介绍一下福州特色菜馆
地方风味菜 ■闽菜: 东街口黄巷的邓记 荔枝肉、醉排骨和松子鱼 八一服务社酒楼的荔枝肉 朱紫坊里面破店的福州家常菜 福新路和信家对面新天都的福州菜 古田路市场后面水部的破店 温泉路上的天外天 湾边的河鲜 茶会吃仙的海鲜(往里走的那家总店) 温泉支路的青青闽清菜馆 温泉路温泉澡堂对面有家 百味饭店 闽清山味菜做得很好 康山中学那条路上一家目鱼罐等小吃太棒了,福州最有名的老小吃店 沙县小吃在屏西新村里的沙县小吃城 温泉路福安富春小吃的当地小吃 ■川菜——水煮活鱼: 菜根香(六一路邦辉桑拿对面)的,连汤都能喝(不是红油汤) 菜香根旁边的川国演义,那里的酸菜鱼,豆花鱼都很好吃的。一种鸡汤,是锅仔那种,很好吃,还有他的南瓜饼,好吃。我觉得比菜香根的鱼好吃。 渡鸡口的老重庆..... 庆城寺与井大路交界口的乡之味牛排火锅城10元一斤 井大路唐姐火锅城总店(鲢鱼头是买一送一哦) 井大路好口福的水煮活鱼 南门(古田路36号,省电广对面)金麒麟饭馆8元一斤 北大路的东平园川菜火锅,13元/斤; 东泰路的晓薇川菜馆,10元/斤; 湖东路的聚友川菜,15元/斤; 茶汇小区厦航对面的刘二川菜馆,11元/斤 东泰路的重庆名小吃 东泰路的香香川菜馆”(靠津泰路的那家),放很多芝麻,香 井大路“好口福”的水煮活鱼才是最好吃的 ■其它川菜: 长乐北路的巴国布衣才是正宗的川菜 井大路郑记重庆豆花鱼庄的干沾牛肉 东泰路上的重庆名小吃的肥肠鱼” 西洪路川川麻辣烫 东方红旁的曾师傅川菜馆(味美价廉) 瑞闽对面东泰路上第二家。 四川谭鱼头火锅,在冲浪游泳池附近,味道不错,环境也很不错 湘菜: 福三中对面 屏东中学旁边的东方红 湖东路的毛家饭庄,吃毛氏红烧肉最正宗 湖东路省图附近的潇湘馆 在总院和二环路交叉路口有家军民,好象是做湘菜的,里面的牛肉煲不错,煲里的粉丝 更是好味 ■上海菜: 五一先施后面的黄淮人家的上海菜 力宝天马大厦后面的君子兰的上海菜 好香角的上海菜 福新路金光大道 ■东北菜: 鼓东路红灯笼东北菜 仙塔街食通天隔壁的东北饺子馆里的酱骨架 温泉路和六一路交叉口上有一家“东北根据地”口味不错 ■其它: 井大路的西北风味 井大路广东食街的广东菜吃不腻 杨桥路空军招待所旁的西北风味 东街北京饭庄的北京烤鸭 温泉支路的唐人记 二中对面的知者来各种肚煲 东泰路重庆小吃店的冰粉 马尾君竹路往公安局方向的路口(青州村村口附近)有家狗肉店的黑狗肉 井大路的香辣蟹 牡丹大酒楼的羊腿 元洪美食城江西瓦罐汤分店 鼓东路牛太郎(比对面的北国之味好) 省图旁边的越南菜 仓山麦顶小学对面的香喷喷 体育中心阿里郎的韩国菜 温泉大饭店对面华福宾馆的谭家鱼头 井大路湖东路口的大鱼头:江西菜 协和医院对面的避风塘的广东、上海菜 别有天茶艺居的沪菜,贵了点,但确实好 铜盘路蒙古人烤肉店 华林路红房子啤酒鸭 华林路红房子旁的天然居目鱼筒骨锅 卤田螺,温泉派出所旁边 817北路8中附近的阿龙猪血化,一碗猪血,大肠泡粉干 元帅庙林记家常菜的肘子肉很不错 自助餐,会展中心的金源国际大酒店,三文鱼任你吃,鸡翅比肯德基还好吃 省政府对面千纸鹤里的招牌菜红烧三文鱼头值得一尝 外贸中心酒店的扒房够品味 屏东小河边的食为天的麻辣泥鳅也非常值得一试 屏东小河边逍遥饭庄的辣椒炒八爪鱼、著名的杂烩汤(看似普通实则内含玄机:有南北干货、时鲜菜蔬、闽江河鲜、北峰野味等等近30种 体育中心南侧的杭州菜馆的爆鳝片、蒓菜汤都是全市唯一的 闽清菜馆,在邦辉南边(十字路口),叫百味馆。每天清晨运来的田园菜哦! 