只能吃辣的省份？ 北方最能吃辣省份？

一、只能吃辣的省份？

湖南

如果说四川人吃的是麻辣、香辣，而湖南人吃的就真的是辣了，以前家门口就有一个湖南大碗菜，每次路过他们家都能把人“辣哭”，水能喝上两三壶。湖南人不仅喜欢用新鲜的辣椒做成各种菜品，更喜欢生吃辣椒，在我们看来辣椒是配菜，到了湖南辣椒就摇身一变成为了主菜，而其他菜却成了配菜，剁椒鱼头的辣椒比鱼肉还多，都只是湘菜的常规操作。

贵州

湖南人是最能吃辣，而贵州人是“最会吃辣”，贵州人将辣椒吃的“花样繁多”，生着吃、熟着吃、腌着吃、炒着吃、泡着吃、炸着吃等等，你能想到的不能想到的，贵州人都吃了，可以说贵州人将辣椒运用得淋漓尽致，而爱吃辣的贵州人家家户户都有一个制作糟辣椒的大缸子，专门用来制作辣椒蘸水，如果你喜欢吃辣，那贵州就是你的天堂，红遍大江南北的“老干妈”也是出自贵州。

江西

如果吃辣是一场比赛的话，那江西人就可以退出比赛，直接晋级成为了“评委”，在这吃辣这件事情上，江西人不像四川、湖南吃辣吃得这么的高调，江西省辣椒种植面积全国排名第一，而江西人最爱的就是朝天椒，这个辣椒个头较小看似平淡无奇，但等你吃一口回味过来时，那种辣的程度即使一口气喝10桶矿泉水都止不住，可谓是后劲十足，但即使这样也丝毫不影响江西人吃辣，可以说他们是无辣不欢，嗜辣如命。

海南

在大部分人眼里，海南人的口味比较清淡，跟辣毫无瓜葛，如果这么想你就错了，在海南有一种奇辣无比的黄灯笼椒，辣度可达170000SHU！不能当菜吃，只能做成酱，海南人的日常必备，无论是吃炒粉还是吃炒菜都会加上一些黄灯笼椒，而在海南街边的小吃店里，都会有用黄灯笼椒做的辣椒酱，吃饭的时候只需要用筷子挑上一点点，就能给你辣的满头大汗

陕西

陕西八大怪，油泼辣子一道菜。陕西是北方少有的爱吃辣椒的省份，关中人爱吃辣椒的程度绝不亚于前面几个省份，餐桌上可以没有酒肉，但没有一碗油泼辣子，这饭是吃不下去的，一口饭，一口辣椒，那就“美的很！”陕西人吃辣就像黄土高原上干硬的大风，直来直去，透着那么一股痛快劲儿。男人们端一碗长面，浇上半碗辣子，低着头吃得狼吞虎咽地动山摇，两碗满是辣子的面条下肚，大汗淋漓，浑身上下都舒服。

二、北方最能吃辣省份？

         北方最能吃辣的省份应该是陕西省。陕西省有无辣不欢的说法。油泼面就是在面上加上滚烫的辣椒，吃得人大汗淋漓。

     饮食本身就是一种文化，而陕西（尤其是西安）的饮食文化和全国各大菜系比较，文化味更强、更厚重。一方面，陕西（尤其是西安）饮食文化之博大精深与其历史悠久有很大关系。陕西（尤其是西安）饮食文化更多表现为皇室文化、帝王文化、宫廷文化和地域文化。全国很多地方的一些传统吃食、民族小吃，都随着时代的发展而消失了。而陕西（尤其是西安）的大多数吃食都很完整地保留了下来。

三、最能吃辣的省份？

四川

湖南

江西

贵州

海南

陕西

四、全国最能吃辣省份？

要说吃辣，全国有很多地方都很能吃辣，比如陕西、新疆、四川、重庆、江西、贵州、有香辣有麻辣最能吃辣的还说是地方还得说是贵州

五、能吃辣的省份排行？

贵州  湖南 四川 重庆 江西 

贵州省特点干辣

贵州果然是喜辣、吃辣地区。他们会把辣椒做成各种形式的菜品，再进一步加工食用。一般贵州人家里，基本备有辣椒粉、油辣椒、糟辣椒等，可谓辣椒的天堂。

湖南省特点：咸辣和酸辣

湖南能吃辣。在湖南，如果恰巧是饭点，你会发现家家抽油烟机冒出浓浓辣味。湖南人好用新鲜辣椒或者干辣椒炒菜，无辣不欢都不足以形容。

四川省和重庆市特点：麻辣

在多数人的印象中，最能吃辣的地方应该是四川和重庆，红油、火锅、毛血旺、水煮肉片，样样都代表着四川吃辣的水平。这里尤喜欢麻辣，那种酷辣和酷麻，分分钟可以让吃货辣嗨起飞。

