谁能介绍一下湘菜的一些家常菜的做法？？？至少5道。。。
只要你了解湘菜的特点，做法都差不多，湘菜特点辣椒（最好是指天椒够辣）。比如炒肉把所需的那材料准备好，姜和蒜在油爆香，再把切好的肉和辣椒放到锅里一起炒，再放盐和老抽起锅时放点鸡精。就这样轻松搞定，好吃又正点。很多菜的做法都差不多。
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