柠檬可以做什么菜

一、柠檬可以做什么菜

柠檬汁不但有以上几种功能，妈妈作菜，而柠檬汁就变成了万能的调味料了。因为它能够去除腥味及食物本身的异味，无论是肉类中的腥味、海鲜腥味、蛋腥味、洋菇中的涩味及洋葱的味道，只要加入少许柠檬汁，可减少这些味道而增加食物的风味。

二、柠檬汁的家常做法大全怎么做好吃视频

柠檬汁的做法

1.将红茶放入茶壶的滤器中，冲入开水，泡1分钟。

2.晃动茶壶，使茶叶舒展开后提起滤器，倒掉茶水。

3.再冲入开水，放置至温或凉。

4.将柠檬切连刀片，即切片时切到五分之三处，不切断，最后一刀切断。

5.将半个柠檬放入另一个壶中。

6.放入蜂蜜。

7.冲入红茶。

8.用筷子搅匀，搅时略压挤柠檬，可使之味道更浓。

三、柠檬汁怎么做？

菜系及功效：甜品/点心 美容菜谱 高血压食谱动脉硬化食谱

口味：果汁味 工艺：其他

柠檬汁的制作材料：

主料：柠檬200克

调料：白砂糖100克

教您柠檬汁怎么做，如何做柠檬汁才好吃

将鲜柠檬洗净，压榨取汁，加入白糖即可饮用。

四、柠檬汁怎么做丫、

各种柠檬汁的做法 柠檬汁能增强免疫力、延缓衰老。最简单的柠檬汁的做法就是将新鲜柠檬洗净榨汁。不过，这种柠檬汁每天只能饮用约200毫升，而且口感并不是太好。除此之外，还有很多种风味、口感、功效各不相同的柠檬汁做法，现介绍如下，供大家参考。

鸡蛋柠檬汁：柠檬1个，鸡蛋黄1个，糖10克，碎冰80克，雪碧250毫升。柠檬1片，红樱桃1个。将柠檬挤汁，与蛋黄、糖一起放入果汁机中搅匀，倒入装有碎冰的杯中。在杯中加满雪碧，可将柠檬片、红樱桃插入杯中做装饰。雪碧会产生泡沫，应适量加入。

番茄柠檬汁：番茄2个，柠檬2个，蜂蜜适量，冷开水50cc。将去皮的番茄切成块状，放入搅拌机中，再加进蜂蜜，与冷开水一起搅拌，最后加上柠檬汁和冰块即可。柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外，番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效。

冰糖柠檬汁：将柠檬汁，加冰糖适量饮用，可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑。

白糖柠檬汁：鲜柠檬100克，白糖65克。将鲜柠檬洗净，压榨取汁，加入白糖即可饮用。

绿茶柠檬汁：绿茶粉2匙、柠檬汁200ml。先调制柠檬汁，其中柠檬与水的比例是1：1。加入绿茶粉，搅拌均匀即成。每餐饭后1杯，可以长期饮用。绿茶柠檬汁喝起来的味道就像是外面卖的柠檬绿茶，冰过更好喝，不但解渴又能减肥养颜。胃不好的人请勿尝试，若怕酸或怕伤胃，可将柠檬汁的比例调为水是柠檬原汁的4～5倍。

芹菜柠檬汁：芹菜（连叶）30克、柠檬1/2个、苹果1个、盐少许、冰片1~2片。芹菜选用新鲜的嫩叶，洗净后切妥，与去皮的柠檬、苹果全部放进压榨器中榨汁。随喜好加入少许盐与冰片。

葡萄柠檬汁：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。常喝可令肌肤嫩滑、面色红润。

黄桃柠檬汁：柠檬汁400克，糖水黄桃250克，玉米粉40克，白糖15克。用榨汁机将糖水黄桃榨成汁。将黄桃汁和柠檬汁放到锅用火加热煮开。倒入用糖水化开的玉米粉，煮至沸腾，并不断搅拌。冷却后食用。

草莓柠檬汁：草莓90克，蜂蜜50毫升，柠檬汁90毫升，西瓜汁60毫升。将草莓绞取汁液和其他原料混合调匀，加些冰块，即可饮服。每日2-3次。可治心烦便秘，口干，舌质绛红少津，苔黄燥，苔黄燥，脉弦滑数等症。

五、柠檬汁怎么做

法一：

材料：

1. 柠檬半个

2. 蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放）

3. 红茶包3至4个（要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市）

做法：

1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶。

2. 柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。（我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整）

3. 泡4-5分钟左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，那就更好看，更好喝了。

法二：

材料：

柠檬若干个，糖，蜂蜜

做法：

1 柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖拌均。

2 密封后放冰箱，泡一晚即可。

3 两片柠檬冲入1杯热水，冷却弄温加蜂蜜即可。

注意：

1 一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。

2 蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」，使蜂蜜中的营养成份被破坏。

喝的时候最好再用铁勺将柠檬捣烂一下子，味道会更好。

六、清爽柠檬汁的做法，清爽柠檬汁怎么做好吃，清爽

夏日 清爽 柠檬汁✔的做法

食材用量。

柠檬榨汁。

就把白砂糖倒在厚底的奶锅放白砂糖，水。

中小火加热，(用烧开的水)将白砂糖在火锅中加热，到融化✔我没有奶锅，就用平时的锅代替了～

把糖浆放凉之后倒入柠檬汁里。。

放上一些冰块和柠檬片更清爽哦～～～