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河南南阳镇平县有什么好吃的?

2022-05-22 12:37:08鲁菜1

1镇平烧鸡,也称镇平侯氏烧鸡。其烧鸡色泽鲜艳,断筋离骨,皮香肉烂,肥而不腻。创制者侯稀山,原籍山东临沂,1928年从德州名师学做烧鸡。1942年日本侵华,他携妻儿迁居镇平,继续做、卖烧鸡。此后,侯氏烧鸡声名大振,经久不衰。

2张林麻油是河南省南阳市镇平县张林镇的特产。林麻油色泽澄黄、微红、透明、入口醇爽、香味悠长、渗透性强,久放不变其味。

3镇平黄酒以小米、糯米、林米为原料,小麦作曲,按特定的工艺流程酿制而成。酒色褐而透明,酒味醇厚可口,浓郁芳香,甜苦适宜,回味悠久。饮之,夏季防暑降温,冬季御寒强身,还有生津开胃,增进食欲之功效。入药,对治疗跌打损伤、活血化淤、产妇催乳均有疗效。

  镇平黄酒生产历史久远,1981年兴建了镇平黄酒厂,1983年在青岛召开的北方黄酒技术协会上,被与会专家评价此酒色味俱佳,质量优异。目前,镇平黄酒畅销河南、湖北、江苏、辽宁等11个省。

4端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。 据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。

5  产于河南镇平。镇平县属亚热带气候,自然环境、地质条件较为优越。土壤、水质中富含多种矿物质。因此,芝麻籽籽饱满,含油量高。色橙黄微红,味甜润,入口清香醇爽,余味绵长,用于烹饪、煎炸食品、调制凉拌菜,可去腥臊而生香味;配制中药,可滋阴,清热解毒等,熬膏外敷,具有凉血、润燥、清肿、止痛、生肌等功效。

姐弟俩土豆粉(镇平店)

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快餐

人均:17元

何记秘制花甲(何记花甲镇平店)

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快餐

人均:13元

侯记烧鸡楼

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中餐馆

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西雅图牛排(镇平公园店)

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牛排

人均:16元

辣有道五味锅(镇平分店)

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川菜

人均:20元

王婆大虾(镇平旗舰店)

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中餐馆

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品鑫茶餐厅(镇平店)

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茶餐厅

人均:25元

小杨黄焖鸡(中山街店)

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中餐馆

人均:15元

重庆仔新派火锅

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火锅

人均:24元

漫时光寿司

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寿司

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大唐醉仙鸭(镇平店)

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快餐

人均:15元

百味老成都(幸福店)

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中餐馆

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萱美特西餐厅(雪枫东路店)

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西餐厅

人均:40元

刘记糊辣汤(雪枫西路)

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快餐

人均:10元

重庆巴爷香辣鸡煲(镇平店)

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火锅

人均:36元

牧记老店板面

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粉面馆

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伟家鸡汤(镇平店)

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快餐

人均:10元

锦湘园食府(镇平总店)

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湘菜

人均:33元

莱雅客复合西餐厅(镇平店)

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西餐厅

人均:19元

陈氏大虾(镇平分店)

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火锅

人均:51元

汉釜宫(镇平店)

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韩国料理

人均:53元

李想大虾(镇平店)

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火锅

人均:22元

百姓家园(镇菩路店)

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中餐馆

人均:25元

北京品鸭坊(南阳二十一店)

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中餐馆

人均:20元

李记鲜羊

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火锅

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烧鸡楼

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中餐馆

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李二鲜鱼村(校场路)

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