为什么浙江菜难吃? 为什么芝麻菜那么难吃?
一、为什么浙江菜难吃?
吃惯了就不难吃,浙江菜很少放辣椒,所以爱辣的不太吃的惯。
二、为什么芝麻菜那么难吃?
是因为你做的方式不对,没有把它的苦味儿处理掉。正确做法可以放在开水里焯一下。然后多用凉水清洗几遍,可以有效的去除这种苦涩味,到了最后也就淡了。做凉拌菜的时候,精盐味精酱油辣椒油都要放点,尤其是蒜末不能缺少,充分拌匀,淋点香油在上面就可以盛盘了。这样做出来的芝麻菜根本吃不出来苦味了。
三、为什么云南菜难吃?
说云南菜难吃,其实可能是云南人吃菜大胆的原因,云南人的餐桌很丰富,我们地方就有一道菜,把蜜蜂的蛹用开水烫熟,漂洗干净,用酸菜凉拌,还有就是把蚂蚱抓回来,油炸。
还有知了,夏天的时候,天一黑,河边江边的石滩上就会有很多人点着手电捉来喝水的知了,捉回家炒了。所以可能吃不惯的人,会被这样的菜吓到,觉得云南菜难吃。
四、北方菜为什么那么难吃?
不能很垄断的说北方菜难吃,因为一方水土养一方人,南方人适应南方菜的味道,南方可能菜的份量比较小,口味也会稍微清淡一点,北方菜的份量会大很多,口味也会偏咸一点,但是这并不能说北方菜就难吃,只能说每个人的口味不一样,都各有各的的长处!
五、英国菜为什么那么难吃?
英国菜的特点是油少而清淡,讲究花样,注意色、香、味。“烤牛肉和约克郡布丁”被称为英国的国菜,是英国人待客的佳肴。这是用牛腰部位的肉再加鸡蛋、牛奶和面与牛肉、土豆一起在烤箱中烤制的菜肴。
英国人的厨艺实在不敢恭维,主新闻中心餐厅一成不变的菜肴寡淡无味,难以下咽。连续吃上几天,胃就开始闹情绪了。别责怪我们在“吃”的问题上太过挑剔,因为我们来自“舌尖上的中国”!
英国菜难吃,不仅在欧洲,在世界上都很出名。记得英国申办2012年奥运成功的时候,法国总统希拉克就曾酸溜溜地说了一句“搞不明白国际奥运会为什么要把奥运交个一个烹调如此差的国家举办”,还引发了一场不大不小的外交风波。
坊间流传的有关英国菜难吃的段子更是俯拾皆是,比如:“英国的食物有着最可悲的命运,因为英国人要杀死它们两次。第一次是夺走它们的性命,第二次是夺走它们的味道。”“英国最好吃的菜就是外国菜”;素有美食传统的法国人更是调侃英国人说:“我们是为了吃而活着,而你们是为了活着而吃。”把“康桥的柔波”描写得美若仙境的大诗人徐志摩,也专门写过一篇文章批评英国菜难以下咽。
英国人也承认自己的厨艺不佳,对此并不申辩。为在伦敦迎接世界各地的奥运客人,英国人做了大量的努力。首先,他们将英国菜引申为“英国境内的食物”,偷偷将“英国有美味”放入“英国菜美味”的概念中;其次,他们盛情邀请了很多国家的著名餐馆来伦敦“短暂开业”,甚至为此还推出临时性的餐饮执照。英国向世界承诺:“放心来伦敦吧,这里有的是美食。”
伦敦的外国餐馆确实很发达,在这里你能轻松找到世界各地的菜肴。举世闻名的中国菜自不必说,法国、意大利、印度、土耳其餐馆遍布伦敦大街小巷。尤感惊讶的是:这里的中国菜居然还能细分出不同的菜系来。中国城里的各种中国美食让你恍惚间觉得这里根本不是异国他乡,市中心大英博物馆附近,居然有一家地道的川菜馆和一家正宗的湘菜馆。繁忙的工作之余,隔三差五必须要抽时间去中餐馆犒劳犒劳自己备受委屈的胃。美食,对中国人而言实在是一件太重要的事情。
六、浙江菜难吃?
具体的很难说的 我们衢州这边的才是偏辣的。
宁波人比较喜欢吃甜的吧。杭州人估计也是吧 自己去那边也吃不惯的。其实有时候小饭店里的菜也不会很难吃。要看具体的呢。来衢州的话欢迎去吃三头一掌 比较有味道哦~!
七、为什么东北菜很难吃?
你好,我是个东北人,所以看见你这个标题后感觉你说的话有点偏激。每个人生在地区不同,每个地区的人们都有自己喜欢的口味,因为从小的一些习惯也就会对自己的家乡的风俗,文化有刻骨铭心的记忆和爱好,不能说你不喜欢吃东北菜就说东北菜不好吃吧,每个人的口味不一样,也许你爱吃辣,可是我们东北人就是喜欢吃不辣的菜,我从小在东北长大,现在已经五十多了,还是感觉东北菜很好吃,这也许就是喜欢吧,不知道我回答的你是否满意。
八、为什么抱子菜这么难吃?
因为口味带点苦味,吃起来就感觉比较难吃。
抱子菜也叫儿菜又叫“超生菜、背儿菜、抱儿菜、娃娃菜、母子菜”,芥菜的一种。粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,如同无数孩子把当娘的围在中间。
你可以尝试把抱子菜放在泡菜坛腌渍,这样下着稀饭吃很好吃的。
九、贵州菜为什么那么难吃?
首先,这个题问的有个人情感色彩太重,个人口味不一样,喜好不一样,不能一概而论。外地吃不来本地的特色是可以理解的。云贵川地区气候较潮湿,喜食辛辣口味,因为辣椒可以去湿。
北方则更喜欢面食,口味也比较清淡,因为北方气候干燥,吃辣容易上火。
总之,地区的饮食喜好跟气候有一定的关系,如果你是北方人,肯定是吃不来贵州的酸辣味的菜,贵州人也不太喜欢吃其他省份的菜。
十、为什么菜看着好看吃着难吃?
可能是因为外表的颜色和外形给人带来了诱惑,但是菜的味道却不符合自己的口味。可能是种类搭配不当,或者调料使用不当。此外,也有可能是自己的心理因素在起作用,期望值过高导致口感上的失望。如果想让自己吃得更舒服,可以考虑更多地了解菜品,调整自己的口味习惯,或者尝试新的烹饪方法和食材搭配。
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