江西省特点：水辣

人见人爱的泡椒凤爪，就来自美丽的江西。而江西萍乡可能是全中国吃得最辣的地方，这里连煮粥都要放辣椒。江西的辣菜味道香浓，辣得纯粹。

湖北省特点：卤辣

湖北菜的特色并不是辣，但这里出了一种家家户户都喜爱又停不下来的带辣卤味。比如火遍大江南北的绝味鸭脖，好吃到根本停不下来，明明已经辣到流眼泪了，但还是拼命往嘴巴里塞

六、哪个省份最能吃辣？

中国最能吃辣的省份排名前十

1. 湖南

湖南的菜系也就是湘菜，相信大家都知道湘菜最显著的特点就是辣，没错湖南是非常可以吃辣的城市，无辣不欢，无论是煎炒炸都可以放辣椒，做出来的食物也非常的美味。

2. 重庆

重庆的美食也和辣椒密不可分，在重庆的火锅也是辣出名的，很多地区的游客都慕名前往，比较有代表性的美食有重庆火锅、毛血旺、泡椒牛蛙等，都是非常值得品尝的。

3. 四川

川渝地区吃辣也都公认的厉害，川菜也是中国八大菜系排名之一，在我国有着很重要的地位，很多地区都是有川菜馆的，什么菜都可以放辣椒，比较值得品尝的有麻辣兔头、夫妻肺片、口水鸡、麻辣香锅等。

4. 贵州

贵州的菜也非常有风味，一般在贵州，很多的家庭还会用干辣椒粉做味碟来蘸菜吃，还有专门腌制的剁椒酱等，比较值得品尝的，美食有酸汤鱼、辣子鸡等，味道也非常丰富。

5. 江西

江西的美食也非常多，饮食文化底蕴丰厚，江西的辣也非常有特色，味道适中，不会特别的刺激，还是比较满足大众口味的，值得品尝的菜有泡椒凤爪。莲花血鸭等。

6. 湖北

湖北的菜没有具体的菜系，各种口味的都吃，而且对于吃辣也都非常讲究的，其中湖北武汉还是我国最会吃辣的五座城市之一，值得品尝的有油焖大虾、周黑鸭等。

7. 云南

说到云南，大家肯定知道云南过桥米线，是非常多食客喜欢的美食。云南菜就是滇菜，主要值得品尝的菜有沾益辣子鸡、三七汽锅鸡、辣炒野生菌、金钱云腿等。

8. 广西

广西吃辣也是值得一提的，尤其是桂林、柳州等地区，其中桂林还是全国吃辣排行榜前十城市之一，另外广西的菜受到了粤菜的影响，所以比较的多元化，值得品尝的美食是螺蛳粉等。

9. 陕西

陕西吃辣也是毫不逊色的，在陕西只要是你可以想到的吃辣方式，基本上都是有的，相信很多人也吃过陕西的美食，味道也是非常丰富的，还有不少的辣味零食也备受欢迎。

10. 东北

东北地区吃辣还是非常厉害的，虽然大部分可以吃辣的省份都位于南方，但是在东三省能吃辣的也多，吃大蒜、吃大葱、吃辣椒的狠人也不少，不过和其它的省份相比较，吃辣还是略微逊色。

七、能吃辣的有哪些省份？

有6个省份的人是公认的能吃辣，辣椒在那他们眼是无可替代的美味，大口朵颐，无辣不欢，吃起来辣椒真的是谁也不服谁。

1、四川

四川人爱吃辣似乎是每个四川人身上的标签，不管是让人吃得大汗淋漓的川菜，还是厚厚一层红油的火锅，都彰显了他们爱吃辣的个性。但四川的辣和其他地方的辣不同，绝对不是追求越辣越好，追求的是辣椒那种辣香，而不仅仅是味觉上的辣，而且更多的是以麻辣为主。

