博山哪里的菜正宗便宜？

一、博山哪里的菜正宗便宜？

以下几处都不错：1.七中那边的鑫鑫，味道可以。

2.白虎山路的江南人家，几个家常菜像炒肉片什么的，味道正宗还算实惠；

3. 白虎山路的家乐福，味道也可以，价格一般，不算贵。

4.大街的食全酒美美食坊，菜品实惠！

5.十中那条路上有家双岭酒家，博山菜做的地道，尤其是糖醋里脊。

6.博山青龙中学那有家叫昕浩的饭店，博山菜很好吃。

7.青龙山向前大酒店，糖醋里脊做的特好吃 !

8.文化宫西面的永胜餐馆的糖醋里脊。

9.北坦有一家家庭饭店万福春，一个一楼的楼头，酱牛肉很有特色，还有木炭小火锅，里面有博山松肉，皮肚，蹄筋，肉丸。

10.双山过了红绿灯往北走也就有150米路右首的一个饭店叫华珍府，氽腰花。。酱香排骨。。蒜苔红烧肉。。油淋大草鱼。。黄豆刀鱼。。麻酱茄子都很入味有特色。

11.北坦宾馆斜对面楼上有个家庭饭店叫“鑫源”博山菜很实惠很好吃。

二、博山哪个饭店博山菜好吃？

以下几个饭店博山菜好吃

1、海梦圆

2、小城味道

3、博山一家人

4、鸿燕食府

5、万盛园

博山特色菜：

八宝饭、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮汤、爆炒肉片、炸春卷、博山酥锅、博山香肠、博山烩菜、博山丸子。

博山四四席：

其产生，究其源渊，很有可能是从"燕翅席"、"全羊席"的上菜程序上演变而来的。它的形成，有资料可查的应首推博山"聚乐村"。据《博山区志·人物》记载:"……王广镛，博山人，是一位颇有名望的厨师，1919年夏，他与栾玉琢合作在博山创办聚乐村饭店。栾玉琢任经理，精通北京公馆菜的制作工艺;王广镛任副经理兼红白两案，通晓济南饭馆菜的烹制方法，两人珠联璧合，在长期的烹饪实践中，创造出一大批具有博山特色的饭菜品种和受人欢迎的筵席格局……四四席(四冷盘、四行件、四大件、四饭菜)的格局，自他们首创以来，历经70余年仍为广大群众所采用。"《颜山广记》也有介绍:"博山过去盛行三台席，即六碟、六小碗、三大件，'聚乐村'在此基础上，改进为四四席，即四盘、四碗、四行件、四大件、四花和两道点心。"

三、北京哪里能吃到山东淄博博山菜？

哈哈..

亲爱的 想吃糖醋里脊 还是炒肉片了

自己学的做啊

冬瓜留

四、博山哪家博山菜最正宗？

最正宗的第一家馆子：博山饭店

第二家馆子：博山老菜馆

第三家馆子：博山四四席

第四家馆子：君博山酒楼

第五家馆子：博山回民饭店

第六家馆子：桃源博山菜馆

博山特色菜有：八宝饭、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮汤、爆炒肉片、炸春卷、博山酥锅、博山香肠、博山烩菜、博山丸子。

五、博山菜哪家正宗？

老博山私房菜。

这家老店只有资深吃货才知道，火到每次下班来的时候，大厅里都是人人人人，正宗老博山味道，老板平常喜欢自己研究菜品，店里的辣酱都是老板自己酱制的。

来这里吃饭，老吃货们肯定都知道，他家的酥锅可是一绝，咸中带有一丝微甜，肉质软糯，只需轻轻一吸，油脂便滑入唇齿之中。地址：西五路共青团西路东(近尚美第三城)

六、北京哪里可以吃正宗的博山菜？

1.食粹楼

2.丰泽园饭庄

3.金宝净雅大酒店

4.同和居

5.泰丰楼

6.黄寺净雅

7.儒宴

8.东兴楼饭庄

七、博山的哪个饭店做得博山菜最地道？

正宗的博山菜餐馆，应该首推聚乐村，他有几百年的历史。

还有几家店做的也不错，如：博山饭店，淄博饭店，博山老菜馆，博山翰林食府，万盛园，博山一家人，但是我最喜欢吃还是博山的妈妈菜。

八、淄博博山正宗酥鱼的做法？

博山酥鱼的做法

原料：刀鱼三条约二斤，鸡蛋十个 约一斤二两，干海带三两，生鸡一只 约一斤半，猪蹄两只 约一斤半，牛肉约一斤，猪肉约一斤，藕约一斤，豆腐约一斤，白菜一棵 约三斤，料酒三两，老抽二两，香醋半斤，盐二两，白糖半斤

做法：1.刀鱼三条。

2.剁去头尾、洗净控水。

3.坐锅放油烧到六成热、放入鱼块、炸到六成熟

4. 生鸡蛋十个。

5. 煮熟剥皮。

6. 油温五、六成热、炸一下。

7. 干海带三两。

8. 温水泡发六小时。

9. 切成大菱形片。

10. 生鸡一只。

11. 剁成四、五厘米大块。

12. 猪蹄两只。

13. 剁成块。

14. 牛肉、猪肉、藕、豆腐。

15. 牛肉猪肉切二厘米的块、藕切半厘米厚的大片、豆腐切三角形冷冻。

16.冻豆腐用温水泡开控水。

17.白菜一棵约三斤。

18.撕成大片。

19. 葱、姜、十六种肴药（可用十三香代替）

20.料酒、老抽、香醋。

21.盐、白糖。

22.全部食材放入大的容器里、葱切段、姜拍成大片、和肴药一块放入食材里拌匀、放到高压锅里再放入料酒、老抽、醋、盐、白糖，如果食材太满，可先不盖盖子炖半小时，等食材蔫下去再盖上盖子炖二十分钟，再在保温上焖两个小时就可以了。

23.摆到砂锅容器里、自动冷却，随吃随用，盖上保鲜膜，放入冰箱里，不要弄上生水，要固定勺子，不要乱伸其它餐具，这样，能吃十天至半月没问题。

九、淄博博山旅游哪里好玩？

     博山风景占了淄博的半壁江山，到博山旅游是游山玩水逛古镇。

       山有原山国家森林公园、鲁山国家森林公园、红叶柿岩风景区。水有淋漓湖风景区、龙门天池（镇门峪水库）。镇有镇门峪村，位于博山区零五县道，镇门峪村历史悠久，村内不仅有多处自然景观、还有很多古迹名胜以及古文化遗存。这里重峦叠嶂，青山碧水，风光秀丽，尤其是位于村南青杨河上的龙门天池（镇门峪水库），有着“小九寨沟”的美誉，是淄博最后的山水秘境。陶琉古镇，位于博山城区东南五华里处的山头，“世界琉璃看中国，中国琉璃看博山”博山古窑是中国北方仅存的陶瓷古圆窑，在古镇内，明清时期的民居建筑群与陶瓷古窑建在一起，成为家庭作坊，随处可见。

十、淄博博山哪里可以租车？

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