辣椒湖北做法？ 湖北脆皮辣椒做法？

一、辣椒湖北做法？

湖北炸辣椒

用料:

大米粉适量  辣椒适量  青辣椒  盐

步骤：

1、先找一个密封容器洗干净擦干，

2、青辣椒红辣椒各切碎 喜欢辣的多放点辣的辣椒，也可青红辣椒混搭 颜色也比较好看，

3、辣椒里面加适量盐

4、米粉倒进去拌匀，加多少米粉看你有多少辣椒 最后倒入密封容器内 一个星期就差不多可以吃了 觉得亚硝酸盐高的就一个月再吃

5、炒的时候这菜要稍微多放点油，油也不要多的吓人，差不多行了 不用再另外放盐。

二、湖北脆皮辣椒做法？

1.青尖椒适量小火用油煎到皮皱起来后放冷水中(夏天就用冰水)泡一会.

2.酱油/陈醋/糖和一点水调成汁煮开.

3.把辣椒倒入一煮开即关火，泡两小时入味后再吃.

三、湖北辣椒面做法？

把干垃圾用破壁机打成粉沫就是很好的辣椒面，做烧烤，炒菜，烧鱼都可以用它，提味，开胃

四、湖北最贵的辣椒？

小米辣。

小米辣植物的果实个小，体轻，一颗可顶3至4颗小椒，末成熟的为金黄色，有清香味，成熟的为大红色，辣度比末变红的高，但是清香味会稍稍减弱，增加了一丝油香味。质轻脆爽，稍软，内部中空，由中隔分成3室，每室种子数粒，种子呈扁圆形或扁肾形，淡黄色，一端呈鸟喙状。

五、湖北辣椒如何越冬？

1.

辣椒其实是可以过冬的,一般只要气温不低就行,因为它不是一年生的,冬季的时候,把盆栽辣椒搬到室内养,或是搬到封闭阳台的内部,为了积累养分,顺利过冬,度过休眠期,最好是把枝条短截,修剪一下枝条,主要枝条只留下一尺多长的样子。

2.

只要搬入室内温暖的地方,勤浇点水就可以了,不用怎么管,和平常一样管理,晒点太阳就可以了。然后在冬天虽然停止开花结果了,过了冬天的休眠期,到了天气暖和的时候,它又会开始长出很多新枝条来,开花结果,同时也可以给它换个大盆,就会继续收获辣椒了。

六、湖北白辣椒做法？

先洗干净在用开水焯水拿出来晾晒干

七、湖北渣辣椒配方？

、新鲜的红杭椒（两斤辣椒可以做好大两瓶，不用买多了），洗干净，水沥干。

2、准备好玉米面（超市有卖的，不要买太细、粗点点的。）

3、备好生姜、剥好皮的大蒜，盐、青花椒和青花椒叶（花椒，和花椒叶提香，武汉的很多小区里都有，采摘了记得清洗、沥干水分。）八角（如果有八角叶最好，小孕妇不能吃八角。）

4、用搅拌器将辣椒、生姜，蒜都搅碎。（没有搅拌器，就菜刀剁碎，记得戴手套，辣椒蛮辣。）搅拌好的辣椒，大蒜，生姜，撒上两勺盐辣椒粗细自己个人喜好。（盐少了会发酸、多了会咸）

5、倒上准备好的玉米面，玉米面，不要太多、500克块钱辣椒，150克的玉米面，太多玉米面不好吃，太少会很辣。用勺子搅拌均匀。

6、最后放上花椒，花椒叶留下备用，青花椒不要弄散，就成串放（后期炒肉，炒肥肠时不喜欢可以用筷子夹出来

八、湖北松滋辣椒产地？

        街河市辣椒是湖北省荆州市松滋市街河市镇的特产。走进街河市镇曙光村,大片大片的蔬菜映入眼帘,垄间有白菜、辣椒、香葱等上十个蔬菜品种,街河市镇依托现有资源组建了“曙光”蔬菜专业合作社,成立了街河市辣椒产销协会,成功注册了国家级“街河市辣椒”地理商标。

九、湖北辣椒茄子家常做法？

1、新鲜的嫩茄子清洗干净，去蒂切成薄片，放入清水中浸泡，清水中加一勺盐搅拌一下，可防止茄子变色。

2、青辣椒斜切成丝，大蒜拍碎。

3、锅烧热，放入挤干水的茄子，炒干水气，加入两勺猪油，炒至茄子变软，扒到一边，加入大蒜煸香，再与茄子一起翻炒。

4、茄子炒至七成熟时，再用铲扒到锅边，另一边放入辣椒，炒出辣味。

5、将茄子和辣椒翻炒到一起，加盐调味后即可出锅。

辣椒炒茄子虽然是一道素菜，但吃起来香辣软糯，也非常的下饭。而且做法简单，就算是厨房新手看一遍基本也能学会，天热胃口不好，吃这菜清新不油腻，口味香辣不寡淡，是夏天里不容错过的一道美味家常菜。

十、湖北炸辣椒怎么腌制？

最简单，最好吃的是用酒席上没有吃完的菜加在一起用水烧开，杀菌消毒。用大米磨成粉 ，倒进去搅拌均匀，用坛子密封好，要吃拿出用油炒焦黄就可以吃了。

喜欢吃藕咋辣椒的：

将藕切成丁，加生姜，红辣椒切细 ，加大米粉，用调料拌好，用坛子密封，可以放冰箱吃一年。