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湖北人必吃10道菜? 泰国菜必吃排行榜?

2023-12-31 17:56:22湖北菜2

一、湖北人必吃10道菜?

葱烧武昌鱼 说到湖北的经典菜,就不得不提武昌鱼,“才饮长沙水,又食武昌鱼”

排骨藕汤 湖北人爱喝汤,有“无汤不成席”的说法。

沔阳三蒸 湖北是“千湖之省”,水产品丰富,所以擅长做河鲜,其实湖北的蒸菜也是非常出名的,最具代表的就沔阳三蒸,主要是蒸肉、蒸鱼、蒸青菜三种,

红菜苔炒腊肉 红菜苔是湖北武汉地区的特产,以前是湖北进贡到皇宫的著名蔬菜,被封为“金殿玉菜”。

荆沙甲鱼 荆沙甲鱼是湖北荆州的传统名菜,是选用洞庭湖的野生甲鱼为主料,先炒后煨而成。

潜江油焖大虾 中国小龙虾之乡的潜江最受欢迎的菜品必然有潜江油焖大虾了,这道菜在湖北乃至全国都极其受欢迎,且每年潜江地区还会举办小龙虾节,热闹非凡

红烧鮰鱼 武汉地区的杨林尾镇传统名菜之一的红烧鮰鱼,在选材以及宰杀方面的要求都是很严格的。

甲鱼烧公鸡蛋 甲鱼是一种高档食材,肉质鲜嫩,营养丰富,一般在湖北的宴席中属于压轴菜,这道菜也是湖北经典烧菜之一。腊猪蹄吊锅 进入冬季后,天气越来越冷,除了吃火锅,在湖北也很流行吃吊锅,吊锅下面放一个炉子,开着火慢慢烧,慢慢炖,越吃越有味,身上暖和和的。

二、泰国菜必吃排行榜?

1、冬荫功汤(酸辣虾汤)

冬荫功汤是最经典的台式风味,采用了芬芳的香草,辣椒,姜,柠檬叶,青葱爽口混合,汤中包括了新鲜大虾、草菇,味道酸辣。

2、青木瓜沙拉

是泰东北菜的代表,用未熟透口感刚好的木瓜切丝,配以小西红柿、朝天椒、泰式青柠、虾米等均匀搅拌。

3、椰汁鸡汤

在椰汁中加入红辣椒,切成小碎葱,姜,柠檬草和嫩鸡肉条,椰汁降低了辣椒的辛辣,配上柠檬后更香甜。

三、泰安必吃榜?

1、范镇火烧(泰山火烧)

2、泰安神豆腐

3、泰山劈柴炒鸡

4、泰山拔丝山药

5、泰安孔庄粉皮

6、干炸泰山赤鳞鱼

7、泰安煎饼

8、东平侯家窑烧鸡

9、泰山豆腐面

10、泰安白蜜食

四、岳阳必吃榜?

TOP 1 君山银针鸡片 与杭州“龙井虾仁”一样闻名全国的君山银针鸡片是岳阳君山的美食。

TOP 2 君山怪味鸭 君山的怪味鸭味重而不腻;香辣而不辛,一入口就让人难以忘怀,让人叫绝。

TOP 3 翠竹粉蒸鱼 翠竹粉蒸鱼菜型别具一格,令人叫绝,回味悠长。

五、无锡必吃榜?

1、无锡观山阁茶餐厅

无锡观山阁茶餐厅的环境特别不错,公园深处,到处都是绿色,空气特别新鲜,服务员待人特别客气,上菜速度非常快,且是一次性全部上来,盐水野生白虾,看着盘子不是很大,但是盘子比较深一点,下面有很多的虾,且基本每个虾都有虾子,清淡的做法,保持了虾的原汁原味。推荐菜式:XO酱八爪鱼、手剥河虾仁、酱烤银鳕鱼、鲍汁南美参、麦青团。地址: 金匮公园内(近观山路贡湖大道)。

2、无锡小龙坎老火锅

属于无锡火锅网红店,每次经过门口都坐满了人排长队,店内装修风格古色古香,大红灯笼高高挂,八仙桌配长凳,每张桌子下都有可以放包的竹筐,设计的比较贴心。菜品都很新鲜,分量总体偏少,价格人均160左右吃的很饱。推荐菜式:红糖糍粑、美极鲜虾滑、霸王牛肉、九尺鲜鹅肠、牛油红锅。地址: 南长街永乐路1号。

六、哈尔滨必吃榜?

