特色青菜有哪些？ 湖北十大著名特色青菜？

一、特色青菜有哪些？

一、青菜的产品器官分类蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类，因此按产品器官分类也分成5种。1、根菜类。这类莱的产品（食用）器官为肉质根或块根。肉质根类菜：萝卜、胡萝卜、大头菜（根用芥菜）、芜普、…

、花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官，如花椰菜、金针菜、青花菜、紫菜蔓、朝鲜蓟和芥蓝等。5、鲜豆类。包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆变种蔬菜)、豇豆、豌豆、蚕豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀…各种青菜大全

二、湖北十大著名特色青菜？

湖北特产青菜，湖北蔬菜有名的有：洪山菜臺、蔡甸莲藕、恩施土豆、吉阳大蒜、洪湖藕带、武穴佛手山药、随州泡泡青、红安勺、恩施纯菜

三、湖北特色姓氏有哪些？

1、李姓：李姓在湖北排名第一位，河南省鹿邑县是老子故里，也是李姓发源地。到战国末，李姓的活动地域已扩大到山西、河北、陕西、四川、湖北等地。

2、刘姓：刘累为刘姓得姓始祖，汉朝是刘姓的鼎盛和发展时期，湖北荆襄地区、湖南长沙地区、江西九江地区也有刘姓望族。

3、张姓：张挥为张姓始祖，到了秦汉等历史阶段，张姓开始向四川、湖北、江西4、陈姓：陈胡公为陈姓的得姓始祖，先秦时期，陈姓主要活动于河南、安徽、湖北地区。

5、杨姓：据说最早源于春秋时期的杨国（今山西省洪洞县），杨伯侨为得姓始祖。春秋战国时期，有杨氏族人迁入江汉地区（今湖北省潜江一带）。

6、胡姓：胡氏起源于周朝诸侯国胡国。先秦时期，胡姓主要的活动地区在黄河以南，淮河和汉水流域地区。7、黄姓：在夏朝建立古黄国，商朝以国为氏。公元前648年，潢川黄国被楚国灭亡后，黄姓族人有少数逃到河南中部，大批则内迁到楚国腹地，定居在湖北等地。

8、王姓：东周时期的姬晋为王姓始祖。隋朝时，王姓各支向各地迁播。

9、徐姓：远古时期，徐若木被封徐国（今安徽北部），徐国成为徐姓最早的发源地。大致经过两汉直至隋唐，徐姓成为湖北等地人口较多的姓氏。

10、周姓：周姓属于以氏族和国名作氏。魏晋南北朝时，因北方长年战乱，出现了第一次民族大迁徙，周姓族人也随从中原的士族大举南迁。

四、湖北有什么青菜？

湖北属于南方，四季温差比较大，所有蔬菜的种类比较多。春天青菜苔，油菜苔，泥蒿，苜蓿草，青团菜，野辣菜，圆白菜，夏天有大菠菜，红汉菜，青汉菜，油麦菜，面条菜，秋天有菠菜，小青菜，冬天有大白菜，冬寒菜，香菜，菠菜，红菜苔这是湖北的名菜，用来炒自制的腊肉特别好吃

五、湖北特色蒸菜有哪些？

1　竹香蒸仔排2　当阳肉糕3　剁椒蒸鱼头4　清蒸武昌鱼5　干豆角蒸扣肉6　沔阳三蒸7　楚乡千层肉 8　清蒸狮子头9　荆沙鱼糕10　荷香粉蒸肉11　腊八椒蒸仔鸡12　蒸鲜肥肠 13　剁椒蒸芋头14　老干妈蒸腊牛肉15　八宝珍珠丸16　清蒸全鸡17　豆豉蒸腌鱼18　腊八腌菜蒸鳝片 19　粉蒸南瓜20　火腿冬瓜21　糯米蒸牛腩 22　清蒸糯米卷 23　水辣椒蒸肥肠 24　鲫鱼蒸蛋25　开胃蒸牛蛙 26　土家蒸鲊鱼 27　腌蓖头蒸腊鱼28　雪菜蒸黄鱼29　农家蒸鳝鱼 30　清蒸财鱼31　鲊广椒蒸腊肉 32　酸腌菜蒸猪尾33　剁椒蒸鳝鱼 34　粉蒸鲇鱼35　清蒸百合南瓜 36　粉蒸萝卜丝37　豆豉蒸腊鸡 38　豆豉鲮鱼蒸茄条 39　清蒸基围虾40　豉汁蒸白鳝41　滑蒸牛蛙 42　腌芋头干蒸鸡43　鸡汁萝卜汽水肉44　上汤蒸乳鸽 45　双菇蒸乌鸡 46　花旗参蒸乌鸡 47　腊八腌菜蒸泥鳅 48　剁椒泡菜蒸猪脑49　水辣椒蒸牛蛙． 50　清蒸鲈鱼51　清蒸甲鱼52　粉蒸豆角53　金蒜鳕鱼蒸菜心 54　清蒸海螺 55　老干妈剁椒蒸茄条 56　干腌菜豆豉蒸腊肉57　珍珠牛肉丸58　清蒸菊花鳜鱼69　香蒸风干鸡60　白玉豆腐丸 61　西米鱼丸 62　咸鱼蒸仔鸡

