冬季的感冒食谱有哪些
一、冬季的感冒食谱有哪些
7种治疗感冒的食物:
1、洋葱
洋葱具有发散风寒的作用,气味辛辣,具有抗寒功效,能抵御流行感冒,且有较强的杀菌作用。洋葱的营养丰富,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。洋葱能促进钠盐的排泄,从而降低血压,因此对、高血脂和心脑血管病人有很好的作用。
2、吃蒜
蒜是日常中不可缺少的调味品,大蒜内含一种叫“硫化丙烯”的辣素,这种辣素的杀菌能力可达青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都要很好的杀灭作用,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染疾病和驱虫的作用。
3、赤豆
说赤豆有很好的药用价值一点都不为过,在《本草纲目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。”认为,赤豆可清热解毒、健脾养胃、滋补强壮,是一种很养身的食物。
4、黄豆芽
黄豆芽富含维生素B2,在维生素B2缺乏症多发的季节,多吃黄豆芽可有效的防治维生素B2缺乏症,而且黄豆芽富含维生素C,对生长发育、预防贫血等都有好处。
5、萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法:把萝卜切碎,榨汁,再把生姜捣碎,榨出少量姜汁,加入萝卜汁中,拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
6、南瓜
南瓜既可以作为菜也可以当粮食,因为南瓜不仅可以充饥,而且还有一定的食疗价值。南瓜内含维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有毒物质,能起到解毒的作用。
7、鸡汤
喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
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二、感冒食谱 有哪些
薏米
扁豆
粥
制法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可加强体力以对抗感冒病毒。
红薯姜汤
制法:把一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚饭后喝一杯。
功效:地瓜补充营养,生姜可去寒,比较适用于风寒感冒。
热梅茶
制法:每次用五个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌五分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。
功效:梅子内含苹果酸、琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对感冒也有一定效果。
薄荷茶
制法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每天早晚饭后喝一杯。
功效:适合口干、咽喉痛、没有痰或痰黄黑的感冒患者,不妨多喝一点儿。
热咸柠檬茶
制法:用新鲜柠檬切一两片薄片,放少量的盐,再用热水冲,稍凉即喝。每一杯可冲三次,第二、三次冲时,不需再加盐,注意不可用冷开水冲。
功效:热咸柠檬茶能顺气化痰。
三、冬季感冒喝什么汤
冬季感冒喝什么汤
冬季感冒喝什么汤, 一到冬天的气温比较低,我们在这样寒冷的节气里面一定要注意做好保暖,当在冬天的时候意外生病,有哪些滋补的汤可以进补呢。看看冬季感冒喝什么汤
冬季感冒喝什么汤1 1、白芷芫荽鱼头汤
白芷性温味辛,具有祛风润燥,排脓止痛的功效,适用于缓解感冒引起的伤风头痛,鼻塞等症;芫荽有去热收汗功效,和鱼头生姜同煮食用,对伤风初起、鼻塞不适、风热伤风有很好的治疗功效。
2、小葱老姜汤
此汤有发汗解表,散寒通阳的功效,主治风寒感冒。
3、白菜牛百叶汤
清热解毒、开胃中和,对于身热口渴、倦怠、周身不适、感冒有很好的预防。
4、可乐姜汤
增加热量、暖胃,适用于冬季预防感冒,可以祛风散寒。熬姜汤一般都是选用表皮没有裂口、颜色鲜艳、柔软、膨胀状态的新鲜姜,不要选择起皱纹、发干发黑的生姜。
5、五神饮
可以使畏寒、身痛的症状得到有效的缓解,有效治疗感冒。
6、双白玉粥
此粥可促进出汗,驱散寒气,又能调和胃气,使身体发汗而不伤正气,尤其适合老人服用。
此外,冬季感冒最主要就是保暖,多喝水,有时间多在室外走走。这样能够快速适应冬季寒冷的天气,是预防感冒的有效方法哦。
7、菠菜猪肝汤
材料:菠菜,猪肝,姜片,猪油少许,盐。
做法:将猪肝洗净滤去血水后切片。切片后将猪肝用少许白醋腌制后用清水冲洗干净。猪肝放入碗里,用滚水倒入后再将水倒出,如此反复几次。锅内放入猪油,姜片,炒出香味后加入水。水烧开后放入菠菜,加入盐,猪肝,拌匀煮1分钟即可。
功效:猪肝中含有丰富的铜元素,多喝猪肝汤不仅营养丰富,而且铜元素可聚积于感冒病毒的表面,加之维生素C的攻击,感冒病毒会被杀死。
