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万能烤箱怎么设置蒸饭?

2024-02-12 00:12:50鲁菜6

一、万能烤箱怎么设置蒸饭?

先将大米淘洗干净,倒入无孔蒸盘或碗中。加入清水,米与水的比例在1比1.2左右。稍微晃动蒸盘,使水和米均匀分布,再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。

将蒸盘放入蒸箱中间层,取出水箱加满水,启动电蒸箱,选择“米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。

烹饪结束后,从蒸箱内取出,即可食用。

二、用烤箱可以做哪些菜?

烤箱能做很多不用需要开火的美食。比如:蛋挞,烤五花肉,椒盐排骨,烤鸡翅,烤红薯等等好多吃的,想想就情不自禁流口水了。

1.烤鸡翅

配料:鸡翅,生抽,耗油,奥尔良烤鸡翅粉,料酒,蜂蜜

准备工作:将鸡翅改上花刀,方便腌制入味,加入料酒,生抽,耗油,奥尔良烤鸡翅粉,戴上一次性手套抓拌均匀,放入冰箱冷藏一晚。取出腌制完成的鸡翅,烤箱200℃先预热五分钟,在烤箱中铺上锡纸,锡纸上刷上一层薄油,放上鸡翅,放入烤箱,烤制十庆悉分钟左右,刷上蜂蜜,翻面继续烤十分钟即可出炉。

2.椒盐排骨

配料:排骨,黑胡椒粉,海盐,料酒,盐,生姜片,白糖

准备工作:排卜世骨先用料酒生姜片白糖和少量盐腌制去腥,腌制十分钟左右,用厨房用纸吸干表面水分,烤箱200℃预热五分钟,排骨上撒上黑胡椒和海盐,烤箱上放上锡纸,刷油。放上排骨,烤制十五分钟左右翻面撒上黑胡椒和海盐再烤十分钟左右即可出炉。

3.烤牛排

配料:解冻的牛排,黄油没有就用食用油,黑胡椒,海盐

准备工作:洗净牛排,用料酒黑胡椒,海盐腌制牛排20分钟左右。烤箱250℃预热五分钟,用锡纸包裹牛排,烤制十分钟左右翻面再烤十分钟,取出牛排,放置五分誉弊乎钟再切。

4.烤红薯(懒人福利)

食材:洗净的红薯

准备工作:烤箱预热220℃五分钟,沥干水分放入红薯烤制45分钟左右,喜欢焦一点的可以多烤一会,要是实在掌握不好可以多烤几次。

三、莱欣诺万能蒸烤箱使用说明书?

1、首次使用之前,都要用湿毛巾清洗内胆,等到干燥后,温度设置为180℃,功能分别设置快热、底加热、烘烤三个档位,各空烤20分钟左右去除异味。

2、接着就是要首次接通烤箱电源,烤箱蜂鸣器鸣叫一声,注意的是显示屏和按键指示灯全亮一秒钟后全部熄灭,然后这时候烤箱是开启的。

3、接着就是快热模式操作。注意的是烤箱启动后,第一个烘焙功能默认是快热模式,这个功能最适合做小点心、饼干、泡芙等美食。默认的温度为200℃,默认时间为50分钟。

4、接着就是底加热模式操作,这个功能可以增加比萨、馅饼、糕饼底部的色感,使食物着色更好看。按电源键3秒钟后,烤箱开启之后,按功能键选择到底加热模式。

5、最后就是屏锁键操作当烤箱在工作状态下时,长按“锁屏键”键3秒,锁屏键开启,此时所有按键都被锁住不能操作。长按“锁屏键”键3秒钟后解锁,又恢复原有操作模式。

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