湖北天门八大蒸菜? 湖北天门茼蒿蒸菜的做法?
一、湖北天门八大蒸菜?
湖北省天门市九蒸品种。天门九蒸是:粉蒸、清蒸、炮蒸、扣蒸、包蒸、酿蒸、花样造型蒸、封蒸、干蒸。天门九蒸的形成,使天门蒸菜由少数几个品种成为了一个众多品类的蒸菜系列,极大地丰富了天门蒸菜的内涵和外延,使天门成为名实相符的中国蒸菜之乡。
二、湖北天门茼蒿蒸菜的做法?
主料
茼蒿300克,玉米粉60克,面粉适量,大蒜5瓣
辅料
小米椒1粒,香醋3茶匙,生抽2茶匙,香油1茶匙,白糖1/3茶匙
粉蒸茼蒿的家常做法步骤:
1.茼蒿取叶的部分洗净,晾干多余水分。 玉米粉和面粉混合均匀。
2.把茼蒿放在大盆内(大盆好操作),洒入拌匀的玉米粉和面粉
3.拌匀,尽量使每棵茼蒿都裹上粉,粉不要太厚。
4.大火烧开蒸锅内的水,在笼屉内铺上一块拧干的湿笼布,放入裹好粉的茼蒿,盖上盖大火蒸8分钟左右。
5.蒸茼蒿的时间把大蒜、小米椒切碎备用。
6.在小碗内放入鲜酱油、白糖、蒜蓉、香醋、小米椒、香油拌匀做成调味汁备用。
7.茼蒿蒸好了,取出放在碗内,浇上调好的料汁拌匀或直接蘸料都可。
三、传统酥黄菜由来和简介?
酥黄菜是东北地区的一款传统拔丝菜肴,如今在小餐馆里特别流行.酥黄菜具有色泽金黄、香甜酥脆、糖丝绵长等特点,其具体制法是:将鸡蛋液搅散,加入适量湿淀粉,入锅摊成蛋皮后再合皮,随后改刀成块,下入油锅中炸至膨胀酥脆时捞出,最后放入熬制好的糖浆中翻匀,起锅装盘即成.
四、草莓的由来和历史介绍?
草莓又称做士多啤梨,为草莓属中最常见的栽培之种,原产美洲。也常指其果实。草莓是蔷薇科草莓属植物中最常见的一种,属多年生草本植物,原产美洲,后在法国进行繁殖。是栽培最广泛的草莓品种。八倍体植物,种子发芽期需10-15天。深红色圆形或心脏形浆果体,肉纯白,萼片和苞片展开。
为什么叫草莓
莓是一类水果通用的字眼,翻译成英文,基本可以与berry对应。莓是灌木或多年生草本,蔷薇科悬钩子属、蛇莓属植物的泛称 。中国原产的莓类并不多,而且早期也并不以莓称呼,譬如raspberry,称悬钩子。蓝莓又称越橘。黑莓和草莓发迹晚,基本是国外引入的成为主流。草莓为草本植物,所以称草莓 。
营养价值
草莓的维生素C含量相当丰富(约是苹果的十倍),还有丰富的有机酸,不但能够增强孩子的抵抗力,还可以预防感冒、防止牙龈出血、预防泌尿道感染。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,还有多种维生素(尤其是维生素C)。
草莓营养成分中,富含维他命C,有帮助消化的功效。草莓营养丰富,富含多种有效成分,每百克鲜果肉中涵维生素C60毫克,比苹果、葡萄含量还要更高。草莓果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、钾、磷、铁、锌、铬等人体必需的矿物质和微量元素。草莓是人体必需的纤维素以及矿物质和黄酮类等成分的重要来源。
近年来更有医学研究表明,草莓有益心、健脑的独特功效,特别是针对于防治冠心病、脑溢血、即动脉粥样硬化等病症,都能发挥很好的疗效。
草莓中所含的果胶及木质纤维加上泛酸作用,者以帮助体内脂肪分解、降低胆固醇外,还可以促进肠胃蠕动、排便顺畅,使致癌物质不易附着而排出体外。
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的作用。草莓还含有果胶和膳食纤维,可以帮助消化通畅。
五、回民街的由来和历史介绍?
回民街又称“新社会小贩街”,始于20世纪70年代中期,起源于上海市,是大量小贩群落汇聚而形成的地理单元,以后迅速在中国大陆覆盖,渐渐的成为中国的一大特色风景。
20世纪90年代中期,“回民街”在全国几乎遍布,超过19个省、市、自治区,其中大部分位于各大城市。同时,20世纪末,由民营企业孵化的“小贩共同体”以及“新从业小贩岗位”等新模式也越来越多,充分展示了“回民街”的发展历史。
六、有关英文名字Steven的历史由来和详细介绍?
Steven源自拉丁,希腊史蒂文,涵意:a crown 一顶王冠,女性名字Stephanie和Steffi同义词:Stephen匿称 Steve,Stevie
七、云南省红河州建水县的历史和由来有哪些介绍?
建水城区古时湖水连片,人们多居住于南山下湖边及坝子中,现苟街一带为中心。苟街彝语为“期特”,意为脚步头,这也就是建水古称“步头”的由来。
到南诏国后期,大理国开国皇帝段思平的舅舅爨判和部民居住在建水,而爨判在帮外甥打天下时联络了三十七部,帮外甥打下了大理国,此后爨判被封为巴甸候,这也就是建水又称巴甸的由来,而建水南部的纳楼土司也因为作为三十七部之一而兴起。
由于三十七部是大理段氏舅家,又为大理建国起了主要作用,三十七部区域在整个大理国期间基本是国中之国的存在。在大理中后期,滇南以通海为中心建立了阿白国,当时建水纳楼部属阿白国部民。至元初,阿白国4万兵抵抗蒙元铁骑兵败,被蒙元封阿白万户府,而纳楼部则是纳楼千户府,后阿白万户府取消封号,大量阿白部部民分散进入原所属各部,南下的到建水一带居住,称建水为“孩矮”,意为大湖,汉语音译为惠历。
明朝将滇东南的中心由通海南迁建水,临安府的称呼也跟着南下。从此,建水做为滇东南的政治泾济文化中心一直到清朝结束,而建水地名也由彝语音译的惠历改为意译的建水,并一直沿用至今。
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