西瓜炒肉正宗做法？ 西瓜大蒜炒肉的做法？

一、西瓜炒肉正宗做法？

1/6 厚皮西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，去掉里面的红瓤，洗净切薄片，加盐腌15分钟左右。

2/6 把腌好的瓜皮挤去水份备用。

3/6 猪瘦肉切丝加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀稍腌。

4/6 热锅下油，油热后，下少许姜末呛锅，倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用。

5/6 余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，加入切好的红椒丝。

6/6 撒少许白糖提味，再加入炒好的肉丝炒匀即可起锅。

二、西瓜大蒜炒肉的做法？

每年炎热的夏天有吃不完的西瓜🍉 天气很闷热经常没胃口吃饭，爸爸就给我做了道西瓜炒肉片，开胃又下火！

用料西瓜皮 适量梅上肉或五花肉 适量蒜头 一点盐 适量酱油 少许猪油 少许葱段 适量

西瓜皮炒肉（粤味）的做法步骤

步骤 1

吃完的西瓜皮留点红肉，要把外面绿色硬皮切掉，然后切成薄片/猪肉同样切片

步骤 2

肉一定不要选全瘦肉，吃起来不够香

步骤 3

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猪肉先下油锅煸炒香+蒜头葱段炒香+然后下西瓜皮快速猛火翻炒调味再翻炒即可出锅

三、西瓜酱炒肉的做法？

用料:

西瓜酱 一瓶、葱 少许、瘦肉 少许一老抽 少许、白糖 少许、青红椒 少许

西瓜酱炒肉的做法:

步骤 1

锅加油加热放入少许白糖炒糊后加入切好的肉丁翻炒上色加入少许老抽。

步骤 2

肉炒的差不多熟后加入西瓜酱继续翻炒。

步骤 3

加入青红椒熟后就可以出锅了。

四、西瓜皮炒肉好吃吗？

好吃，类似炒黄瓜的味道，但是又比黄瓜青香脆。

五、如何做西瓜皮炒肉呢？

西瓜皮炒肉，就是一道变废为宝的菜，而且还有很多好处，清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。

食材：西瓜皮，红椒，瘦肉，盐，白糖，生抽，姜，料酒，水淀粉

做法:1.西瓜皮去掉外面的绿色硬皮，去掉里面的红瓤，洗净切薄片，加盐腌15分钟左右，红椒切丝。

2.15分钟后把西瓜皮里的腌出来的水份挤掉备用。

3.猪瘦肉切丝加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀稍腌

4.热锅下油，油热后，下少许姜末呛锅，倒入腌好的肉丝炒散至变色后起锅备用

5.余油再次烧热，倒入挤干水份的西皮翻炒，加入切好的红椒丝

6.撒少许白糖提味，再加入炒好的肉丝炒匀，放调料就可以吃啦

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六、西瓜皮怎么炒才好吃不要肉

西瓜皮可以和小米辣一起炒放点醋 酸酸辣辣

七、西瓜皮炒肉是怎么做的？

食材明细

西瓜皮适量

鸡肉一小块

尖椒半根

葱一段

姜一小块

干辣椒半根

盐适量

酱油三勺

鸡精适量

微辣口味

炒工艺

廿分钟耗时

简单难度

1准备鸡肉，鸡肉切丝。西瓜皮把外边的绿皮削干净，然后，用盐腌一下，去掉多余的水分，待用。

2准备所有材料。

3放底油，葱，姜，炒出香味。

4放入干辣椒，肌肉，继续翻炒。

5鸡肉炒熟后，放入西瓜皮，炒熟，倒入酱油。

6最后放入尖椒，鸡精，盐要少放，因为开始西瓜皮已经用盐腌过了。

7盛盘，这道菜有点微辣，大家根据自己的口味，可适当调节。

八、五花肉炒小西瓜怎么做？

1.西瓜1/4个，用刀小心把瓜瓤瓜皮分离！

2.把西瓜的外皮儿去掉，尽量多去点，因为瓜皮太硬，口感不好

3.瓜皮切片备用

4.五花肉切片备用

5.热锅冷油用冰糖或白糖炒糖色，当变成焦糖色的时候，迅速下入五花肉翻炒

6.当肉变色后，下入瓜皮翻炒

7.加入适量酱油、盐、五香粉翻炒均匀

8.颜色越来越漂亮，关火装盘吧

九、怎样炒西瓜糖？

步骤 1

首先把西瓜皮外面的绿衣削干净，里面留一点红色的瓤，如果肯完了那就算了吧，有一点红色的看起更好看，

步骤 2

把西瓜皮切成2厘米宽的丝，用水洗干净再把白糖全部放在西瓜皮里，不要放水哦，等到2到3个小时糖完全化成水的时候。

步骤 3

把西瓜皮连糖水一同倒进不粘锅里，这时就要给点耐心啦，先开大火等锅里开始冒泡了就开成小火，然后不停的搅啊搅啊搅……直到西瓜皮开始变的干干的有一些白色的挂在上面，那是糖霜就说明可以关火了，然后等凉凉就可以吃了，很Q喜欢甜食的朋友一定喜欢。

十、西瓜包怎么炒？

做法

1

取面粉200克和100克草莓酱，适量的黑芝麻、酵母、泡打粉一起揉成面团。

2

另取200克面粉加入香橙酱，适量的酵母，泡打粉和黑芝麻【拍照时忘记放了】揉成面团。

3

剩下的面粉分别和菠菜汁和可可粉加酵母、泡打粉揉成绿色与褐色面团。一起醒发半小时。

4

搓条下剂子。

5

绿色剂子压扁擀成圆薄皮，褐色面团搓细条在圆皮上交叉搭出类似米字形的样子。

6

翻过来花纹朝外包入红色或黄色的面团。

7

包成圆形。

8

收好口，做出瓜蒂。

9

醒发好后如蒸笼蒸熟。

10

蒸好的西瓜包。

西瓜包