8、香菜萝卜豆豉汤
材料:香菜15克,淡豆豉10克,白萝卜1个,洋葱30克,生姜3片,大葱一根,芥末少许。
做法:先将白萝卜切块煮熟后,再将余料放入,煮几分钟后食用。
功效:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力,可用于治疗咽喉炎、声音嘶哑、失音。
9、火腿豆腐芥菜汤
材料:豆腐100克,火腿50克,高汤1000克,生姜10克,芥菜30克,食盐适量。
做法:取克豆腐,切块,火腿,切丝,放在一起用少许植物油稍微煸炒一下,然后加入高汤、生姜煮沸,在起锅以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末,在经过食盐调味后即可趁热食用。
功效:感冒除了怕冷、身痛外,还往往伴有食欲不振,胃寒口淡,此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒,加以豆腐、火腿补中和胃,增进食欲,进一步加快人体调动自我恢复功能。
10、白芷芫荽滚鱼头汤
材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30―40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。
做法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3―4人用。
功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。
冬季感冒喝什么汤2 宝宝冬天预防感冒
1、泡脚。最好的是泡脚加按摩,水温我们控制在37度左右。效果很好,尤其对付感冒流鼻涕这种症状,主要是促进血液循环,驱走体内湿寒。
2、民间有个说法是“要想身体壮,熬粥与煲汤”。在中医几千年的临床经验里,补益人体之大法,莫过于熬粥和煲汤了。
3、冷水洗脸,口鼻多接触冷空气。有些父母习惯给孩子戴口罩,戴口罩不仅不预防感冒,且更容易滋生细菌。
4、勤俭指甲。指甲长的感冒几率会大增。研究发现,如果指甲长度超过指尖3毫米,藏匿在指甲缝中的细菌过量的可能性大约是指甲短的人的5倍。
5、增加户外活动,提高自身抵抗力。让宝宝多晒晒太阳,接受冷空气的刺激,进行耐寒锻炼,而尽量避免带他去人多密集的室内场所。
6、衣服厚度适中。从生理学角度看,穿衣过多会抑制身体体温调节机能的适应性,减弱人体的御寒能力总是。所以,冬天穿衣只要达到适宜的厚度即可。
7、多喝水勤洗手。多喝水也可防内热产生,不吃寒凉食物。要想有效预防感冒阻断细菌传播,除了补充足够的水分,勤洗手是必须的.,病从口入,病毒常常附着在宝宝们玩的那些玩具上,洗手后还要马上擦干,否则细菌仍会大量滋生。
宝宝冬天可以吃什么
百合枸杞猪肉粥
阴虚的宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒,建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。
材料:百合20―30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法:先真的了解将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
山药猪肉粥
气虚的宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒,适合的食谱是“山药猪肉粥”。
材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。
葱白粳米粥
如果你的宝宝在感冒初期,有以下的症状:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。这时,宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。”
材料:葱白(葱的根部)5―6段,生姜6―7片、粳米适量。
做法:先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5―10分钟后就可熄火。
薄荷牛蒡子粥
若宝宝感冒初期症状为咳不出痰、咽疼、爱喝水、鼻涕粘稠、舌红、舌苔黄、脉搏快,一般是热性感冒。
材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
做法:先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。
玉屏风散
健康宝宝到了感冒高发季节也需要预防感冒,这时,可以给宝宝推荐一款食谱――“玉屏风散”。
材料:西洋参或党参10克、白术10克、防风6克。
做法:将西洋参或党参、白术、防风用水煮开后,取汁水当茶喝。也可服用玉屏风口服液,此方可帮助宝宝有效预防感冒,提高免疫力。
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