如果游人到哈尔滨必吃的也是,小鸡炖蘑菇,溜肉段,锅包肉马迭尔冰糕当地的糖葫芦总之,哈尔滨的美食很多,大多数的菜系是由俄罗斯菜系和中国菜系演变成的一种菜系,

七、柳州必吃榜?

NO.1:螺蛳粉柳州传统美食,酸辣爽口、香气扑鼻。

NO.2:云片糕柳州传统糕点,细腻香甜、入口即化。

NO.3:滤粉柳州特色小吃,嫩滑可口、非常美味。

NO.4:铜瓢粑柳州街边小吃,色泽金黄、外焦里嫩。

NO.5:螺蛳鸭脚煲柳州传统美食,深受年轻人喜爱。

NO.6:酸肉柳州特色美食,当地人待客必备美食。

NO.7:芙蓉酥柳州特色小吃,酥脆可口、唇齿留香。

NO.8:糯米饭柳州特色美食,香甜软糯,非常好吃。

NO.9:蚝油叉烧包柳州特色小吃,香滑爽口、味道鲜美。

NO.10:酸菜柳州传统美食,酸爽可口、非常开胃。

八、长沙必吃榜?

最出名的是臭豆腐和糖油粑粑,其次是:螺蛳粉,疯狂烤翅,麻辣烫,凉面凉皮,酸辣粉,烤面筋

美食:剁椒鱼头,擂辣椒,口味虾,烤鸭,青椒炒肉,梅菜扣肉,红烧猪蹄,榴莲炖鸡

九、郑州必吃榜?

郑州的烩面,可以吃合记烩面、萧记三鲜烩面;胡辣汤中方中山最有名,不过郑州大街上的任意一家胡辣汤都可以品尝;“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆的葛记焖饼和三鲜伊府面等等,郑州美食很多。

十、昆明必吃榜?

1.鲜花饼

鲜花饼是昆明最出名的小吃,也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。

2.烤乳扇和烤乳饼

云南有两种特有的乳制品:乳饼和乳扇,乳饼类似于内蒙的奶豆腐但质地更紧更细,乳扇则是牛羊奶上面那层油也就是奶皮做的,外观很像油豆皮。乳饼多煎和蒸来吃,吃咸味是道菜。乳扇油炸撒白糖当菜。烤乳扇撒白糖、刷炼乳、果酱、巧克力酱等,吃甜的是零食。

3.竹筒饭

竹筒饭很多人都吃过,味道很是可口,香香的糯米加上包裹的竹筒里,煮好之后的竹筒饭米粒香软可口,清香扑鼻,劈开竹筒之后发散出来一股淡淡的香味,很是诱人,竹筒饭热着吃凉着吃都是十分美味,是一道色香味俱全的特色小吃。

4.烧饵块

饵块有两种型式,一种是如砖头样子的方块,买回来根据自己的需要切片切条,可炒煮烤来吃。另一种是方形或园形片状的,仅用来烤着吃,是昆明人传统的早点。在昆明街头,几乎每个拐角都有卖烧饵块的摊子。小贩用车子推个火盆,上面是钢筋篦子,把饵块放到上面去烤,烤泡后在上面抹上各种酱。

5.小锅米线

小锅米线是昆明人非常喜欢吃的一种米线,它也是昆明的特色小吃。这个米线的做法非常特殊,在炭火上用小火熬沸,在里面加入鲜肉和米线,在云南省米线是非常有名的,也深受云南人们的喜爱,而且米线的吃法很多。

6.炸洋芋 

无论是正餐、夜宵还是午后零食,昆明人都在吃洋芋。昆明炸洋芋就是土豆切成条在油锅里炸熟,拌上调料。调料很讲究,有酱、卤腐汁、葱、香菜、折耳根、薄荷、辣椒等,各家都拌出自的风格但都少不了辣。

7.官渡粑粑

云南人把饼子叫粑粑。昆明有一个官渡古镇,这里有很出名的官渡粑粑。在官渡古镇热闹的街上,似乎每个人手里都拿着个粑粑,成了古镇里一道独特的风景。官渡粑粑就是烤熟的普通发面馅饼,里面的馅是炒香了的胡麻和苏子拌了糖,胡麻和苏子非常香。

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