天门三蒸哪家的好吃？ 枝江哪家蒸菜最好吃？

一、天门三蒸哪家的好吃？

1、天门三蒸，是当地最有名气的特色美食。

2、天安门捆蹄，是一种特色凉菜，是很好的下酒菜。

3、天门酱鸭，吃过之后香气会快速充斥，让人感觉身心舒爽。

4、黄潭米粉，是天门人早餐的首选。

5、天门锅盔

6、糖心皮蛋

7、干拨财鱼，是天门人设宴招待朋友桌上的一道硬菜。

8、炮蒸鳝鱼，是天门蒸菜的杰出代表。

9、蒋场香干，因其独特的制作工艺和极其美味的口感，深受当地人民的喜爱。

10、煮包子，煮包子就是我们常说的汽水包。

二、枝江哪家蒸菜最好吃？

1 我无法给出明确的结论，因为每个人的口味和喜好不同，对于美食的评价也有差异。2 但是，可以推荐一些口碑较好的蒸菜店，比如位于枝江市文化路的“洛阳酱肉蒸菜馆”，以及位于恩施路的“八道蒸菜”等。3 此外，作为消费者，我们还可以通过品尝多家蒸菜店的菜肴，结合自身口味，找到自己最喜欢的一家，享受美食的同时也能培养味蕾的感受能力。

三、成都哪家蒸菜最好吃？

百年粉蒸牛肉老店，算成都比较出名的。粉蒸牛肉是他家最特色的，肉质细嫩，入口化渣，不夹牙，米粉糯得很，配到蒜末，海椒面和香菜，确实还是挺巴适的，只可惜份量太少了，肉又切的比较小坨，几筷子下去就没得了！

地址： 武侯区致民路33号附5号

四、天门泡蒸鳝鱼哪家餐馆做的好吃？

      【天门佬鳝鱼馆(小南湖店)】的评价:挺不错的 很有天门特色 泡蒸鳝鱼和粉蒸牛肉很好吃 带点微辣 牛肉非常的软糯 里面有剁椒和黑胡椒花椒 有点微辣和糯米一起，非常和谐。

五、天门蒸菜的做法？

你好，天门蒸菜是一道湖北特色菜肴，以清淡、鲜美、健康而著名。下面是天门蒸菜的做法：

所需材料：

1. 香菇 20 克

2. 鸡腿肉 200 克

3. 瘦肉 100 克

4. 鸡蛋 2 个

5. 熟火腿 50 克

6. 豆腐 100 克

7. 菜心 100 克

8. 香油 适量

9. 盐 适量

10. 料酒 适量

11. 姜蒜末 适量

步骤：

1. 将香菇泡软，切成薄片；将鸡腿肉和瘦肉切成薄片，放入碗中，加入盐和料酒拌匀，腌制片刻；

2. 将鸡蛋打散，加入盐和香油拌匀，倒入腌制好的肉片中，搅拌均匀，腌制 20 分钟；

3. 熟火腿切成薄片，豆腐切成小块，菜心切成段；

4. 在蒸盘中铺一层香菇片，再将腌制好的肉片铺在香菇片上，再将熟火腿片铺在肉片上，最后将豆腐块和菜心段摆在盘中，撒上姜蒜末；

5. 将蒸盘放入蒸锅中，蒸 15 分钟左右，取出，淋上香油即可。

温馨提示：天门蒸菜是一道清淡的菜肴，根据个人口味可适当增加调料。

六、天门锅盔哪家好吃？

邱记锅盔(天门店) 

这个地方是以前天门电影院旁边，不懂是不是这条路脚好吃街，已经太久不在老家生活也不太清楚现在这条路叫什么。

旁边有家连锁的黄潭米粉，这家锅盔应该是改良版得锅盔吧，和我们天门人平时吃的锅盔不一样，我更加觉得这种更像烧饼，里面有馅（肉和葱），这个是用油煎成的，我们那种土锅盔是素的，制作方法还是有些不同的。对于锅盔这个名称我还是有点疑惑，可能我们就觉得天门的锅盔就应该是原本的那种样子吧。

七、马蜂菜蒸菜怎样蒸好吃？

回答如下：马蜂菜蒸菜的做法：

材料：马蜂菜、蒜、盐、鸡精、油。

步骤：

1.将马蜂菜洗净，切成段，蒜切成末备用。

2.将蒸锅烧开，放入马蜂菜，蒜末，盐，鸡精，油。

3.蒸锅上盖好盖子，蒸10-15分钟。

4.取出蒸好的马蜂菜，装盘，即可食用。

温馨提示：

1.在蒸之前，可适当加入一些水，以免蒸干。

2.马蜂菜本身就有一定的咸味，所以加盐要适量。

3.蒜末可以根据个人口味加量。回答如下：马蜂菜蒸菜的做法如下：

材料：

马蜂菜500克，蒜末适量，盐适量，食用油适量，生抽适量，姜末适量。

步骤：

1.将马蜂菜用清水浸泡30分钟，洗净沥干备用。

2.将蒜末、盐、生抽、姜末调匀成腌料，均匀涂抹在马蜂菜上，腌制10分钟。

3.将腌制好的马蜂菜放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸10分钟左右，至马蜂菜变软熟即可。

4.取出蒸好的马蜂菜，撒上适量的食用油，即可上桌享用。

注意事项：

1.马蜂菜的腌制时间不宜过长，否则会影响口感。

2.蒸锅中的水量要控制好，以免影响蒸菜的口感。

3.蒸菜之前可以在蒸锅底部放上一些姜片，这样可以去除马蜂菜的腥味。

八、天门蒸菜怎么做？

一、粉蒸：是将动植物性原料，经过初步加工调味后，拌上米粉等入笼蒸的方法。如粉蒸肉、粉蒸鱼、粉蒸茼耗等。这里要注意的有二点：一是动物性原料，先进行调味，腌制时间大约20分钟左右，再拌粉，入笼蒸制；二是植物性原料，尤其是叶类原料，要随时调味随时蒸制。

二、清蒸：是将动植物性原料，经初步加工后，直接入笼蒸熟取出，然后淋入调料的烹调方法。如清蒸鳜鱼、清蒸武昌鱼、清蒸茄条等。

三、炮蒸：是将动物性原料，经过初步加工后，放入各种调味品，进行初步熟处理，入碗上笼蒸制后扣入盘内，撒上蒜沫、香料，淋上烈油的方法（多用于鱼类）。如炮蒸鳝鱼、炮蒸鳅鱼等。

四、扣蒸：是将原料调味后，装入扣碗入笼，蒸熟后翻扣入盘（碗），然后淋上芡汁的方法。如扣蒸蹄花、扣蒸土鸡、扣蒸猪肚等。

九、天门蒸菜的正宗做法？

1准备食材：腊肉1条、香菜少许、姜1块。

2先将腊肉用温水洗净，切成三段，放入切好姜片，倒入料酒。

3锅内放上蒸架、水，将准备好腊肉大火烧开，转中小火蒸40分钟。

4蒸好后取出，不烫手时，将腊肉切成薄片装入盘中，放上香菜就OK啦。

十、天门蒸菜哪里来的？

天门蒸菜是湖北省天门市的特色美食，以清淡、鲜美、营养丰富而闻名。传统的天门蒸菜是用当地的鲜蔬菜、野菜、豆腐、肉类等食材，经过精心挑选、切割、调味后，放入蒸锅中蒸熟而成。

这种烹饪方式不仅能够保留食材的营养成分，还能够使食材的口感更加鲜嫩。天门蒸菜的历史悠久，是当地人民生活中不可或缺的一部分，也是天门市的一张美食名片。