五一广场石山水边上的“纽约街肥牛火锅城”,环境好,而且味道鲜美又有特色 五四北路靠八方大厦(立交桥下附近)有一家西安小菜馆,里面的特色小吃还不错 鱼丸: 塔巷有两家都很出名的店 茶亭街和交通路的交叉口处 闽都古街的贵鱼丸 东泰路上一家专卖连江鱼丸的店 西门路口西北角的一家,馅很好吃,皮也不算差. ■元宵: 在横街,横街在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面 交通路口茶亭街上的元宵店 ■臭豆腐: 元洪美食城现炸的 体育中心边上有家杭州菜馆叫(滋味馆)那里的臭豆腐很好吃 ■葱肉饼: 横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面... 8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街 利嘉城和天丰电子城之间的小弄子里 ■虾干饼/锅边糊/虾酥: 虾干饼在利嘉城去旧电子城的小巷子里 津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了 虾干饼在北大路十字路口旁...... 五一中路大利嘉电子城往南公园的巷子上建欧光饼------香----好吃 ■煎包/烧卖小笼包: 在杨桥路与通湖路交界口上的煎包 烧卖小笼包在津泰路肯德基对面叫李卿包点店 鼓东路离鼓屏路40米处牛杂店刚煎出来的生煎包子很好,可以评得上级 ■其它: 鼓东路五月香棕子店很不错 主食类(面、饭等) ■面/米线/粉干: 东百往西100米,杨桥路上新开的face2face面馆 冠一面馆 牛肉拉面在杨桥路空军招待所大门边的正宗清真馆!甭提有多好吃 省府路上的过桥米线很不错,西洪路老福州也行 粉干还是台江麦当劳后面的那家好 台江吉祥山阿胖拌粉干,福州最有名的老小吃店 听说在台江公安局对面拌粉干不错,南方灯饰那 八中后门的鲜壹味,吃鲜捞的,味道好速度快,老板娘明显对男客人比较热情客气 树兜省人民人民保险公司旁边小巷里面的西京面馆地道的西北面食 东泰路上一家重庆米线店里的冰粉味道也好极了 南门福州饭店对面,朴坊旁边有家专门是福州小吃,拌粉干等等,位置很偏僻,但生意很好。 ■粥: 道山路上竹园 ■饺子: 鼓东路的天天过年饺子馆 梅峰宾馆旁的饺子观 三角井的天津百饺园 东湖宾馆旁的东北饺子 ■饭: 最好的荷叶饭是一个小巷子里的黄记 (津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的) ■中式 牛杂/牛滑/牛排: 牛杂在达道路亚细亚对面 牛滑有家叫辉辉的店做的(已从交通路搬至五里亭) 亚细亚对面的武仔牛肉店的牛排 广达路,高桥路口斜对面,六建牛排馆 鼓东路上有家牛杂不错,鼓东路与鼓屏路交界大概40米 依强牛滑店的牛滑 ■西式牛排: 新星牛排馆是福州最早的牛排馆/新贵族音乐餐吧是它的分店,环境要好得多 省府路那家染房的牛排很好 绿怡牛排馆 北部湾牛排馆 井大路庆城路交叉口“香舍”个性餐厅的气氛不错 白马路的三杯咖啡(原别有天茶艺居) 汤、甜食、咖啡等 花生汤在台江麦当労対面的小巷里,那里的芋泥也不错 大世界的冰橄榄很有特色 鲜奶蛋糕是茶亭公园对面的红叶蛋糕 津泰路上的品糖轩 湖东公正酒家下的超亚蛋糕 公正酒家的隔壁有家叫超亚奶酪蛋糕店,那里的做的蛋糕点心都很好吃的 大洋香榭的面包很不错 五四路的真锅咖啡是最专业的(世界连锁) 有一家也很好吃,店名叫旺达小吃,就在六一路拐温泉路的那个路口,里面的菜做得挺好吃的.
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