2、湖南

如果说四川人吃的是麻辣、香辣，而湖南人吃的就真的是辣了，以前家门口就有一个湖南大碗菜，每次路过他们家都能把人“辣哭”，水能喝上两三壶。湖南人不仅喜欢用新鲜的辣椒做成各种菜品，更喜欢生吃辣椒，在我们看来辣椒是配菜，到了湖南辣椒就摇身一变成为了主菜，而其他菜却成了配菜，剁椒鱼头的辣椒比鱼肉还多，都只是湘菜的常规操作。

3、贵州

湖南人是最能吃辣，而贵州人是“最会吃辣”，贵州人将辣椒吃的“花样繁多”，生着吃、熟着吃、腌着吃、炒着吃、泡着吃、炸着吃等等，你能想到的不能想到的，贵州人都吃了，可以说贵州人将辣椒运用得淋漓尽致，而爱吃辣的贵州人家家户户都有一个制作糟辣椒的大缸子，专门用来制作辣椒蘸水，如果你喜欢吃辣，那贵州就是你的天堂，红遍大江南北的“老干妈”也是出自贵州。

4、江西

如果吃辣是一场比赛的话，那江西人就可以退出比赛，直接晋级成为了“评委”，在这吃辣这件事情上，江西人不像四川、湖南吃辣吃得这么的高调，江西省辣椒种植面积全国排名第一，而江西人最爱的就是朝天椒，这个辣椒个头较小看似平淡无奇，但等你吃一口回味过来时，那种辣的程度即使一口气喝10桶矿泉水都止不住，可谓是后劲十足，但即使这样也丝毫不影响江西人吃辣，可以说他们是无辣不欢，嗜辣如命。

5、海南

在大部分人眼里，海南人的口味比较清淡，跟辣毫无瓜葛，如果这么想你就错了，在海南有一种奇辣无比的黄灯笼椒，辣度可达170000SHU！不能当菜吃，只能做成酱，海南人的日常必备，无论是吃炒粉还是吃炒菜都会加上一些黄灯笼椒，而在海南街边的小吃店里，都会有用黄灯笼椒做的辣椒酱，吃饭的时候只需要用筷子挑上一点点，就能给你辣的满头大汗。

6、陕西

陕西八大怪，油泼辣子一道菜。陕西是北方少有的爱吃辣椒的省份，关中人爱吃辣椒的程度绝不亚于前面几个省份，餐桌上可以没有酒肉，但没有一碗油泼辣子，这饭是吃不下去的，一口饭，一口辣椒，那就“美的很！”陕西人吃辣就像黄土高原上干硬的大风，直来直去，透着那么一股痛快劲儿。男人们端一碗长面，浇上半碗辣子，低着头吃得狼吞虎咽地动山摇，两碗满是辣子的面条下肚，大汗淋漓，浑身上下都舒服。

八、中国辣椒辣度省份排名？

中国十大最辣辣椒分别为石柱朝天红辣椒、云南象鼻涮涮辣、福建三明的“神椒一号”、海南黄灯笼辣椒、朝天椒、小米辣、七星椒、子弹头辣椒、二荆条、鸡心椒。其中中国最辣的辣椒就是石柱朝天红辣椒，据测算它每公斤含有的辣椒素可达6.532克。

中国十大最辣辣椒排名

1. 石柱朝天红辣椒

石柱朝天红辣椒是由“辣椒之乡”重庆自主培育出来的，只需要吃上一口就会让人眼泪直流，每公斤含6.5克的辣椒素，是目前全国文献记载中最辣的一款辣椒。

2. 云南象鼻涮涮辣

象鼻涮涮辣原产于云南的德宏，据统计它的辣度比世界上最辣的辣椒排名之一的魔鬼辣椒还要辣上4倍之多，比普通辣椒足足辣上10倍。

3. 福建三明的“神椒一号”

