量油,油七成熟的时候把香蕉放进去煎至两面金黄,最后滴一滴蜂蜜就可以了,香蕉具有清热润肠的功效,但是性寒不适合于体质虚寒的人群,香蕉被油炸之后,寒性会破坏具有补中益气的功效,适合于虚寒的人群。
2、荔枝糖水
把荔枝去壳和核洗干净放在盐水里浸泡五分钟,锅里面加入水放入冰糖红枣和荔枝,当荔枝浮起来的时候舀到碗里就可以了。荔枝虽然香甜美味,但是吃太多容易引起上火,可以使用荔枝煲糖水具有清火祛燥的功效。
3、苹果
苹果里面含有大量的果胶,没有经过加热可以缓解便秘,蒸煮之后可以吸收毒素以及细菌。具体的方法是把苹果洗干净切成块去除苹果核,把苹果块和冰糖放在碗里,大火蒸五分钟就可以了。
二、柿饼可以蒸着吃?
柿饼子 不可以蒸着吃的 ,是饼子本来就应该是在树上成熟以后晾干水分 才吃的, 这样柿饼子 的口感最好 ,营养也更丰富 从来没有见着别人把柿饼子蒸熟了吃, 吃东西也要遵照自然法则 这样营养才不会被流失 , 我觉得柿饼子 是不可以蒸着吃啊
三、水饺可以蒸着吃?
可以。开水蒸蒸饺需要蒸8-10分钟,若是冷水蒸,蒸饺接触水蒸气的时间过长,会使得蒸饺皮因为吸收过多的水蒸气而变得烂破或是面皮变得稀软,影响食用时的口感。
蒸饺也可以油炸后食用,亦或是做成水煎饺,在锅中放入少许油,将饺子稍微煎一下加入些许冷水盖上锅盖闷煮至水分蒸发后取出食用,外焦内软口感极佳
四、金蝉可以蒸着吃吗?
可以的 在做法方面 可以煎 油炸
五、鸭蛋可以蒸着吃吗?
答在我们家鸭蛋都是煮着吃,在别人家钥匙想吃的时候也可以蒸着吃,所以说鸭蛋蒸和煮都可以,只要他熟了就行,最好是煮着吃好吃,真是的,时间要长,蒸熟了蒸着吃太慢了,鸭蛋要是打碎了蒸着吃,那是有腥味儿的,不好吃,所以说鸭蛋最好煮着吃,别蒸着吃
六、皮蛋可以蒸着吃吗?
皮蛋可以蒸着吃。
例如肉沫鸡蛋蒸皮蛋的做法具体如下:
食材准备:鸡蛋3个,肉100g,皮蛋2个,生姜,葱,料酒适量。
1、鸡蛋打散后加盐,水加一倍。
2、肉切成肉沫备用。
3、肉沫加盐料酒葱花,生姜少量剁碎拌匀。
4、皮蛋备用。
5、皮蛋切丁。
6、上面的肉沫和皮蛋都加入鸡蛋内拌匀,最后散上绿色葱花。
7、上锅蒸15分钟。
8、肉沫鸡蛋蒸皮蛋就完成了。
七、板栗可以蒸着吃吗?
可以蒸着吃。
板栗是我国最早的一种坚果,吃起来甘甜脆嫩,而且还富含多种营养成分,具有很高的食用价值,板栗的食用方法有很多,可以生吃,可以煮食、炖汤、炒食等等,蒸着吃也是其中比较常见的一种方法,蒸板栗不仅可以很好的保留其中的营养成分,而且吃起来口感甘甜粉糯,十分受欢迎。
八、糍粑可以蒸着吃吗?
可以,以下是蒸糍粑的做法。
主料:糯米粉250g、艾叶50g
辅料:糖粉60g、眉豆适量、白糖适量、白萝卜适量
步骤:
眉豆提前一晚用清水泡上。
2.泡好的眉豆放入压力锅压10分钟。
3.落气后加入白糖开保温键搅匀把糖融化。
4.做好的蜜眉豆取出放凉备用。
5.嫩艾叶清洗干净。
6.水烧开后把艾叶下锅煮2分钟。
7.把煮过的艾叶加适量水用料理机打碎。
8.称好糯米粉和糖粉。
9.加入适量艾草汁。
10.和成干湿适中的粉团。
11.把粉团分成若干小剂子。
12.取一个粉团用手压成盏状,放入适量蜜眉豆。
13.收口后搓圆。
14.蒸锅中放入萝卜片。
15.把艾糍粑胚放在萝卜片上,起锅蒸15分钟即可。
九、桑葚可以蒸着吃吗?
桑葚可以蒸着吃,蒸着吃桑葚更美味,可以将桑葚洗净,加入热水和少量盐,然后放入锅中蒸10分钟左右。蒸出来的桑葚更软糯,口感更加清爽。还可以加入一些水果和蜂蜜,让口感更加丰富。
十、芭蕉可以蒸着吃吗?
芭蕉可以蒸着吃,把野芭蕉心剥去老茎后切成薄片。切好的芭蕉心放入小盆里用手捏碎。盆里倒入一些水,用筷子搅搅绕圈,把裹在筷子上的丝丝络络除掉。香菜洗净切小段,小米辣和蒜用刀切碎。芭蕉的果肉除了可以直接生食外,还可以用来烹饪成美味的菜式。而芭蕉中除了其果实可以食用外,其花和嫩茎都可以食用。
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