请湖北人吃饭点菜有什么讲究？

一、请湖北人吃饭点菜有什么讲究？

湖北，尤其是西部宜昌、巴东、荆州一带受四川影响，语言、饮食等各方面都和四川人很像，爱吃辣、咸的，比如宜昌人均年摄入盐量是国际制定的正常盐量的两倍多。1.腊肉、香肠2.火锅3.鱼，尤其是鲫鱼、鲢鱼什么的，比如江鲢4.兰州牛肉拉面，很多人到这儿来开5.热干面（主要是武汉）6.炖猪蹄、炖鸡、土豆炖牛肉（一般是家常麻辣的）7.泡菜（白菜、萝卜、豇豆、扁豆、辣椒）8.直接把大的青辣椒用点盐、油一炒9.卤菜（鸭肠、鸭架、鸭脖。。。。）10.一般不喜欢把菜切成丁11.水饺12.总之：辣的、咸的、卤的、腊的。鸡鸭鱼、猪肉，牛肉吃的很少，一般都是黄豆粉丝炖红烧麻辣牛肉。

二、吃饭快慢有什么讲究？

吃饭快的时候不能完成细嚼慢咽，导致食物粗糙，进入胃以后增加胃的负担，同时人从进食到脑神经有饱感，需要一定时间，如果进食过快，等有饱感的时候，实际上已经多进食了10-25%的食物，这些食物增加消化道负担，而且容易发胖。

吃饭慢一些对身体比较好。

吃饭吃的慢，会让食物在口中咀嚼的次数变多。咀嚼的次数多了，会使牙齿和牙龈得到更多的运动，这样能够加快血液的循环，减少牙齿和牙龈患病的几率。而且多次的咀嚼，可以刺激人体的大脑，使大脑分泌出对人体有益的物质，从而使身体更健康。

吃饭慢的好处还有很多，吃饭时慢慢的咀嚼会分泌出大量的唾液，而唾液也会使身体分泌出跟多的有益物质。人体的饥饿是神经信号的传递，当人饥饿时，饥饿的信号会传递到人的大脑，这时人就会有进食的欲望。而当人吃饱之后，饱腹的信号需要一定的时间才能传递到人的大脑中，所以慢慢吃饭有助于保持体形。

三、高考吃饭有什么讲究？

高考吃饭有一些讲究。1. 高考前一天要控制饮食，尤其是晚餐，不要吃太油腻或太复杂的食物，以免影响第二天考试的状态。2. 考试日要注重早餐，建议选择简单易消化的饭食，如粥、面条、馒头等。同时要注意食量不要过量，以免影响身体舒适度。3. 考试期间不要吃零食，尤其是高糖和高脂肪的零食，会导致血糖波动，让人疲劳。4. 持续考试时间较长时，可以适量饮水，延缓疲劳，但不要过多饮水，以免影响上厕所和注意力。

四、吃饭拿酒有什么讲究？

1、倒酒是有讲究的，一般在一桌吃饭的被给长辈倒酒，其在你左边用右手倒酒，反之则用左手;朋友在起则按从左到右的顺序倒酒，左边的用右手，右边的用左手倒酒，这是非常重要的！

2、酒不可倒的太满，基本上七——八分杯为宜，便于端起不致洒散酒！

3、忌讳拿对方杯子，这仅出于卫生考虑;如果是长辈也可拿起对方杯子倒酒，要轻拿轻放。

五、吃饭座次有什么讲究？

总的来讲，吃饭座次排列是以“尚左尊东”、“面朝大门为尊”为原则。一般来说是主人座于上方的正中，主宾在其右，副主宾居其左，其他与宴者依次按从右至左、从上向下排列。  

1.圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。 

2.八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8，右手边为3、5、7。 餐桌排列： 1.以右为上。当餐桌分为左右时，以面门为据，居右之桌为上。 2.以远为上。当餐桌距离餐厅正门有远近之分时，以距门远者为上。 