虽然福建并非是爱吃辣的省份，但三明花费10年的时间培育出的“神椒一号”还是非常火爆的，据说它的辣度可达45万史高维尔。

4. 海南黄灯笼辣椒

黄灯笼椒虽然听起来像是甜椒一样清甜，但实际上它的辣度却在国内是数一数二的，高达17万史高维尔，并且这种辣椒只有在海南这种热带地区才能种植。

5. 朝天椒

朝天椒大家应该很熟悉，它的整体看起来很小，都是朝着天空生长的，不过它的辣度可达5-10万史高维尔，经常被四川人用来制作干辣椒，比普通的青椒要辣上至少4倍。

6. 小米辣

小米辣其实就是我们经常吃的泡椒中的一种，主要颜色有红色和黄色两种，它的辣度可达3-5万史高维尔，红色可以晒干，黄色则主要是放在泡菜中腌制。

7. 七星椒

七星椒其实也算是朝天椒的一种，不过它的皮比普通的朝天椒更薄，但是肉质却非常肥厚，因此辣味比较浓郁，既可以用作剁椒，也可以制成干辣椒。

8. 子弹头辣椒

子弹头辣椒也是朝天椒的一种，它非常的小，辣度虽然也很强，但没有七星椒辣，经常被用来制作辣椒油和辣椒粉等，因为它比较香。

9. 二荆条

二荆条颜色比较鲜艳，榨出的油比较亮，因此非常适合做菜的时候放一些，比普通的辣椒要辣一些，我们炒回锅肉的时候就是放的这种。

10. 鸡心椒

鸡心椒的辣度只有2.8万史高维尔，形状非常像是鸡心，辣度算是比较适中的，在国内种植的比较多，常常被研磨成辣椒粉食用。

九、中国最能吃葱的省份？

山东老年人吃的煎饼不是现在市面上卖的那种薄煎饼，更不会卷大葱吃。以我山东泰安老家为例子，小时候过年前，几个邻居都会凑在一起烙很多煎饼，并且基本上是玉米面的，烙煎饼的玉米面很粘稠，烙出来的煎饼很厚，很脆，和现在市面上的煎饼嚼劲，味道根本不是一个档次。并且在我老家，老人吃煎饼我还从来没见过卷大葱，更不会蘸酱吃，而是卷热菜吃。比如冬天经常做的菜，大白菜炖粉条，老年人吃饭时特别喜欢用煎饼卷着白菜粉条吃，煎饼卷大葱其他地方不敢说，或许有，但是在泰安，很少有这种吃法的。

山东人喜欢吃大葱和大蒜，这是公认的事实，但是山东人吃大葱大蒜都是用作炒菜的佐料，比如在山东你或许听说过葱烧海参，蒜蓉扇贝，山东人吃葱和蒜一般用作做菜的佐料，大蒜生吃比较多，大葱一般炝锅炒菜。所以山东老人吃煎饼，卷大葱的吃法几乎很少。而且在山东泰安我老家，大葱蘸酱这种吃法都没见过，只不过后来流行开来，尤其是胶东地区，因为胶东在山东算比较发达地区，有很多移民来的东北人，东北人把大葱蘸酱这个菜流传开来。

所以，在山东，煎饼卷大葱这种吃法几乎没有，山东吃煎饼的地区也很少，几乎是临沂，泰安，枣庄鲁西南地区，吃的人群也是老年人比较多，吃煎饼也不卷大葱，卷菜吃的比较多。科普下，煎饼兴起于泰安，流传知名于临沂，创新于枣庄滕州，滕州菜煎饼犹如兰州拉面一样，已经在山东大地遍地开花。

对于山东人来说，大葱是密不可分的食物，山东人种植大葱已经有了两千多年的历史。最早在战国时期，就有了关于种植大葱的记录。如今，山东的大葱，尤其是章丘，出口全国。

十、中国最东边的省份？

黑龙江，是中国最北端以及陆地最东端的省级行政区，省会哈尔滨，地处中国东北部，北、东部与俄罗斯隔江相望，西部与内蒙古相邻，南部与吉林省接壤。介于东经121°11′—135°05′，北纬43°26′—53°33′之间，辖区总面积47.3万平方千米，居全国第6位。边境线长2981.26千米。

黑龙江地势大致呈西北、北部和东南部高，东北、西南部低，由山地、台地、平原和水面构成；地跨黑龙江、乌苏里江、松花江、绥芬河四大水系，属寒温带与温带大陆性季风气候。黑龙江省位于东北亚区域腹地，是亚洲与太平洋地区陆路通往俄罗斯和欧洲大陆的重要通道，中国沿边开放的重要窗口。