六、湖北黄冈有哪些特色小吃？

湖北黄冈有这些特色小吃

1、黄梅鱼面

我首先要介绍的美食就是那里的黄梅鱼面，黄梅鱼面是当地的特色美食，从问世以来，就深受大家的喜爱，它具有健脑、降血压和预防冠心病等多种的功效，是一种低胆固醇纯天然的绿色营养食物，它的味道极其的鲜美，色泽也十分的诱人，黄梅鱼面细如银丝，越煮越透明，十分的好吃。

二、东坡豆腐鱼

有一道美食，它的历史已经十分的悠久了，它是大文豪苏东坡十分喜欢的美食，那就是——东坡豆腐鱼，原来苏东坡才是吃货的鼻祖，走到那里都能留下令人难忘的美食，这道东坡豆腐鱼就是苏东坡被贬到黄州时候，十分喜欢吃的一道美食，是用当地一种胖头鱼搭配豆腐一起 做成的，味道十分的鲜美，是黄州的名菜!

三、黄州豆腐

黄州豆腐是黄冈市十分著名的特产，做好的黄州豆腐可是十分的洁白新嫩的，有一点的豆腥气，不要看这豆腐十分的鲜嫩，但是它几句韧性，用手指是顶不破的，而且用来做汤的话也一点都不散掉，用豆腐做成的美食种类有很多，去了黄冈一定要去尝一尝。

四、东坡扣肉

东坡扣肉是一道十分有特色的名菜，也是一道十分受欢迎的美食，大家都知道苏东坡最拿手的就是红烧肉，这道扣肉就是从那红烧肉的基础上做出来的，色泽金黄，肥而不腻，咸甜可口，是一道不可多得的美食!

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七、湖北有哪些地方特色？

1、湖北文化特点，湖北是先秦时期楚国的地域，早在先秦时期，这里的文明已经相当繁荣，楚地制作的青铜器、丝织与刺绣、漆器已经达到了相当精美的程度，带有鲜明楚文化特点的哲学、艺术以及宗教已经发展得较为完备。

2、湖北饮食特点，湖北独特的地理环境，造就了鄂菜以“水产为本，鱼鲜为主”的特色，以团头鲂、鮰、 鳜、鳡、鲫、青鱼、鳝、乌鳢、春鱼、甲鱼等10大名贵淡水鱼作为烹饪原料，拥有数百种风味鱼菜，几十种风味鱼席。

3、湖北物产特点，咸宁市桂花乡，以盛产桂花著称湖北，这里生长有金桂、银桂和丹桂等几种桂花，大量的桂花除带来浓烈的芬芳外，人们把它用来腌制糖桂花，为食品、糕点带来原料。

八、湖北枣阳有哪些特色菜？

特色称不上 枣阳特色（琚湾酸浆面 卤菜 蒸菜）东园小区（锅贴膜 稀饭 凉菜 臭蒋豆）北城派出所 （干锅鸭 腊味火锅） 。。。。。。

九、湖北有哪些特色农产品？

很高兴为大家回答这个问题，作为一个湖北人，当然知道很多的土特产了。下面就给大家仔细的讲解一下。

1(武汉)，大家一定对武汉非常了解吧，一个古老而又充满时尚，和现代化的大都市。特产有〈周黑鸭〉〈热干面〉〈武昌鱼〉

2(襄阳)历代兵家必争之地，有铁打的襄阳之称，三国演义有72处提到了襄阳。特产有〈襄阳牛肉面〉〈孔明菜〉〈菜山药〉

3(宜昌)三峡大坝宏伟壮观，世界一流，解决了中国人民的用电和防洪问题。功在当代，利在千秋。特产有〈秭归密桔〉〈鱼豆腐〉〈三峡苕酥〉

4(咸宁)温泉之都，挂花之城，绿色氧吧，森林覆盖率达到了75%。特产有〈桂花酥〉〈地皮菜〉〈通山酥饼〉

5(十堰)汽车之城，道教胜地，南水北调中线取水地。特产有〈房县米酒〉〈丹江翘嘴〉〈神农架小花菇〉〈丹江银鱼〉

6(洪湖)中国最大的莲藕种植基地，万亩荷花观赏园。特产有〈莲藕〉〈藕粉〉〈藕带〉〈莲子〉〈莲子心〉

7(孝感)屈原故里，米酒之乡，特产有〈孝感米酒〉〈孝感麻糖〉

好了，以上就是湖北省各个地方的土特产，还有很多就不一一列举了。欢迎大家购买和品尝。也欢迎四面八方的朋友到湖北观光和旅游。

十、湖北有什么特色？

湖北的特色有热干面、精武鸭脖、武昌鱼等等。

以下是这三样特色美食的详细介绍。

1、热干面

热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁，卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养早餐，补充人体所需的能量。

2、精武鸭脖

精武鸭脖是湖北武汉最有名的传统小吃之一，因为起源于汉口的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比，所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。

3、武昌鱼

武昌鱼体形呈扁平状，背部隆起明显，头和口均较小，上下颂无角质物覆盖，大多分布于长江中游的几个大中型湖泊，主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点，深受消费者和养殖者的喜爱。