湖北炒糯米饭的做法？ 湖北糯米饭正宗做法？

一、湖北炒糯米饭的做法？

原料：糯米、清水、香菇、鸡胸肉、生姜、盐、料酒、黑胡椒粉、生抽、茶油、外婆菜。

做法步骤：

第1步、糯米先泡两个小时，再两杯米一杯水将它煮好。

第2步、趁热打散，凉凉。

第3步、香菇去蒂，焯水。

第4步、鸡胸肉切小，放调料腌制二十分钟。

第5步、锅预热，放油，放姜片。

第6步、放入切片的香菇炒二分钟。

第7步、香菇推一边，放入鸡胸肉炒三分钟。

第8步、放入糯米饭，翻炒五分钟。

第9步、加点盐和生抽，翻炒均匀。

第10步、放点外婆菜，炒匀。

第11步、出锅。

二、湖北糯米饭正宗做法？

第一步，大米、绿豆和黄豆混合在一起，浸泡一个晚上，糯米另外放入碗中浸泡一晚，将泡好的大米、绿豆和黄豆放入料理机中，加上180毫升的水；

第二步，打成细腻的糊，静置20分钟，加上点食盐待用，糯米铺在蒸布上，隔水放入锅中蒸熟，盛出待用，五花肉一小块切成丁，香菇、香干、冬笋和榨菜等分别切丁；

第三步，冬笋需要焯烫下，炒锅添油爆香葱花，放入五花肉丁小火煸香，将蔬菜丁一同放入，翻炒均匀后，加上点生抽、老抽和一点点白糖炒匀，加上没过食材的清水；

第四步，焖煮15分钟，关火待用，一个不沾平底锅中，放入油，倒入2勺之前拌好的米糊，煎至底部定型，淋入打散的蛋液，晃动锅体使其均匀，煎至蛋液凝固翻面；

第五步，放入糯米饭，再铺上做好的馅料，将饼皮的四周折起来，翻面，出锅，然后再重新放回锅中煎至底部香脆，就可以出锅了，切成小块吃。

三、湖北人不吃米饭的吗？

为饮食习惯的问题，特别是吃米还是吃面，还是和当地农作物生产有很大关系，吃不习惯米饭的地方，多是不种植水稻的地方，当地的降水少或土质或气候不适宜水稻生长，我知到在东北有些地方，夏天利用山上化的雪水种植水稻，当地人也习惯吃米饭的，而在江苏北部和山东有些地方没有充足水源灌溉，无法种植水稻，就习惯吃面食。

四、为什么湖北人喜欢吃米饭？

一方水土上一方人，陕西属黄土高坡，不产稻谷，自然没有吃大米的习惯；湖北是千湖之省，鱼米之乡，当然养成了吃大米的习俗。

五、湖北身份证照片怎么自己上传？

1、找到手机中的微信，点击打开。

2、在微信界面右下角，点击“我”。

3、在“我”界面，选择“钱包”，并点击打开。

4、在“我的钱包”内点击右上角“田”字图标，并打开；进入“支付中心界面”。

5、在“支付中心”界面，选择“支付管理”，并点击打开。

6、在“支付管理”界面，选择“实名认证”，并点击打开。

7、在“实名认证”界面，选择“身份证照片”，点击并打开。

8、点击上传身份证照片。

9、在“上传身份证照片”界面，分别点击方框内的“+”上传身份证正反面照片。

10、此时就完成了上传身份证照片了。

六、湖北社保卡照片尺寸和像素？

社保照片的照片尺寸：358像素（宽）X441（高），分辨率350dpi，尺寸为32mmX26mm。颜色模式：24位RGB真彩色。

七、湖北会计信息采集照片怎么上传？

1、拍摄于6个月内的正面、免冠1寸电子版证件照，背景颜色为红色、蓝色或白色；

2、照片宽295像素*高413像素，JPG或JPEG格式，照片大小不超过20K；

3、免冠1寸照片上传前请先下载照片处理工具，须上传处理后生成的照片，未经处理的免冠1寸照片无法正常完成上传操作。

1、使用手机拍摄一张正面半身照片，也可以使用已有的证件照电子版（近6个月内拍摄），不允许翻拍旧相片、纸质相片

2、打开手机微信客户端，找到报名电子照助手，用于将照片处理成证件照格式，也支持图片压缩。

3、使用自助服务功能，在照片规格搜索框中搜索【湖北省会计人员信息采集】

4、上传手机相册中预先保存好的照片，并按提示进行裁剪

4、一键生成证件照，可以预览效果和更换照片

5、上传照片，能看到照片就说明上传成功了

6、如果提示照片未审核，则需要自行下载“照片处理工具”完成照片压缩后再上传

八、糯米饭和米饭的区别？

1、主要成分不同：

平常用来蒸米饭、煮粥的大米的主要成分是直链淀粉，而糯米的淀粉几乎全部是支链淀粉，糯米饭与大米饭相比不容易被人体消化吸收。

2、用法不同：

糯米一般不用来做主食，可以用来制作糕点、粽子、元宵、酿酒等；而大米是主食，以蒸米饭、煮粥为主。

九、捞米饭和普通米饭的区别？

1、做法不同。捞饭是—种先煮后蒸做出来的饭,先将米放在锅中煮到七八成熟,然后用密的漏勺捞出(漏勺一般是竹器),放入甑子中蒸熟。煮饭时留下的即为米汤,可以用来拌菜,也可以直接喝。 普通饭直接蒸出来的。

2、配菜不同。捞饭通常都是,鱼翅捞饭,辽参捞饭,鲍鱼捞饭等等;普通米饭不加任何其他的东西。

十、方便米饭和普通米饭的差别？

方便米饭很快就会熟，是因为对大米进行了加工处理，包括对原料大米进行淘洗、浸泡、蒸煮（糊化），干燥处理、膨化处理，以及进一步加热灭菌等。

方便米饭主要包括三种：脱水干燥米饭、灌装米饭、半干米饭。脱水干燥米饭需要复水食用，倒入开水后几分钟即可食用；灌装米饭开盖即可食用，是最方便快捷的，但这样的米饭是冷的；半干米饭也叫保鲜米饭，只需在微波炉里加热几分钟即可，也有很多是提供加热包。

方便米饭虽然“方便”，但存在很多不足的地方。例如，膨化米饭在加工过程中破坏了米的结构，会导致口感变差、营养成分流失。不仅如此，方便米饭和方便面一样，里面配给的蔬菜种类都偏少，且口味偏重。

其实，无论用什么样的食品加工方式，在多遍清洗、多次加工之后，米饭里的B族维生素会丢失得很厉害，原本大米含有的十多种矿物质元素会损失70％。某种意义上，方便米饭可以说也是隔夜饭。而且，自热餐盒通常是由塑料制作而成，经过加热，或多或少会产生一些有害物质

方便米饭这种快餐深受不少年轻人的喜爱，偶尔一两次食用尚可，长期食用对身体弊大于利。