湖北人喜欢吃什么？ 湖北人喜欢吃什么味道？

一、湖北人喜欢吃什么？

湖北人特别喜欢吃口味偏重的食物！咸鲜 麻辣！糍粑鱼！ 薰腊肉！辣牛肉！红烧麻辣鸡 红烧麻辣虾！武昌鱼！排骨藕汤！主食早餐 武汉热干面 又麻又辣！ 油炸面窝！！湖北人的特色美食都是湖北人的最爱！

二、湖北人喜欢吃什么味道？

喜欢甜辣的味道。湖北人喜欢吃甜辣的味道，很多菜都是以甜辣见长的。比如，酱板鸭，炒大虾。这些都或多或少有甜辣的口感。

三、湖北人喜欢吃什么菜？

湖北人最爱吃的夏季时令菜，蒜蓉红苋，红苋汤饭。

苋菜，在我们湖北被称为“汗菜”，有红苋、绿苋等多种，尤以红苋最为常见。可以说，我是从小吃着苋菜长大的，百菜之中，对苋菜独有一份偏爱。尤其特别的是，将红色的苋菜汤淋在白米饭上，如同泼翻了一缸胭脂，真是好看又好吃呢。时逢夏季，菜市场上又见苋菜，赶紧买两把回家，给自己解解馋。

苋菜多生长在南方。在湖北，每到四月初，鲜嫩的苋菜就会逐步上市。圆圆的叶片，红红的茎干，紫绿的叶子，口感鲜嫩甘甜。北京的菜市场虽然也能买到苋菜，但无论是外观还是口感，和偶老家的苋菜都相差甚远。不过，能在北京吃上苋菜，偶已经很满足了。

苋菜，富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质。其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上。苋菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。

因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。除此之外，苋菜还具有清热解毒、收敛止血、消炎退肿、治疗下痢之功效，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。

四、湖北人喜欢吃什么水果？

湖北人喜欢吃苹果、香蕉、橘子等常规水果，随着生活条件的提高，目前很多不产自湖北的水果如菠萝、芒果、榴莲等，也很受湖北人的喜爱。

五、湖北人最喜欢吃什么菜？

湖北有5千多个水库/好多年前的数据记载。享有千湖之省→渔米之乡！湖泽多，当然吃湖泽里的菜。例:洪湖人喜欢吃泽里的藕莦子，莲藕排骨汤、菱角菱米菜、芡实(生吃米)梗、莲蓬、各种各样的淡水鱼。黄鳝(小盘鳝)、泥鳅干煸、野鸭野鸡、清蒸武昌鱼…滑鱼、鱼丸子~、鱼糕…蒸蓑衣丸子、蒸肉蒸排骨…还有正月一里柴山里长的柴笋子、泥薅炒腊肉…道不完地菜…？！[啤酒][啤酒][做鬼脸]在此，喜欢吃我们家乡菜的各届吃客们，想吃野味请到湖北来哟?湖北潜江的龙吓等你去品尝!!

六、湖北人一般吃什么为主？

    湖北人呢，口味比较重的，辣，咸。 

   肉类是鱼肉，因为湖北湖泊江河分布比较广渔业比较发达，所以吃鱼也很受欢迎，还喜欢把鱼去内脏用盐，花椒，或还有的放辣椒等调料腌制后风干冬天吃。 

   还有就是腊肉，湖北人喜欢风干腊肉冬天吃，用来风干的肉品种多了，主要是猪肉，牛肉，还有就是鱼。

七、湖北人喜欢吃什么口味的菜？

香鲜微辣。楚菜为中国十大菜系之一。湖北风味，以水产为本，鱼为主，汁浓芡亮，香鲜较辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨、炸、烧、炒等烹调方法，具有滚、烂、鲜、醇、香、嫩、足七美。

八、湖北人喜欢吃什么口味的蛋糕？

湖北人喜欢吃巧克力的蛋糕，水果蛋糕，奶油糕。

九、湖北人喜欢吃什么口味的家常菜？

湖北人吃什么口味的家常菜 有个喜欢吃微辣的  有人喜欢吃中辣的  有人喜欢吃特辣的  家常菜有 叶子菜  小白菜 香干炒肉  嫩豆腐  家常豆腐  老豆腐  鸡汤 排骨莲藕汤 牛肉汤  红烧鱼块  豆瓣鲫鱼  清蒸鲈鱼 松鼠桂鱼  洪山菜苔 虎皮青椒 

十、湖北人吃什么动物？

湖北地区的饮食文化非常丰富，人们食用的动物种类也比较多样化。一些常见的湖北人食用的动物包括：

1. 鲟鱼：鲟鱼是长江中游地区的特产，湖北人喜欢将其制成鲟鱼干或者鲟鱼丸等美食。

2. 河蟹：湖北地区有很多河流，河蟹是当地的特色美食之一，尤其是黄鹤楼蟹和阳新大闸蟹。

3. 鸭脖子：湖北人喜欢将鸭脖子制成小吃，口感鲜美。

4. 火腿：湖北地区的襄阳火腿是中国四大名火腿之一，深受湖北人喜爱。

5. 鸡鸭鱼肉：湖北人也喜欢食用各种鸡、鸭、鱼、肉等食材，制成各种美食，如烤鸭、清蒸鱼、红烧肉等。

需要注意的是，湖北地区也有一些野生动物被当地人食用，但这些动物的食用可能存在一定的健康风险，因此不建议食用。