3.居中为上。多张餐桌并列时，以居于中央者为上。

六、吃饭吹气有什么讲究？

吃饭吹气，那可能是想把饭或者菜的温度调低一点，但是这个吹气要讲究好，比如说你很烫的东西，在你入口之前你可能要吹一吹再吃，那是为了降低它的温度，免得烫到你的嘴，烫到你的舌头，你自己吞下去以后烫到你的胃那是很危险的，那么吹气是有讲究的，你不能乱吹啊，因为你口腔里面的泡沫再吹起的时候是口沫4站要到处飞，这有些有病毒的话就要传染病毒，再说你的口水也不干净，对别人来说也不卫生，所以吹的时候一定要小心轻轻的不能让你的口，莫非赞。

七、山东吃饭上菜有什么讲究？

山东人吃饭上菜的讲究，一是主人和客人的座次，二是如何敬酒，三是菜的正确摆放，这是最重要的几个需要注意的地方，而如果哪一块做错了，主人家会觉得非常没有面子的。

1，首先是主陪和主宾

主陪是主人家请来的当地最有威望的一个人，主要负责酒席的安排，掌握酒席的进度，他和主宾都是坐在重要的位置，那就是对着门的位置，菜端上来，他们是最先看到的。

坐在主陪两边的，除了主宾之外，还有副宾，主宾在主陪的右侧，右侧为上，副宾在主陪的左侧，不过在山东的有些地区，也有主宾坐在主陪的左侧，副宾坐在右侧的习惯。但是有一点是必须的，那就是主宾和副宾必须坐在主陪的两侧，这表示对最重要的两位客人的尊重，这三个人的位置都是对着门，对着门的位置，就是上首。

2，然后再说副陪

副陪是主家当中，重要性仅次于主陪的人，地位不一定高，但是很重要。副陪坐在主陪的对面，背对着门口，也就是上菜的位置。副陪两边坐着的是三宾和四宾，属于客人中仅次于主宾的人。副陪的作用一个是陪着三宾和四宾喝酒，让菜，另外就是菜端上来时，负责接菜、催菜、端茶倒水，这些体力活都是副陪的，并且等到酒席结束后，还要负责结账、送客等等。

副陪最重要的工作，就是要配合着主陪把主宾灌倒，所以作为副陪，酒量一定要大，另外什么事情都要照顾到，不光要会调节酒桌上的气氛，关键还要有一定的酒量。所以酒桌上最累的，就是副陪，也是主家请来的最重要的一个人。这场酒

八、乔迁新居吃饭有什么讲究？

乔迁新居吃饭讲究要寓意住进新居的喜庆气氛，催旺新家的人气。

 乔迁新居因为是喜庆的时刻，在我们老家的传统习俗都会趁这个时间宴请亲朋好友，在新家庆祝，做些好菜，比如炒年糕，寓意步步高升，清蒸鱼，寓意年年有余，还有汤圆，寓意团团圆圆，再准备些好酒，配些甜点，热热闹闹的在新房内求点喜气。

九、请校长吃饭有什么讲究？

首先要注意，别为难校长，因为校长接受家长的宴请是违反规定的。如果你真要感谢校长，你可以在小饭馆随便和他吃顿简单的饭。然后再说说你的诉求或表示感谢。

再者，校长一般事务都比较多，要找一个比较空闲的时间，以免影响他的工作，或邀请失败！

十、吃饭前碗筷有什么讲究？

吃饭前桌上的碗筷的摆放需要讲究什么？

　　1、餐具不要尖锐：越尖杀伤力越大

　　风水学上十分忌讳尖锐的东西，尖角的尖锐程度越高，杀伤力越大。尖锐的物品不利于家人的旺气，尖锐的餐具会损害家人的身体的健康。对于经商的人来讲，尖锐的物品会让自己的旺气泄露，不利于旺气的聚集。

　　2、餐具不要金属制品：锐气伤人

　　金属的制品在五行学上属于金，餐桌一般摆放在房屋的西方或则西北方，这两个方位属金，在金的方位上放上属性是金的物品，会极大增加金气的力量，不利于屋内的五行气息的平衡，也不利于家人和家庭的发展。

　　3、餐具不应有缺角：缺角破势

　　在中国的餐具一般采用陶瓷这种材料，但是普通陶瓷是易碎的，很大程度上，餐具只要一不小心就会破损。