淄博什么菜系？ 安徽菜系什么菜有名？

一、淄博什么菜系？

1、鲁菜。

2、淄博菜系中，以“博山”为代表的菜系，以“色、香、形、意”、“味、味、味”为特色，是“鲁菜”中的一个主要流派，也是“淄博菜系”中的佼佼者。博山菜有一部分是从宫廷传出来的。

二、安徽菜系什么菜有名？

臭鳜鱼

臭鳜鱼可以说是我们安徽最有名的一道菜，也是徽菜的代表菜之一。有很多外地人第一次吃臭鳜鱼时都不敢动筷子，但是等鼓起勇气尝过一口之后就停不下来了。

臭鳜鱼是选用新鲜的鳜鱼清洗干净后放在木桶里，抹一层盐放一层鱼，然后上面有大石头压起来，每天还要翻动一次，确保入味均匀，等到鱼鳃处颜色变成暗红色，鱼肉有点粘粘的，而且还要股淡淡的臭味才说明是腌制好了。这道菜在安徽是非常火的，虽然好吃，但是由于鳜鱼价格比较贵，所以也不是天天都能吃得起的。

三、淄博有名的道观？

博山区城东办事处后峪社区有一座园林叫梓胜园，园内有一座北宋建立的庙宇叫兴隆观，兴隆观前临秀水河。桥下流水潺潺，河边垂柳摇曳生姿，柳叶葳蕤；桥东侧有“兴隆观”石碑，为淄博市文物保护单位；门前一座拱形的沧泉桥南面有一残垣断壁青砖墙，有石碑几块嵌入墙中，记载着此处的历史沧桑。

四、淄博有名的饭店？

半天妖烤鱼，绿茶餐厅，老博山四四席，淄博蓝海国际大饭店，拉妃娜，博山饭店，冯记又一村大酒店，知味文而大酒店，采恍轩

五、淄博有名的小吃？

   1、淄博十大小吃及排行榜:

         2、周村烧饼、博山菜煎饼、西河煎饼、博山烤肉、博山肉烧饼、淄博八宝饭、欢喜团子、博山粥等淄博特色名小吃，其中，周村烧饼被评为“中国地域十大名小吃”和“中华名小吃”，博山菜煎饼也被评为“中华名小吃”。

六、中国最有名的菜系是哪个？

鲁菜是八大菜系之首，中国的"八大菜系"，即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。

七、东北最有名的菜系是什么菜？

东北菜的代表菜有白肉血肠、猪肉炖粉条、锅包肉、东北乱炖、小鸡炖榛蘑、熘肉段、地三鲜、扒三白、赛熊掌、酱骨架、杀猪菜等等。东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。

东北菜是指东北民系（东北人）的烹饪菜种。东北民系内部饮食高度相似，但细分之下也有吉菜、辽菜（除以大连菜为代表的胶东菜）、龙江菜。在“八大菜系”里面，东北菜是没有排上号的，但这并没有妨碍它的生意，甚至它被称为“第九大菜系”。

八、淄博有哪些有名的小吃？

   2周村烧饼、博山菜煎饼、西河煎饼、博山烤肉、博山肉烧饼、淄博八宝饭、欢喜团子、博山粥等淄博特色名小吃，其中，周村烧饼被评为“中国地域十大名小吃”和“中华名小吃”，博山菜煎饼也被评为“中华名小吃”

九、淄博张店最有名的烧烤？

蛮牛烧烤，九一烧烤，小寒羊烧烤等。

十、淄博张店有名的小吃街？

以下是一些在张店区比较受欢迎的小吃店或集中的美食区域：

1. 张店火车站附近：张店火车站周边有一些小吃店和快餐店，如面食摊、炸肉夹馍等，供应快捷方便的小吃。

2. 张店市场：张店区内的一些集市或市场，如张店综合市场、王庄批发市场等，常常有一些小吃摊位，提供各种当地特色的美食。

3. 万达广场附近：万达广场附近有一些餐饮区域和小吃店，提供不同种类的美食选择，如烧烤、炸鸡、汉堡等。

此外，在张店区的街道上也可以找到一些独立的小吃店，如烧饼摊、麻辣烫摊等，供应当地特色的小吃。

虽然没有专门的小吃街，但张店区有许多地方可以品尝到各式各样的小吃美食。当您到达当地时，您可以向当地居民或当地的餐饮指南咨询，以了解更多当地的小吃推荐。