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湖北美食特产? 湖北特产美食有哪些?

2023-12-18 05:23:40湖北菜1

一、湖北美食特产?

周黑鸭,精武鸭脖,汪玉霞糕点,冠生园糕点,武昌鱼,孝感麻糖,孝感米酒。

二、湖北特产美食有哪些?

湖北地处长江中下游段,美食众多,各地特产美食分别有:

1.襄阳大头菜

我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。它入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁,并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。

2.鄂州武昌鱼

鄂州武昌鱼是湖北十大名牌农产品之一,肉质嫩滑,味道鲜美,属名贵淡水鱼菜。因毛泽东主席“才饮长江水,又食武昌鱼”的词句而闻名遐迩。武昌鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。

3.武汉热干面

热干面不仅是一种小吃,更是一种武汉情怀,它是武汉最著名的食物之一,滋味鲜美,拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。根据各人的喜好,喜欢辣的可以加入辣椒红油,另外还有咸菜,萝卜干,酸豆角等供选用,加香菜也可以。在食用之前要乘热把面拌匀,芝麻酱全都糊在面上,似蚂蚁上树。同时最好是冲一碗蛋酒或者来一袋牛奶或者一杯豆浆,一边吃一边喝,热干面吃起来就格外美味。

4.钟祥葛粉

钟祥葛粉洁白细腻, 无气味;开水冲调后, 色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽;有“长寿粉”之誉。富含淀粉及黄酮素、铁、锌、钾、硒等10多种人体必需的微量元素, 有很高的营养价值和很强的保健作用,具有清凉解热、生津止渴、抗菌解毒、降低血压。对咽喉痛疾、口舌生疮、小孩清火、泻痢有特效,能醒酒、美容。

5.孝感麻糖

孝感麻糖是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,配以桂花、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制,经过12道工艺流程,32个环节制成。孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。 孝感麻糖历史悠久,相传宋太祖赵匡胤曾经吃过并赞不绝口,从而一举成为皇家贡品。

三、湖北的辣是什么辣?

其实咱湖北人的口味复杂,九省逼衡靠近哪片就受哪片的影响,如鄂西的恩施、宜昌靠近重庆,鄂西南靠近湖南,那边口味偏辣些。湖北的卤辣其实是一种内化于无形的辣味,它通常将十几种甚至几十种有香辛味的调料、食物等混合调配在一起,作为一种熬制的底料,让食物浸泡在这种卤辣中,最后体现出一种复合的香味和辣感。

四、阳信特产美食是什么?

信阳的毛尖茶,还有炖鸡最好

五、臭辣辣是什么品种的猫?

臭辣辣是柯尼斯卷毛猫;这只猫咪在国内比较少见,但是铲屎官们要认准这只猫咪,它的体味非常重,简直就是名副其实的臭猫,所以饲养时一定要定期刷牙、洗澡!

这只猫咪的性格也很像小狗狗,它能适应乘车旅行,也可以接受生活在空间较小的地方,对于家里有老人、小孩的家庭也是非常友好的。

六、江苏的特产美食是什么?

江苏的特产美食有南京的盐水鸭,桂花鸭,鸭血粉丝,六合猪头肉。

扬州富春包子,扬州老鹅,酱菜。

镇江崤肉,镇海陈醋。

无锡糖醋排骨,小笼包。

苏北醉虾,醉蟹。徐州狗肉。

七、湖北武当特产是什么?

武当道茶,产自于世界着名道教圣地、中国茶叶主要发源地、南水北调中线工程核心水源区的鄂西北秦巴武当山区。

武当榔梅,丹江口市特产水果,中国国家地理标志产品,系对榔梅树及其果实:榔梅果的统称。武当榔梅是特有的一种水果,品种抗逆性强,适应范围广、果实大,品质优。

武当山八仙观茶叶总场始建于1987年,地处世界著名道教圣地武当山索道公路中段,海拨800余米,茶园四季郁郁葱葱,云雾缭绕,在长年的高山海拨的气候下,古代道人以神农堂百草的精神选植茶树,八仙观今人以太上老君炼丹般的独特工艺制茶,产品种类多样,品质独特。

八、湖北随州特产是什么?

随州泡泡青、随州古银杏 、随州香菇、广水胭脂红鲜桃、随州蜜枣、柏树湾金银花、万和兰花、洪山鸡、随县葛粉、马坪拐子饭。其中最受欢迎的当属泡泡青和香菇。

九、湖北黄冈特产是什么?

1,武穴酥糖武穴酥糖是湖北省黄冈市武穴市的特产,国家地理标志产品,武穴市传统糕点之一。

2,武穴龙坪油面银丝细油面系祖传特殊手工艺制作而成。相传起始于明万历年间(1572-1620年),后清乾隆帝六下江南,路经龙坪访师金德嘉,而品尝此油面大为赞许,并御赐为朝廷贡品。

3,黄州东坡饼黄州地方风味名点,距今有九百多年,系用上等细面粉做成蟠龙状,和麻油煎炸,片片如薄丝条,然后撒上雪花白糖,具有酥、香、脆、甜的特点。

相传为苏东坡起意,由安国增大和尚残谬试制成功。

4,浠水九孔藕粉浠水特产,由浠水独有的九孔藕精制而成。内含多种维生素和微量元素,味道香甜可口,九孔藕,藕中珍品,比普通藕多出两孔,自明清以来被列为朝廷贡品。5,蕲春家方酒蕲春家方酒,亦曰益气养血补酒,由蕲春县李时珍第二十九代嫡孙,根据祖传千年的秘方酿造而成。

十、广东特产辣条是什么?

广东辣条(又名辣片,麻辣条,辣子条,豆腐皮,麻辣)。

主要原料为面粉,加入水,盐,糖,天然色素等和面,进过膨化机高温挤压膨化,再加油,辣椒,麻椒等调味料,按GB2760标准加入防腐剂等添加剂制成的面制品。

辣条诞生时间很早,辣条最早出现在80后的记忆中。辣条出现之后很长时间,包括卫生,生产许可证等很多都会让人产生怀疑,确实如此,以前的辣条都会存在那样这样的问题,没有生产许可,其中最让人担心的就是卫生问题,辣条里会放很多添加剂、防腐剂及生产环境脏乱,不干净。

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